咖啡产地对精品咖啡豆味道影响 卢旺达单品咖啡品牌推荐气候友好

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:LN 2025-05-31 我要评论

咖啡的产地对咖啡豆的味道有着很大的影响。土壤的质量、海拔,甚至一个地区的降雨量都决定了那里可以种植什么样的咖啡,以及所生产的咖啡的味道。人们经常将咖啡产区归为基于大陆的大类,这是一个良好的开端。南美咖啡的味道与非洲咖啡不同,而印尼咖啡则与两者截然不同。
前街咖啡手冲咖啡单品就有很多卢旺达咖啡豆

从广义上讲,非洲咖啡以比其他地区更高的酸度和更果味的风味而闻名。埃塞俄比亚、肯尼亚和坦桑尼亚多年来一直在生产高品质的咖啡,但最近,卢旺达加入了竞争。卢旺达拥有生产美味精品咖啡所必需的高海拔和土壤质量,因此他们作为咖啡生产商的知名度并不高,这有点令人惊讶。

大家在购买卢旺达咖啡的时候,一定会纠结应该买什么牌子呢?


第一名就是westrock咖啡公司卢旺达
Westrock Coffee 的 Rwanda Select Reserve Gourmet Dark Roast 抓住了优质卢旺达咖啡最令人向往的特性;为您提供丰富、浓郁的风味。这是非洲咖啡的真正定义。这款单一来源的咖啡具有浓郁、持久的杯子,具有浓郁的烟熏雪松风味和一丝黑醋栗的味道。从脆苹果的干香到淡柠檬的湿香,咖啡一定会让您的感官愉悦,满足您的味蕾。
 

AmazonFresh Direct Trade 卢旺达
这款咖啡100%阿拉比卡,很实惠,可以接受直接贸易。浅度烘焙让整个咖啡带有精致的淡淡柑橘味道。
 

卢旺达豆 Ikerekezo-Vision
卢旺达为我们赤道山脉肥沃的火山土壤中生长的美丽平衡的豆子感到自豪。这种单一来源的波旁阿拉比卡咖啡豆种类是我们家乡独特的口味和谐的经典例子。它以泥土的香气开始,绽放出肉豆蔻的味道,然后逐渐变成光滑、令人满意的余味。享用一杯,分享农民的骄傲,他们与您对工作丰厚回报的热情相呼应。在卢旺达种植和收获,在美国缅因州波特兰当地烤制。该品牌会将 50% 的利润返还给农民。卢旺达豆咖啡是小批量烘焙的,以确保质量控制和新鲜度。
 
Cubico 卢旺达 Kopakaki 咖啡
100% 卢旺达 Kopakaki 咖啡 - 生长在卢旺达西部的 Karongi 区。Misozi Kopakaki 由 800 多名小农在卢旺达西部的 Karongi 区种植。该地区的农民为了尽可能生产出最好的咖啡,通过成立一个名为 Kopakaki 的合作社,将他们的咖啡、资源和知识汇集在一起​​。
Misozi 和 Kopakaki 合作社自豪地获得公平贸易认证,以在其不断发展的社区中展示透明度和公平性。
Kirkland Signature 卢旺达全豆咖啡
该品牌与值得信赖的第三方认证合作并创建了自己的认证compact by design气候承诺友好使用可持续性认证来突出支持我们帮助保护自然世界的承诺的产品。
 

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2021-08-12 13:22:36

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