今天和各位咖啡爱好者介绍一下世界精品咖啡产地的风味。首先我们可以将全球的咖啡产区分为三大产区；非洲，亚洲，美洲。每一个大洲的咖啡豆都有它独特的风味，非洲的咖啡豆一般有清晰的花香，与明亮的果酸，非洲咖啡豆的苦味较低，酸味很高，甜度也比较高。
亚州的咖啡豆一般具有很高豆醇厚度，而且有浓烈的药草风味，亚洲咖啡豆的苦味较高，酸度非常低。美洲的咖啡豆会相对来说比较平衡，它的酸苦程度都不会很突出。
非洲的咖啡豆比较有代表性的产国有：埃塞俄比亚和肯尼亚，这俩个国家的咖啡豆都有较高的酸度，但是区别在于，埃塞俄比亚的酸会更加的明亮，而肯尼亚的酸会更加的醇厚。
美洲的精品咖啡代表我会推荐巴拿马，巴拿马的瑰夏咖啡豆在精品咖啡界可谓是大哥一般的地位，有浓郁的柑橘风味，鲜花的香气，以及可可的余韵。非常美味。哥伦比亚生产的咖啡豆也非常出名，它的咖啡豆甜感明显，有可可的风味，莓果般比较柔和的酸质。
哥斯达黎加的发酵感比较重，甜度十分豆高，风味十分温和以及平衡，因为他们使用蜜处理法处理咖啡豆非常的多。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2021-11-09 18:30:57
