或其他使用蒸气或活塞作为压力来的的机器都是只有一个锅炉：锅炉的下方为酿造咖啡的热水，上方提供蒸气但为了要制造蒸气，整个锅炉都必须加热至沸腾，使得接近沸点的热水灼伤咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂，更萃取出加倍苦的咖啡。
由于冲煮咖啡的水是在一个大型锅炉中加热，水置于锅炉中过久会而不新鲜，而且热水的温差会因蒸气的使用而增大，因为蒸气用量的不同，也增加了冲煮咖啡的热水的温差。
为了改善温差，Ernesto Valente于1960年，在世界上第一台以泵浦作为压力来源的FAEMA
E61里，改变了用来冲煮咖啡的水的加热方式，让煮咖啡的水不直接接触热源，而是使用类似隔水加热的方法
一．当咖啡机不能开机之时，其原因可能为没有打开电源、咖啡机处于待机状态或电源插头没有插好。其解决方案分别为：1.打开电源开关.2.重新插上电源插头.3.按一下咖啡键重新启动机器。
二．当制作咖啡不热时，其原因为 咖啡杯太冷。解决方案为将咖啡杯温热。
三．热水或蒸汽不能输出，其原因为输出管堵塞。解决方案：用针投通输出管即可。
四．咖啡CREMA太少，其原因为 咖啡豆不是新鲜烘焙或者混合不当。解决方案改变混合。
五．机器加热时间太长并热水输出时流量很小，其原因为：咖啡机其内部水垢太多。解决方案给予机器进行除垢。
六．咖啡机冲泡器无法取出，其原因为冲泡器不在初始位置上 或都渣槽没有取出。解决方案：分别为1.把所有附件装到位打开机器，冲泡器会自动恢复到初始位置。2.在取冲泡器前先取出豆渣槽。
七．磨豆机工作但不输出咖啡，其原因为：1.水箱缺水，冲泡器堵塞、机内管路没有填充、机器在全自动调节粉量、热水、蒸汽旋钮不在正确位置。其解决方案分别为：1.加水并填充机内管路。2.清洗冲泡器。3.填充机内管路 4.做几杯咖啡 5.调整旋钮。
八．输出的咖啡淡其原因为：机器在全自动调节粉量 解决方案：做几杯咖啡。
九．咖啡输出慢其原因为磨粉太细。解决方案为调整磨豆器 原因2.机器内部缺水 解决方案：填充机器内部管路。原因3.冲泡器堵塞 解决方案：清洗冲泡器。
十．咖啡输出口不能正常输出咖啡其原因为：咖啡输出口堵塞。解决方案为清洁咖啡输出口。
十一．制作咖啡程序不能进行其原因为：豆槽盖没有盖好。解决方案：正确盖好豆槽盖，再次按下咖啡键。
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2016-11-12 10:53:03
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