资 讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于咖啡咖啡 咖啡（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。 茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚《商业日报》报道，根据肯咖啡委员会数据，至今年1月份的4个月来，肯咖啡收入为4100万美元，同比下降13%。虽然天气利好导致可供销售的咖啡数量增加2%至1万立方吨，但是由于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 元宵都过了，开工却还没有进入状态？ 钜惠口粮咖啡豆 十足风味给您提神！ 还有新款新口味等您尝试！ 新款口粮 水洗耶加雪菲 茉莉花、柑橘、柠檬酸 口感清香，红茶茶感 尝鲜价： 9.
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本周越南咖啡现货价格再次小幅下跌。在越南中部产区Dac Lac，现货咖啡价格为33,300越南盾（约合1.436美元或9.724人民币）/公斤，相比上周的33,400越南盾（约合1.44美元或9.754人民
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月19日，允儿社交网晒出一组生活照，照片中她身穿一身红色大衣，悠闲逛街，坐在靠窗位置手捧咖啡杯，变身冬日女友。 END
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一早醒来，面对整天即将接踵而至的烦恼和工作，想来杯咖啡，帮助自己快速清醒。但是，如果不小心过量了，反而会让人晚上睡不好，甚至睡不著。接下来，隔天早上更是爬不起床，就算
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全国上千人被骗 涉案超过百万元 一电信诈骗犯罪团伙21人被批捕 作者：章程 防骗提醒 回收二手手机注册微信号、包装成美女+才女、编排十三集剧本、打着帮云南老家的爷爷卖咖啡、郊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国际咖啡组织数据显示，截至1990年，肯尼亚与乌干达和埃塞俄比亚在咖啡产量方面都是保持同步的，然而90年代初期至2010/11收成年度，肯尼亚咖啡种植面积下降了35%,2016/17收成年度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 进店未点单，离店却被收费50元？近日，发生在广西柳州的 女子在咖啡店只拍照不点单遭索50元拍照费一事在微博热传，引发热议。 2月18日，柳州市工商行政管理局鱼峰区分局前进工商所
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 酸质在精品咖啡 中是最具争议的属性，虽然许多精品咖啡爱好者及比赛的评审都喜欢好的酸质，但酸质也常让人产生疑惑。 什么是 酸质 ？为什么会在咖啡喝到？酸到底是好还是不好？更
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据伯努利定律， 虹吸流速度 约等 虹 吸（siphon） 是一种流体力学现象，可以不借助泵而抽吸液体。处于较高位置的液体充满一根倒U形的管状结构（称为虹吸管）之后，开口于更低的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 葡萄干处理法、橙蜜处理法、二氧化碳酵母法？ 咖啡要经历不同的阶段： 咖啡果实 （Coffee cherries）带壳豆（Parchment）生豆（Green been）咖啡豆咖啡粉； 这对应着一些列不同的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家喝 咖啡 通常直觉只会觉得苦不苦、酸不酸、会不会回甘。 但停留于此有点可惜，既然现在台湾自家烘焙的咖啡店这么多，我们又有这么多选择，何不尝试并追求水果花香、又甜又干净
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南与越南、老挝、缅甸接壤，平均海拔达 2,000 米以上，具备种植优质咖啡的气候及海拔等条件。 云南咖啡中，最为知名的普洱市思茅小粒种咖啡，即 普洱咖啡 。 普洱咖啡 已有百年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 特殊的咖啡锅／壶 咖啡壶Ibrik／Cezve像是一个铜制的壶且附有一条长柄，在早期的台湾非常难以寻找，在近年来网路购物较为方便下购买相对容易，如亚马逊Amazon、Ebay、乐天或是知名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【中国精品】云南 普洱咖啡 ： 云南普洱，以普洱茶闻名。而事实上，除了茶叶之外，云南普洱也产咖啡，而且咖啡种植面积已经越来越大。 咖啡生长对自然条件要求较高，普洱市因特殊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 多数人都听过普洱茶，但没听过 普洱咖啡 （思茅小粒种咖啡）。云南省普洱市咖啡栽培始于19世纪末，1988年开始产业化发展，2015年全市咖啡产量3.99万吨，总产值12亿人民币（约61.3
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继云南咖啡交易中心1月在普洱市上线后，22位大陆煮咖啡高手1日聚集云南昆明，参加煮咖啡大赛。对云南咖啡界来说， 普洱咖啡 虽已供应给世界知名的星巴克及雀巢，但更重要的是让云
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大人手一杯小红杯 Tim Hortons 即将入驻上海啦！ 又双叒叕是国内首家！ 这杯枫叶国最火的国民咖啡 到底是什么来头 都说加拿大有三宝：Justin bieber、大鹅、 Tim hortons 。由
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2015中国（成都）国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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