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国外咖啡比赛_了解更多有关国外咖啡比赛的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于国外咖啡比赛的内容

搜索 国外咖啡比赛 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关国外咖啡比赛的内容。

COE卓越杯是什么？COE咖啡杯测赛的比赛方式如何参加COE杯测赛

咖啡知识

COE卓越杯是什么？COE咖啡杯测赛的比赛方式如何参加COE杯测赛

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卓越杯（Cup Of Excellent, 简称 COE ），类似台湾茶或是法国葡萄酒的竞赛，是每年在许多咖啡产国举办的咖啡竞赛，以辨别出品质优异的咖啡，主办单位是卓越咖啡联盟（Alliance for

2019-04-14 咖啡知识我要分享

为什么咖啡农要参加C.O.E咖啡杯测赛？COE咖啡比赛方式

咖啡行业

为什么咖啡农要参加C.O.E咖啡杯测赛？COE咖啡比赛方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） COE全名为Cup of Excellence，中文翻作卓越杯、超凡杯或超凡一杯。主办单位ACE(Alliance For Coffee Excellence)每年在会员国中挑出数千支咖啡，经过国内的杯测评审挑选出一批优质

2019-07-31 咖啡行业我要分享

COE比赛详细介绍 COE咖啡竞赛对咖啡行业的深远影响

咖啡知识

COE比赛详细介绍 COE咖啡竞赛对咖啡行业的深远影响

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是COE竞标批次一般我们常见的竞赛豆都有标有COE，COE指(Cup Of Excellence) 国际咖啡杯测赛，COE评判是顶级咖啡比赛中最有公信力，能从严格的比赛中脱颖而出的佼佼者都是那个国家当年品质最棒的

2017-12-03 咖啡知识我要分享

coe杯测是什么意思？杯测种scaa和coe的评分项目有什么不同？coe

精品咖啡豆

coe杯测是什么意思？杯测种scaa和coe的评分项目有什么不同？coe

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） coe杯测是什么意思？杯测种scaa和coe的评分项目有什么不同？ coe 的评分项有哪些？ COE （Cup of Excellence）国际咖啡杯测赛，原本隶属于美国精品咖啡协会（SCAA）后来独立，

2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

C.O.E 咖啡杯测赛与其他比赛的差异 COE咖啡杯测赛是什么？

咖啡比赛新闻

C.O.E 咖啡杯测赛与其他比赛的差异 COE咖啡杯测赛是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什麽是COE呢? COE ,Cup of excellence的简称简单的説，Coe是一个咖啡评级赛事和拍卖会根据其参赛咖啡的特色进行评分，排列名次，而获奖的咖啡会在拍卖会上竞标。如何参加或加入C.

2019-07-31 咖啡比赛新闻我要分享

什么是COE竞标咖啡豆？购买竞标咖啡豆的好处有哪些？

咖啡豆

什么是COE竞标咖啡豆？购买竞标咖啡豆的好处有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）何谓C.O.E?一般我们常见的竞标豆都有标有C.O.E.，C.O.E.指（CupOfExcellence）国际咖啡杯测赛，

2024-08-28 咖啡豆我要分享

何谓COE？卓越杯和咖啡师大赛是什么？COE的豆子就好喝吗？

精品咖啡豆

何谓COE？卓越杯和咖啡师大赛是什么？COE的豆子就好喝吗？

何谓COE？卓越杯和咖啡师大赛是什么？COE的豆子就好喝吗？一般我们常见的竞赛豆都有标有C.O.E，C.O.E.指(Cup Of Excellence) 国际咖啡杯测赛，C.O.E.评判是顶级咖啡比赛中最有公信力，能从严格的比赛中脱颖而出的佼佼者都是那个国家当年品质最棒的咖啡，在

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

MOTTA品牌：WBC比赛指定不锈钢拉花缸意大利咖啡大师专用拉花缸

咖啡拉花缸

MOTTA品牌：WBC比赛指定不锈钢拉花缸意大利咖啡大师专用拉花缸

品牌介绍：由意大利知名大厂Motta所生产的奶泡钢杯，特别的杯身，让您打起奶泡更绵密。 Aurora系列拉花杯是MOTTA公司专为单纯打奶泡所生产的商品，主要是用于打奶泡用，一般在国外有的店家会先使用Aurora打奶泡在倒入Europa拉花杯来做拉花的动作，原因在于A

2016-01-16 咖啡拉花缸我要分享

精品咖啡文化发展国内咖啡与咖啡师

咖啡资讯

精品咖啡文化发展国内咖啡与咖啡师

最近国内咖啡圈里国际话题较多，无论从技术、设备、活动、比赛等，都越来越跟国际接轨，包括刚不久结束的墨尔本世界咖啡师大赛和在海南举办的福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛，紧接是月底在法国举行的世界咖啡拉花比赛和中国普洱举办的世界虹吸壶大赛中国区选拔

2015-01-09 咖啡资讯我要分享

2015年WLAC世界拉花赛赛前分享

咖啡资讯

2015年WLAC世界拉花赛赛前分享

只为分享，为幸福分享答应大家为这次比赛做一次赛前分享，纯属分享，就聊聊比赛的意义。应该有很多人正没日没夜怀揣着梦想努力着赛前流程。希望这次的分享，大家也可以抱着分享的心将其分享出去。知道CLAC(WLAC是世界拉花，CLAC则是中国赛区的简称)这个比

2015-03-28 咖啡资讯我要分享

国外特色咖啡馆：伦敦最奇葩的咖啡馆大盘点特色鲜明！

咖啡馆

国外特色咖啡馆：伦敦最奇葩的咖啡馆大盘点特色鲜明！

谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆，位于伦敦布里克大街(Brick Lane)，每天早7点到晚8点的营业时间里，顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷物食品爱好者们甚至还能在这里订购到12种不同种类的牛奶，而这12种牛奶又可以搭配20种不同的谷物

2015-12-09 咖啡馆我要分享

咖啡师在国外一个非常受人尊敬的职业

咖啡知识

咖啡师在国外一个非常受人尊敬的职业

在欧美国家咖啡吧台师是一个非常受人尊敬的职业，而且因为没有年龄的限制，他们一般都具有良好的素质修养及文化底蕴，有许多人甚至拥有硕士﹑博士﹑教授的头衔，他们善于与人沟通，有丰富的社会阅历和对人性得了解。在他们心中，他们做出的不仅仅是一杯香浓

2015-04-21 咖啡知识我要分享

加拿大哪里有咖啡生豆市场国外咖啡行情

咖啡资讯

加拿大哪里有咖啡生豆市场国外咖啡行情

巴西火山咖啡 - VOLCANO ORIGIN COFFEES 。我公司出口巴西火山微区的精品咖啡，做直接贸易。本公司位于波苏斯－迪卡尔达斯（葡萄牙语：Poos de Caldas），是巴西米纳斯吉拉斯州的一个市镇。该地区由于丰富的火山矿物质和热严热带高原气候生产品质优良独特的

2016-04-22 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆大赛BOP和COE的区别 BOP冠军巴拿马瑰夏咖啡豆好喝吗？

巴拿马咖啡豆

咖啡生豆大赛BOP和COE的区别 BOP冠军巴拿马瑰夏咖啡豆好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BOP，最佳巴拿马什么是 BOP 竞拍？作为全球第一项生豆赛事，BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业，对当时咖啡市场的一次博弈，并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以

2019-03-01 巴拿马咖啡豆我要分享

中国云南咖啡亮相2018日本东京国际精品咖啡展

咖啡资讯

中国云南咖啡亮相2018日本东京国际精品咖啡展

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018日本东京国际精品咖啡展近日举办了中国云南咖啡专题推介品鉴活动。这是中国云南咖啡首次亮相这一展会，吸引了不少国外客商和业内人士。海外客商咨询中国云南咖啡。堂野麻衣

2018-09-30 咖啡资讯我要分享

最全访谈中国咖啡师冠军咖啡师成功的秘诀

咖啡师

最全访谈中国咖啡师冠军咖啡师成功的秘诀

Q1：请分享当年你得奖的症结? Q2：得冠军后，你的职业路途有发生甚么更改吗? Q3: 在你看来，连年中国咖啡市场有什么变化，格外在杰作咖啡进行左袒对你有何影响? Q4：如果你再一次参赛，你觉得跟过去有什么差异?对新入行的咖啡师，你有什么倡议? A1：首先，角

2015-09-09 咖啡师我要分享

观点分享——咖啡拉花那些事咖啡拉花技术咖啡拉花心得咖啡如

咖啡技术

观点分享——咖啡拉花那些事咖啡拉花技术咖啡拉花心得咖啡如

拉花的艺术一直是咖啡的重要一环，往往客人看到了一杯拉了花的意式咖啡就会对其赞叹不已。更有甚者迅速掏出手机，一阵狂拍，甚至将杯子放到嘟起的嘴边自拍，在接触精品咖啡前，我老娘将这一点展现得淋漓尽致。对于绝大部分人来说，好的拉花意味着好咖啡，好

2016-03-22 咖啡技术我要分享

首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

咖啡资讯

首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底，香港就诞生了一位世界咖啡杯测大赛（World Cup Tasters Championship）冠军，

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

咖啡资讯

【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底，香港就诞生了一位世界咖啡杯测大赛（World Cup Tasters Championship）冠军

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

处处都讲颜值的时代-咖啡质量比拉花更为重要

咖啡资讯

处处都讲颜值的时代-咖啡质量比拉花更为重要

当然，拉花作为一个艺术形式，并不是半毛钱用都没有，前提是，至少咖啡要好喝，再在此基础上提升拉花的品质。或者，基于现在返璞归真，褪去过于华丽光环的精品咖啡理念的话，只需要一个简简单单的心型，就能完美诠释意式咖啡的精髓，予客一朵心，回身深藏功

2016-12-08 咖啡资讯我要分享

咖啡人故事 | 扭转咖啡苦印象两位创业青年谈咖啡梦

知识

咖啡人故事 | 扭转咖啡苦印象两位创业青年谈咖啡梦

嵩岳咖啡庄园仍保留原本的三合宅院，园主郭章盛与儿子郭志嘉欢迎客人上山来喝咖啡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自嵩岳咖啡庄园的郭志嘉，谈起父亲郭章盛经营咖啡园的故事，颇有几分传奇，而初入精品咖啡领域的张德弘，也对台

2017-07-25 知识我要分享

咖啡冠军创意饮品配方分享【印地安夏天】咖啡比赛创意咖啡配方

咖啡技术

咖啡冠军创意饮品配方分享【印地安夏天】咖啡比赛创意咖啡配方

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这杯创意咖啡是马修为了Barista咖啡大师比赛所准备的使用的食材有新鲜橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液（由左至右）感谢Ricky Chang拍的好照片以下是马修在比赛时介绍这杯创意特

2018-08-02 咖啡技术我要分享

对话中国咖啡师冠军

咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

开一间咖啡店的五个梦想破灭的方法

咖啡知识

开一间咖啡店的五个梦想破灭的方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一个方法，相信开一间咖啡店可以快速成功。我们常常听说这样的故事，有人开了一家咖啡店，或者一家餐馆，西餐厅。半年就回本了，接着下来，就忙着开分店，忙着找风投，忙着上市了。对，这样的故事的

2017-06-14 咖啡知识我要分享

对话中国咖啡师冠军对新入行的咖啡师，你有什么建议？

咖啡师

对话中国咖啡师冠军对新入行的咖啡师，你有什么建议？

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-10-19 咖啡师我要分享

做咖啡切忌舍本求末，咖啡质量比拉花更为重要

咖啡资讯

做咖啡切忌舍本求末，咖啡质量比拉花更为重要

当然，拉花作为一个艺术形式，并不是半毛钱用都没有，前提是，至少咖啡要好喝，再在此基础上提升拉花的品质。或者，基于现在返璞归真，褪去过于华丽光环的精品咖啡理念的话，只需要一个简简单单的心型，就能完美诠释意式咖啡的精髓，予客一朵心，回身深藏功与

2017-01-05 咖啡资讯我要分享

五个方法让开咖啡店的梦想快速破灭：无论是想开店还是已经开店

知识

五个方法让开咖啡店的梦想快速破灭：无论是想开店还是已经开店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过去的数年间我致力于帮助别人实现咖啡店的梦想，我还写了本书叫《咖啡店的商业灵魂》来跟大家讨论开一间咖啡店的该如何才能够实现梦想。现在，我说的是让这个梦想早点破灭的方法。、第一个方法，

2017-10-24 知识我要分享

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛完满结束

咖啡资讯

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛完满结束

由海南澄迈县人民zhengfu主办，福山咖啡文化风情镇和澄迈县福山咖啡联合公司共同承办，海南省咖啡行业协会与中国咖啡联盟协办的中国顶级咖啡赛事--第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛于06月6-7日在中国咖啡第一镇海南福山咖啡文化风情镇隆重开赛！福山杯赛事

2016-06-13 咖啡资讯我要分享

冠中冠得奖者台湾嵩岳咖啡目标晋级国际精品咖啡

咖啡资讯

冠中冠得奖者台湾嵩岳咖啡目标晋级国际精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林县古坑草岭石壁村民郭章盛创立嵩岳咖啡品牌，今年拿下台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛象征冠中冠的最高荣誉，他悉心选豆近期将参加农委会在古坑主办的精品咖啡比赛，目标晋级国际精品咖啡。云林县古

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

拿铁杯和卡布杯的区别-一杯拿铁的热量

咖啡拉花

拿铁杯和卡布杯的区别-一杯拿铁的热量

1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要。 2、实物图可以发现，拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。（这样可以增加牛奶的量） WBC（世界咖啡师大赛）的三个咖啡是：浓缩咖啡（espresso）、卡布奇诺（Cappuccino）、创意咖啡。比赛规定卡布奇诺的

2016-10-11 咖啡拉花我要分享

《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！

咖啡资讯

《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现台湾有好豆子，且把他介绍得热热闹闹的，便是韩怀宗了！在咖啡领域深耕三十多年，著有《咖啡学》系列专书的韩怀宗说，当他二○○○年翻译《咖啡万岁》时，他的咖啡版图上根本没有台湾两字，他尤

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

冲咖啡的动作会影响味道

咖啡知识

冲咖啡的动作会影响味道

咖啡师比什么? 光好喝不行，还要美观咖啡师大赛比的是什么呢?北京咖啡行业协会副会长邹磊介绍，按比赛要求，每位选手都要在15分钟内做出三种意式咖啡，包括Espresso(意式浓缩咖啡)、卡布奇诺和创意咖啡共12杯，供7位评委品鉴，包括4位感官评委、两位技术评

2014-07-12 咖啡知识我要分享

台湾邹筑园咖啡台湾咖啡产地台湾咖啡哪个牌子好

咖啡庄园

台湾邹筑园咖啡台湾咖啡产地台湾咖啡哪个牌子好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处，从前是父亲的茶园，如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖，未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内

2019-08-24 咖啡庄园我要分享

冲咖啡的动作是否会影响咖啡的味道?

咖啡知识

冲咖啡的动作是否会影响咖啡的味道?

15分钟做出12杯三种不同的意式咖啡，这可不是小资表演，是比赛。昨日，2013年第十一届世界咖啡师大赛重庆分赛区决赛在黄泥塝鑫金兰咖啡举行，8名咖啡师经过最后的激烈竞争，咖啡师李旭获得冠军，明年将代表重庆出征全国决赛，如果获胜将出征世界咖啡师总决赛

2015-03-05 咖啡知识我要分享

冲咖啡的动作会影响味道? 在家咖啡这样冲

精品咖啡学

冲咖啡的动作会影响味道? 在家咖啡这样冲

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2015-09-12 精品咖啡学我要分享

[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行

拉花

[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [拉花教学] 牛奶成份与奶泡科学分析咖啡拉花用什么牛奶最合适最近说要写拉花教学的文章就从我自己谈起吧一年多来 , 从我自己玩拉花到去年参加国际比赛拿到第二名一路上有很多

2017-12-31 拉花我要分享

台湾咖啡王子的“乐野邹筑园”

咖啡行业

台湾咖啡王子的“乐野邹筑园”

摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处，从前是父亲的茶园，如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖，未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动，品质稳定而出众。图片来源：香投咖啡邹筑园篇他的外形透

2016-06-01 咖啡行业我要分享

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡口感风味香气描述介绍

巴布亚新几内亚咖啡豆

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡口感风味香气描述介绍

巴布亚新几内亚(简称PNG)除了Sigri庄园外，还有一些不错的农场或庄园值得推荐，这也是本次引进Paraka庄园的原因;Sigri资金雄厚、国外咖啡展容易看到她的摊位，加上闻名欧、美、亚，她已经建立了国际知名庄园的条件，但其他PNG国内庄园就没这麽幸运了，主要因

2017-11-05 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡怎么冲泡哥伦比亚咖啡文化哥伦比亚咖啡特点

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡怎么冲泡哥伦比亚咖啡文化哥伦比亚咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚是世界顶级咖啡出口国之一，每年向国外运送数百万袋最好的咖啡豆。但为什么这个世界如此爱上哥伦比亚咖啡呢？哥伦比亚是一个非常多产的咖啡出口国，仅次于全球工业的

2018-09-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

中国福山杯国际咖啡师冠军赛开赛

活动

中国福山杯国际咖啡师冠军赛开赛

第三届中国福山杯国际咖啡师冠军赛于5月29日在海南澄迈福山咖啡风情镇开赛。

2014-05-30 活动我要分享

陈嘉峻　scaa咖啡鑑定达人的烘焙人生

咖啡资讯

陈嘉峻　scaa咖啡鑑定达人的烘焙人生

陈嘉峻先生，全台湾籍第一位拥有Q Grader(咖啡品质鑑定师)证照的认证杯测师(cupping judge)以及scaa杯测师讲师。如果在你正值年轻气壮的时候，要你独自前往人生地不熟，语文不通的巴西乡间待整整一年的时间，每天除了研究咖啡豆之外，没有其他休閒娱乐，你

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡豆缤纷糖果_Land of Diversity哥伦比亚咖啡品质大赛

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆缤纷糖果_Land of Diversity哥伦比亚咖啡品质大赛

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次比赛豆是哥伦比亚自己组织的一个哥伦比亚咖啡生豆评比大赛Land of Diversity的优胜豆。 Colombia Coffee Quality Contest-land of diversity，其实这个就相当于哥伦比亚自己

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

从时髦冰滴咖啡到优雅搭餐！品味乌龙的4种新方法！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对五、六年级生来说，飘著炭焙香，带一丝苦焦味的黄褐茶汤，可能是人生最早的茶记忆。那是70年代流行的冻顶乌龙茶特色，当时生活离不开泡茶串门子，许多人童年在茶香里度过。在台北拥有2家店面，经销

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

咖啡行业最专业的展会之一，2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展

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咖啡行业最专业的展会之一，2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展

作为咖啡行业最专业的展会之一，2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展】立足北京，辐射全国，全景展示行业发展动态。中国国际咖啡展与亚洲第一大咖啡展首尔咖啡展一脉相承，国际化程度遥遥领先。本次展会共4个馆、展出面积20,000平方米，展商数量达300家，将华

2016-07-12 咖啡资讯我要分享

你喝过地道的台湾咖啡吗？ “为何很难买”真相曝光

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡在这几年成为一股风潮，从便利商店、连锁咖啡厅到巷子内的咖啡店，随处都可以买到咖啡，一般人饮用的咖啡可以分成黑咖啡、义式咖啡以及单品咖啡，大家熟知的蓝山咖啡、耶加雪菲、曼特宁等，就

2017-10-07 咖啡资讯我要分享

“两岸三地深夜咖啡”论坛在梅溪书院咖啡学院举行

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“两岸三地深夜咖啡”论坛在梅溪书院咖啡学院举行

据了解，梅溪书院内的咖啡学院为湖南首家SCAASCAE全系双认证咖啡学院，配有4间专业教师和一系列世界级机器，将为咖啡爱好者和从业人员带来综合性咖啡服务。为保证与国际赛事接轨的教学质量，炼咖啡学院采用了世界咖啡师冠军参与设计的国外知名品牌咖啡设备，

2016-11-04 咖啡资讯我要分享

台湾咖啡究竟是什么样的风味?

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台湾咖啡究竟是什么样的风味? 我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板，他们都提到一个关键字：茶。这几年，高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字，杯测、烘豆、咖啡大师，包

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

拿铁

聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

卡布奇诺(Cappuccino)和拿铁(Latte)到底有什么区别? 今天我就来彻底和大家分析一下这个问题。首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。市场上有好几种拿铁就是不含一滴咖啡的，比如

2015-10-15 拿铁我要分享

花魁咖啡豆的故事新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁6.0咖啡特点

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2024-10-26 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

意式咖啡常识卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

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意式咖啡常识卡布奇诺和拿铁咖啡的区别

首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。市场上有好几种拿铁就是不含一滴咖啡的，比如：抹茶拿铁、韩国咖啡馆cafe bene家的五谷拿铁。这些都是不含咖啡，但一定含有牛奶。所以正确的

2015-03-16 意式咖啡我要分享

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