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咖啡师出路_了解更多有关咖啡师出路的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡师出路的内容

搜索 咖啡师出路 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡师出路的内容。

咖啡师到底有没有出路！咖啡行业有没有高收入的可能？！

特别报导

咖啡师到底有没有出路！咖啡行业有没有高收入的可能？！

当一名咖啡师，或许是90后00后最想从事的工作之一。近一年，有不少咖啡店主理人表示现在很多投咖啡师简历的，有6成以上都是突然转行，问原因的时候答案离不开“喜欢咖啡”，或者回答“之前的工作，累了”。首先

2022-08-19 特别报导我要分享

浅谈咖啡烘焙商怎么样才有出路

咖啡馆

浅谈咖啡烘焙商怎么样才有出路

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【跃洋简介】城市维度咖啡创始人城市维度咖啡烘焙师、杯测师 ACIC美国国际注册高级咖啡师 SCAE欧洲特种咖啡协会烘焙师认证初级、中级 Kopis Sensory Room认证杯测师茵才咖啡培训教育学

2017-07-31 咖啡馆我要分享

咖啡师岗位出现薪资低待遇差现象，咖啡行业如何才能找到出路？

咖啡新闻

咖啡师岗位出现薪资低待遇差现象，咖啡行业如何才能找到出路？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房无论是过去还是现在，“咖啡师”这个职业依旧是许多年轻人首先想到的就业志向。毕竟比起许多技术类的职业，咖啡师的任职门槛较低，工作内容显得格外容易。但无奈，就算如今

2024-06-04 咖啡新闻我要分享

咖啡+啤酒，咖啡馆需要创新才是出路？！

咖啡资讯

咖啡+啤酒，咖啡馆需要创新才是出路？！

在Modern Times 自酿啤酒屋，你可以随时享受一杯咖啡啤酒图：Amy Krone. 啤酒的品牌多得让人眼花缭乱，每个地方都有当地最热销的产品。你可能知道一些耳熟能详的大品牌，比如荷兰的喜力(Heineken)、丹麦的嘉士伯(Carlsberg)、德国的克隆巴赫(Cromebacher)、

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡师就业前景学咖啡师之前要具备哪些条件咖啡师工作要求

特别报导

咖啡师就业前景学咖啡师之前要具备哪些条件咖啡师工作要求

我们写过很多关于「咖啡师」的话题，其中在一篇文章的评论区，有读者评论称：小时候不用功学习，长大是要做咖啡师的。这句话给我们带来了很多的思考，我们认为，这句话，看似是在调侃「咖啡师」这个职业，实则不是。在整个咖啡链上，咖啡农、寻豆师、烘焙

2021-06-20 特别报导我要分享

在浅烘咖啡流行的环境下深烘咖啡的出路何在？咖啡应该要烘出油吗

咖啡知识

在浅烘咖啡流行的环境下深烘咖啡的出路何在？咖啡应该要烘出油吗

众所周知，随着第三波咖啡的兴起，中度和轻度烘焙变得越来越流行。但是，世界上几乎所有人的第一杯咖啡都是黑咖啡。近年来，较新的和较轻的烘烤曲线变得越来越普遍和易于使用。它们还主要与更高质量和更昂贵的特色咖啡有关。为了进一步了解为什么咖啡历来

2020-10-14 咖啡知识我要分享

老牌书店新华书店的深夜自营咖啡产品改革创收寻出路

咖啡资讯

老牌书店新华书店的深夜自营咖啡产品改革创收寻出路

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又一家老牌书店正式跻身24小时行列。作为北京新华书店首家24小时店，花市书店于日前开启了不打烊模式。北京商报记者实地走访发现，除了优化空间布局，花市书店也首次尝试自营咖啡产品。据悉，接下来

2017-10-14 咖啡资讯我要分享

危险了瑞星咖啡！玩互联网营销老套路的瑞幸咖啡真的有出路吗？

瑞幸咖啡

危险了瑞星咖啡！玩互联网营销老套路的瑞幸咖啡真的有出路吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄太吉、西少爷、喜茶近年来国内的网红餐饮品牌可谓层出不穷、遍地开花。但就笔者对它们的发展历程来看，终归是逃脱不了互联网品牌进化的老套路。而现在这些所谓的网红餐饮品牌现

2018-06-05 瑞幸咖啡我要分享

精品咖啡时代:90后咖啡师斩获咖啡师大赛冠亚军

咖啡资讯

精品咖啡时代:90后咖啡师斩获咖啡师大赛冠亚军

对长沙的咖啡爱好者来说，星巴克、COSTA、麦当劳里的咖啡或许早已远远不能满足刁钻味蕾的需求。在台湾碧利咖啡董事长黄重庆眼中，做精品咖啡，或许会是长沙的咖啡馆们未来的一条出路。黄重庆，从事咖啡生意三十余年，同时也是此次2014年世界咖啡师大赛长沙

2014-12-26 咖啡资讯我要分享

迷茫？！咖啡师已经没有市场了吗？

咖啡新闻

迷茫？！咖啡师已经没有市场了吗？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡文化日渐普及大众，咖啡师这一职业也逐渐受到了年轻人们的高度关注，与此同时，也有人开始质疑这份职业的就业前景，没有长久的发展空间。那么，咖啡师的出路究竟在

2024-02-22 咖啡新闻我要分享

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

咖啡新闻

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

在中国这个没有咖啡历史，亦无喝咖啡刚需的国度，咖啡馆形态不断演变，拼的绝不仅是咖啡品质的好坏。自1902年法国教父田德能将第一棵咖啡树搬入中国开始，咖啡这种舶来品在中国市场已经历了百余年时间发展。从往昔咖啡巨头畏而远离的咖啡荒原，到如今被星巴

2015-02-18 咖啡新闻我要分享

内地市场机遇大专业咖啡师渴市捷荣培育生力军或投身烘焙研新味

咖啡资讯

内地市场机遇大专业咖啡师渴市捷荣培育生力军或投身烘焙研新味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）港人对咖啡要求愈来愈高，咖啡店成行成市，酒店、西餐厅亦要提供高质素的咖啡，专业咖啡师甚为吃香。全港最大咖啡及红茶供货商捷荣集团有见及此，与职业进修机构开办咖啡课程，传授专业咖啡知识和

2017-10-09 咖啡资讯我要分享

黑金风潮商机无穷　农友抢当咖啡职人

咖啡资讯

黑金风潮商机无穷　农友抢当咖啡职人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球每人每天喝掉20亿杯咖啡，黑金产业当道，南投县鱼池乡公所帮农友找出路，今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农，举办台湾咖啡12强+1冠中冠邀请赛，成功打响日月潭咖啡的名号。为了提升日月潭咖啡的

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

献给所有的咖啡师上海咖啡师收入报告

咖啡师

献给所有的咖啡师上海咖啡师收入报告

咖啡师，一个响亮而又令人羡慕的职业，特别是咖啡王子一号店的热映，更是让咖啡师成为了不少人的憧憬，那咖啡师的现状的究竟如何呢?由于笔者居住在上海，所以我只能通过分析上海咖啡师的收入、前景等，希望能由微见著，描述出咖啡师的大致职业旅程。入行咖

2015-10-23 咖啡师我要分享

咖啡师App-列咖啡师资料助找合适口味咖啡师的工资待遇2017

咖啡师

咖啡师App-列咖啡师资料助找合适口味咖啡师的工资待遇2017

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！在香港提到咖啡，最先想到的可能是大型连锁店。社企Brew Masters有感香港人对咖啡师专业缺乏认识，正设计手机应用程式介绍及推广这个

2018-01-30 咖啡师我要分享

普洱咖啡突围走精品化路线_云南咖啡获世界认可

云南咖啡资讯

普洱咖啡突围走精品化路线_云南咖啡获世界认可

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人不知道，除了茶叶，云南还盛产咖啡，目前云南咖啡种植面积180万亩，年产咖啡生豆15万吨以上，佔全国98%，其中普洱市就有80万亩，面积和产量均居云南之首。但是多年来，云南

2019-07-22 云南咖啡资讯我要分享

关于 Espresso

咖啡文化

关于 Espresso

espresso从第一堂课开始，教你如何压饼，如何观察流量，然后再告诉你怎样才是一杯合格的espresso。今天， espresso的学习还是建立在这些基本的参数上，但更多的是和自己的感官紧密联系。在这里，nothing really new，只是自己给自己做一些小小的总结

2014-09-13 咖啡文化我要分享

咖啡师的职责是传播咖啡文化！专业咖啡师工作要求

特别报导

咖啡师的职责是传播咖啡文化！专业咖啡师工作要求

作为一名咖啡从业者，一个咖啡文化、知识的传播者，我们要做的是公平公正地看待每一件事、对待每一位消费咖啡的客人。每一个人都有喝咖啡的权利，每一个人都可以对咖啡有着不同的追求。咖啡从古至今能广泛地被人认识

2022-08-01 特别报导我要分享

咖啡师是做什么的？转行适合做咖啡师吗工资多少？

特别报导

咖啡师是做什么的？转行适合做咖啡师吗工资多少？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex不知道从何时开始，越来越多小伙伴对于每天在办公室的工作感到疲

2023-03-03 特别报导我要分享

咖啡背后的救赎：这一杯咖啡来自罪恶昭彰的青年监狱

咖啡馆

咖啡背后的救赎：这一杯咖啡来自罪恶昭彰的青年监狱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家喝咖啡的时候有没有想过？自己手上的那一杯饮品背后说不定隐藏着一些特别的故事。而知道了这些故事的你，会不会因此对那杯咖啡产生不一样的印象？在英国，有一家名叫Redempti

2019-03-04 咖啡馆我要分享

在巴西，烟头、咖啡渣都是“宝”

咖啡资讯

在巴西，烟头、咖啡渣都是“宝”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，在巴西不少城市的街头，出现了一种带有圆形小孔的绿色铁盒。这一醒目的标志就是烟头回收盒：烟民可将烟头投入其中，回收后被送往工厂处理用来造纸等。变废为宝、向垃圾要能源，巴西近年来在

2017-09-12 咖啡资讯我要分享

咖啡师焦虑症：为什麽越努力，越焦虑？

咖啡八卦信息

咖啡师焦虑症：为什麽越努力，越焦虑？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师，想改变现状，想要更好的生活和工作状态，可是又找不到方向，加上工作上的各种琐碎事情，才会焦虑。来分析一下咖啡师的焦虑症：拉花失败焦虑症焦虑指数：☆☆☆☆ 我们

2018-06-20 咖啡八卦信息我要分享

云南咖啡豆品种种类品牌介绍云南卡蒂姆小粒咖啡豆风味特点和故事

卡蒂姆咖啡豆

云南咖啡豆品种种类品牌介绍云南卡蒂姆小粒咖啡豆风味特点和故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）卡帝姆(Catimor)的起源来历：卡帝姆(Catimor)：目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年，葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早

2022-12-18 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡师的命运并不残酷！这份职业值得大家努力！

特别报导

咖啡师的命运并不残酷！这份职业值得大家努力！

“学历不限/中专以上、18-35周岁、经验不限、免费培训、晋升空间大、五险一金…”如此“诱人”的连锁咖啡店招聘条件，让很多喜欢喝咖啡、向往体验咖啡师职业的体面、优雅与自由的年轻一代义不容辞地选择了“入

2022-07-02 特别报导我要分享

从NBA全明星到星巴克咖啡师：文·贝克的重生之旅

咖啡资讯

从NBA全明星到星巴克咖啡师：文·贝克的重生之旅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据维基百科的说法，文贝克的生涯因滥用药物而报废，但他并不希望人们因此错误解读。太多人都希望看我的笑话。他说。比如，他挥霍一空，或他的房子被没收。但是，我现在终于能反转剧情。大麻之夜

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

咖啡杯中的性别歧视——一杯歧视女性的咖啡是怎样的？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著饮用咖啡的人口增加，越来越多人开始关心咖啡市场的剥削问题。随之而来的，是更多对于咖啡产业以及贫穷问题的反省，像台湾公平贸易运动先驱在为穷人村的姐妹创业家一书所写的推荐文：你如果知道

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍

咖啡庄园

哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 -阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的，排名全球第三大咖啡生产国(第一为巴西咖啡第二为越南咖啡)，咖啡树种大多数是卡杜拉树种，庄园主会参杂种

2017-12-01 咖啡庄园我要分享

强溢价能力后，高性价的“小而美”咖啡市场还很大

咖啡资讯

强溢价能力后，高性价的“小而美”咖啡市场还很大

3月22日，自创咖啡品牌Piccolo Mondo在杭州盾安发展大厦举办了墨尔本咖啡之旅为主题的线下分享会。据悉，这是该店自本月初试营业以来的第二次线下活动。我们想通过这个平台普及咖啡文化。Piccolo Mondo相关负责人马先生对《联商网》表示，目前，国人对咖啡

2017-03-23 咖啡资讯我要分享

云南咖啡价格详情云南咖啡新一轮报价

咖啡豆价格表

云南咖啡价格详情云南咖啡新一轮报价

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又是一年收获季，云南咖啡普遍丰收。红绿的卡蒂姆咖啡鲜果垂满枝头，11月末的云南，咖啡进入收获季。据【产经观察】报道，云南咖农收入逐年减少，今年比去年同期价格下降约30%

2018-12-09 咖啡豆价格表我要分享

冰火两重天！嘉兴每年都会关一批又新开一批咖啡店

点评

冰火两重天！嘉兴每年都会关一批又新开一批咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡，在很多人眼里，不仅是一种饮品，更是一种生活品质的象征。而咖啡师，也被视为一种优雅的职业，他们在冲泡咖啡的过程中，也在传播着酸醇香苦的咖啡文化。近日，一场与两者有着紧密联系的咖啡行业

2017-05-13 点评我要分享

越南咖啡文化的麝香猫、炼乳、滴滴壶三大宝贝介绍

咖啡文化

越南咖啡文化的麝香猫、炼乳、滴滴壶三大宝贝介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡，不仅是越南重要经济作物，亦是民众生活不可或缺的饮品。提及越南咖啡，第一个你想到的会是什么？是罗布斯塔、滴滴壶、还是那甜腻的炼乳？越南的咖啡产业发展迅速，咖啡豆出口量仅次于巴西，成

2017-08-21 咖啡文化我要分享

马云爸爸的最新操作——无人咖啡店“淘咖啡”，剁手更容易了

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年年底的时候，电商巨头亚马逊放出了一个憋了四年的超级大招全新的线下商店 Amazon Go无须排队结账的实体店：刷手机进店、选品、拿货，然后走人！很多人都感叹：论真正的科技创新，果然还是国外的

2017-07-01 咖啡资讯我要分享

上海国际酒店用品展观察国产烘焙机崛起

咖啡资讯

上海国际酒店用品展观察国产烘焙机崛起

在今年的上海国际酒店用品展上，有两个趋势值得关注。一个是咖啡烘焙的热度逐年增加，并且在今年迎来了爆发，另一个就是国产烘焙机异军突起。首先，我们关注到的是大部分的咖啡设备商和高端生豆商都展示了自己的咖啡烘焙机，这在三年前是不多见的。其次，国

2015-04-11 咖啡资讯我要分享

做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状

咖啡师

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！成为一名咖啡师，是很多人都有过的梦想。幻想着自己穿着围裙，在弥漫着咖啡香气的吧台里，一丝不苟的做咖啡、拉花，身影帅气而迷人

2018-01-30 咖啡师我要分享

2018云南咖啡豆报价_卡蒂姆咖啡半斤多少钱_卡蒂姆咖啡豆价格

卡蒂姆咖啡豆

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2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

意式咖啡豆的学问南意式烘焙的意大利豆

意式咖啡

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南意式烘焙的意大利豆成分：哥伦比亚40%曼特宁30%摩卡15%爪哇15% 烘焙深度：深焙特色：质感、复杂度、回甘的表现均不错，由爪哇咖啡提供持久的克丽玛与刺激的风味。南义式烘焙是espresso豆中最深的一个烘焙阶段，在这类的espresso中，苦味/碳味是主要的风

2015-11-04 意式咖啡我要分享

恪守匠心精神保持小资气质网易主题咖啡厅“易间”

广州

恪守匠心精神保持小资气质网易主题咖啡厅“易间”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在去年的网易520游戏日发布会上，网易对外宣布了打造网易游戏跨界主题咖啡厅--易间的计划。时隔一年，我们看到了这种设想的前瞻性。在游戏泛娱乐思潮的带领下，从网吧到网咖再到易间，这些年我们的

2017-05-23 广州我要分享

今年有多少老板去打工来养活自己的咖啡店？

咖啡新闻

今年有多少老板去打工来养活自己的咖啡店？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果你也是开咖啡店大流中的一员，相信今年应该已经感受到这个行业做生意的不容易，先不说靠咖啡发家致富，就连凭门店收入来养活自己都有一定难度，剩下的就是以各种零零散

2023-12-07 咖啡新闻我要分享

让人精神错乱的咖啡就假装它是香槟吧

咖啡八卦信息

让人精神错乱的咖啡就假装它是香槟吧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前，只有星巴克的咖啡，我喝了，是不会拉肚子的。现在，大概只有雀巢速溶咖啡，才不会引起我肠胃不适。如果说，咖啡与我的中国胃就是不相匹配的话，那浓茶，例如普洱之类的，我喝了的后果仍是不

2017-06-25 咖啡八卦信息我要分享

澳白和短笛有什么区别？迷你拿铁怎么做？Piccolo latte是什么意思？

咖啡知识

澳白和短笛有什么区别？迷你拿铁怎么做？Piccolo latte是什么意思？

短笛与澳白一样，都是发明自澳洲的意式奶咖。但不同于现如今大红大紫的澳白，短笛基本可以说是无人问津。从周边的咖啡馆菜单上我们就可以发现，几乎没有多少家会有短笛的出品，包括前街也是。大多数人认识短笛咖啡的

2025-01-23 咖啡知识我要分享

云南咖农收入逐年减少，云南小粒咖啡的困境，请珍惜每一杯咖啡

咖啡文化

云南咖农收入逐年减少，云南小粒咖啡的困境，请珍惜每一杯咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又是一年收获季，云南咖啡普遍丰收。红绿的鲜果垂满枝头，11月末的云南，咖啡进入收获季。据【产经观察】报道，云南咖农收入逐年减少，今年比去年同期价格下降约30% 。咖农乐

2018-01-09 咖啡文化我要分享

聪明杯的冲泡步骤聪明杯冲煮哥斯达黎加瑰夏拼配风味和口感描述

咖啡知识

聪明杯的冲泡步骤聪明杯冲煮哥斯达黎加瑰夏拼配风味和口感描述

咖啡爱好者应该都或多或少听过聪明杯这个咖啡冲煮器具，聪明杯到底聪明在哪里呢？这次前街咖啡就来说说聪明杯聪明在哪里，它的冲煮原理是什么？聪明杯，起源于台湾，全名为Clever Coffee Dripper，是底部带有可控开关阀的滤杯。因为名称中有Clever，又因杯

2020-08-21 咖啡知识我要分享

布里奥索咖啡馆：浓香的咖啡，合作的团队

咖啡馆经营

布里奥索咖啡馆：浓香的咖啡，合作的团队

布里奥索咖啡馆(Café Brioso)是俄亥俄州哥伦布市当地一家了不起的咖啡馆，，约翰·贾斯蒂(John Justice)是其营运经理。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

现在所谓的[精品咖啡]顶多只能称之为[小产区咖啡]

烘焙知识

现在所谓的[精品咖啡]顶多只能称之为[小产区咖啡]

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）某个夏日的夜晚，卖生豆的安东尼来台北，最后一站来我这儿，那一天聊得蛮晚的。当然有许多话题是绕着业界和[精品咖啡]转的。谈到所谓的[精品咖啡]时，我跟安东尼说，[很感谢您踏入这难搞的生豆业，

2017-09-26 烘焙知识我要分享

不要再砍咖啡树了！如果你的咖啡做的不好喝，你真对不起咖农

咖啡文化

不要再砍咖啡树了！如果你的咖啡做的不好喝，你真对不起咖农

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2018-01-09 咖啡文化我要分享

那些在咖啡店打工的小姐姐们，后来都去哪了？

知识

那些在咖啡店打工的小姐姐们，后来都去哪了？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小姐姐啊！老汉想你们了粗略想起，这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位，常去的几间店凡有新来店员都会被告诫，这位老汉的咖啡喜好，以及提醒他好调戏女店员這口。统计一下，她们离职后大慨

2017-05-12 知识我要分享

咖啡萃取的过程咖啡豆研磨与萃取的关系

精品咖啡学

咖啡萃取的过程咖啡豆研磨与萃取的关系

来自: 云菲私家烘焙(如果你有一个梦想就好好守护她) 2013-07-17 12:17:19 作为一名咖啡师，在无法改变店内设施的情况下，如咖啡机的品牌，净水器的选择，冲煮头温度，手柄粉碗的规格，这些都是作为一名员工无法改变的。但是，最能体现一个咖啡师的能力的也

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

【雀巢收购蓝瓶咖啡】对所有人来说，究竟意味着什么？

点评

【雀巢收购蓝瓶咖啡】对所有人来说，究竟意味着什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）背景：美国西部时间9月14日上午，瑞士雀巢集团宣布，以5亿美元收购精品咖啡 Blue Bottle蓝瓶咖啡68%的股份。至此，在纽约、旧金山、东京有超过40家实体店（数据来源于Blue Bottle官网）的Blue Bott

2017-09-15 点评我要分享

James Hoffmann 采访

咖啡师

James Hoffmann 采访

James Hoffmann 采访 by行走的咖啡地图 Square Mile Coffee Roasters的CEO，James Hoffmann最近探访中国上海。BlackWaterIssue的合作媒体行走的咖啡地图采访了他。通过此采访能感觉到James的开阔的眼界。 Q：2007年WBC夺冠对你来说意味着什么？这件事情对你

2017-08-01 咖啡师我要分享

立志开间咖啡馆！你觉得怎样？

点评

立志开间咖啡馆！你觉得怎样？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）立大志成大事立小志成小事不立志不成事立长志成就长立短志成就短不立志不成就你有听过不经过立志而能成功的故事或实例吗？我听一个朋友说过一个故事，一个真实的故事：他读高三的时候，班上

2017-09-14 点评我要分享

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