原咖啡怎么喝_了解更多有关原咖啡怎么喝的内容_咖啡网

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡蜜处理法简介 蜜处理法： 何谓蜜处理法:就其英文原意,其学名应为pulp natural, 与传统湿处理法相同的,它将咖啡樱桃厚厚的果皮去除後,保留其下方的黏质状的果肉层(mucilag

2020-02-02 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不少人都会去超商买咖啡，便宜又方便，但却苦了超商店员？一名自称超商店员的网友，就在「靠北奥客」脸书分享自己遇到两位客人购买咖啡的要求，结果引来不少网友安慰说「委屈你了」。 原PO说，一名

2017-09-30 咖啡资讯

咖啡界的后起之秀，秘鲁咖啡 作为咖啡界的后起之秀，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一，秘鲁咖啡的口感香醇，酸度恰如其分，这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西

2016-04-26 秘鲁国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡种源自于埃塞俄比亚的阿比希尼亚高原，之后移植至也门。当时阿拉比卡种的咖啡为回教的密药，政府严格禁止将其栽种、或将繁殖技术传至到其他国家。但后来阿拉比种的苗木被

2018-10-05 委内瑞拉咖啡

上班前来杯咖啡再提神不过。虽然想喝自己煮的咖啡，却又不想牺牲睡眠提早起床泡咖啡，怎么办?原以为这是鱼与熊掌不可兼得的梦想，却因新创公司 Mojoe 研发的行动咖啡杯，让这一切变得唾手可得。 只要将任何温度的水倒入杯中凹槽，再将自己喜欢的咖啡粉倒入滤

2017-05-08 咖啡馆

咖啡的香味浓烈又好闻，码字工6号就经常会被大老远的咖啡香气所吸引，往往是未见其店先闻其香，还没靠近就闻到了浓郁的奶香与咖啡的焦香。找到最近的一家咖啡店，推开门全身心的感受咖啡，将咖啡一饮而尽，香气还是久久不会散去。作为咖啡界的大佬，雀巢咖啡

2021-10-07 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 速溶咖啡 到底是什么鬼？到底该喝即溶还是原豆咖啡 早在1890年，新西兰人David Strang发明了速溶技术，并申请专利。之后，乔治华盛顿发明了大规模生产 速溶咖啡 的技术，并在1910

2019-02-21 咖啡知识

最近想必大家都趁双十一囤豆了，问前街的问题都是“咖啡豆不开封风味最多能保存多久”、“开封了的咖啡豆怎么保存能减少走味的速度”之类的问题。今天前街就来聊聊咖啡豆的保存问题。咖啡豆的风味能保存多久？能问这

2026-01-01 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山上。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。安第斯山脉平均海拔4000米，18~26℃的年均气

2019-10-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲这个名字似乎是一夜之间侵入国内的咖啡圈，并且爆红到现在，一同侵入大家的意想不到的还有它带来的酸甜水果口感与茉莉花香。 它血统高贵，来自咖啡

2020-03-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 购买咖啡豆前先做功课 选择信任的店家：比起购买名店咖啡豆，建议在自家烘焙咖啡馆购买最好。因为有些名店的咖啡豆会在国外烘焙，从国外海运到台湾、再到消费者手中至少耗时2个月

2018-05-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰焦糖玛奇朵 Iced Caramel Macchiato 融合优质鲜奶及香草风味糖浆后，倒入浓缩咖啡并在牛奶上覆以香甜焦糖酱，呈现多层次风味，是星巴克深受欢迎的饮料。 各品项热量数值仅为参考

2019-02-16 花式咖啡

最近有小伙伴问到前街：为什么咖啡豆磨成粉后要把气孔贴住，这样包装内的二氧化碳不就排不出来了吗？咖啡包装上排气孔的意义前街在咖啡豆烘焙完成并冷却后会马上进行密封包装，这样能最大程度减少咖啡豆风味的流失。

2026-01-03 咖啡知识

生活中，咖啡是大家都经常喝的。咖啡不仅可以提神，而且有人说咖啡也可以减肥，那么咖啡到底能否减肥呢？要怎么样喝，咖啡才能够减肥呢？ 减肥咖啡与普通咖啡不同 减肥咖啡是经过特殊烘焙处理，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在

2016-05-06 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲 巴西咖啡 参数建议 在所有的咖啡产国当中， 巴西 拥有最得天独厚的地貌与天候条件，平缓的高原地形，干湿分明的季节，使当地生产量能够比起其它国家高出数倍，以阿拉比亚生豆

2018-03-24 巴西咖啡豆

咖啡豆怎么拼配才好-咖啡豆磨成粉后怎么喝 另一种方法为不同咖啡单品来混合，使风味发生变化，增加味道的分布感，在混合咖啡时，首先要强调一个主题，在混合不同单品的咖啡时其烘焙度应一致，且豆子筛选时颗粒大小也应相当，以免因有些咖啡烘焙较深，破坏原

2016-12-10 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡买回家应该怎么保存？放袋子还是瓶子比较好？咖啡豆究竟能不能放冰箱？下面说几种常见的 家用咖啡豆 保存方法： ●原包装袋保存 现在大部分咖啡豆采用的是内衬食品接触级铝箔

2018-09-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-卡杜艾品种介绍 波旁（Bourbon） 与铁皮卡一样，波旁种也是原生于也门，其名字源于最初的种植地波旁岛。波旁咖啡产量高于铁皮卡咖啡，甜度高，酸度明亮，大部分为红色豆，后

2020-03-05 咖啡知识

如何正确使用滤挂式咖啡包（挂耳包）？ 滤挂式咖啡包（挂耳包）深受广大咖啡爱好者的青睐，在商店货架上的普及程度，几乎与速溶咖啡包不相上下。 与速溶包相较，挂耳包由于单纯以咖啡原豆研磨包装而成，风味自非经二次萃取蒸馏加工的速溶咖啡可比。 此外，当

2020-08-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南人喝咖啡的习惯，是百多年前法国人带来。正如日本京都保存的唐朝建筑比中国多，越南人也维持了法国人喝咖啡的古老方法。只用一个滴漏器（phin），不经机器或复杂工具，让咖啡

2018-08-10 咖啡技术