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2026年10月13日 更新
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巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动 表达不惧恐怖分子

巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动 表达不惧恐怖分子

11月16日,法国巴黎市民走上街头,来到多数袭击发生的餐馆、咖啡馆等公共场所,拍下自己在路边咖啡座或者餐厅户外位子的照片,上传至Twitter等社交网站,发起了一场Je suis en terrasse(我在露天咖啡座)运动,以此表达对遇难者的悼念,并鼓励所有人不要害怕

2015-11-17 咖啡资讯

西安特色咖啡馆推荐 我在七楼电影咖啡馆

西安特色咖啡馆推荐 我在七楼电影咖啡馆

环境也不错的地方,不大不小的私房,可以晚上看电影,一般是在国外得奖的片子。整体色调偏暗,谈话商议交流约会的好场所,适合喜欢清净的人待。 地址:雁塔区金沙国际B座0704室 电话:029-89643965

2015-08-29 咖啡馆

咖啡常识 与Cappuccino拉花的诀窍

咖啡常识 与Cappuccino拉花的诀窍

我在Cappuccino拉花上得到启发,是在偶然的机会下发生的,(美味的咖啡研究会)会长宋本先生,告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人,还带我一起去看,果真端上来的Cappuccino拉花,完全吸引了我的目光,因为,就没有见

2015-04-23 咖啡知识

我在最好的时光遇到你 咖啡独有的味道便能充满口腔散发着醇香

我在最好的时光遇到你 咖啡独有的味道便能充满口腔散发着醇香

68℃是咖啡最好的饮用温度,细细品尝着68℃咖啡馆细心制作的咖啡,当咖啡遇到嘴唇、与舌头相遇时,咖啡独有的味道便能充满口腔,散发着它的醇香。 徐甲/摄 在喧闹城市的中心,感受静谧的午后。城市中无处不在的喧嚣,让人无法慢下脚步去感受生活中的美好,或

2015-12-23 咖啡行业

如何提升咖啡拉花技术

如何提升咖啡拉花技术

我在咖啡馆工作,虽然已经有一些制作咖啡的经验,和咖啡拉花的经验,可在工作中总是会遇到很多的瓶颈,无法提高,自从参加了这次重庆百瑞斯塔咖啡培训让我在咖啡理论知识这块填补了很多空缺,经过老师的提点果然受益颇多,我觉得咖啡拉不拉的好花,最主要的

2015-09-06 咖啡师

精品咖啡学 Cappuccino拉花的诀窍

精品咖啡学 Cappuccino拉花的诀窍

我在Cappuccino拉花上得到启发,是在偶然的机会下发生的,(美味的咖啡研究会)会长宋本先生,告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人,还带我一起去看,果真端上来的Cappuccino拉花,完全吸引了我的目光,因为,就没有见

2014-11-07 咖啡拉花

一杯咖啡,几曲音乐

一杯咖啡,几曲音乐

一杯咖啡,几曲音乐,权当消遣。静谧的秋夜,清幽的斗室,温暖的咖啡,轻柔的音乐,孤独的我--此情此景,淡然而安逸,略带一丝苍凉,却又萦绕几缕温馨。有咖啡和音乐,独处的时光也是温馨的,我在温馨中独享,我在音乐与咖啡营造的轻松惬意中独自沉醉。音响

2014-08-18 咖啡

情怀养不起你的咖啡馆

情怀养不起你的咖啡馆

很多人说:我很喜欢咖啡,我想开一家咖啡馆! 哎!朋友,且慢!请问一句,这里头到底有什么关联? 这样的话就能天天做咖啡了啊! 哦?难道不开馆就不能天天做咖啡了? 通常这句问出之后,很多人就都接不下去了。 其实到底,开咖啡馆到底是为了什么?如果要我

2016-07-28 咖啡资讯

猫墅的一段历史

猫墅的一段历史

很多人总是心心念念地跟我说想要学咖啡,我觉得其实学咖啡并不难,难的是如何去做出一杯好咖啡。 很遗憾,直至现在我依旧不懂得什么叫好咖啡。我只是觉得,学咖啡其实就像是在学做人,都要从基础开始做起,从服务外场开始做起,从如何洗干净一个杯子开始做起

2014-06-06 咖啡文化

设计与咖啡:我在卖咖啡中学到的产品设计

设计与咖啡:我在卖咖啡中学到的产品设计

设计师是问题的解决者。他们经常会自问:我们如何能让用户轻易并且愉快地实现他们的目标?他们创造一个雏形放到用户的面前,并且不断地改进他们的设计,直到产品符合,满足用户的需求为止。 设计师通常会被雇去设计一款让用户能轻易上手的App或者网站。但是他

2015-04-22 咖啡资讯

介于咖啡与书籍之间的诗意

介于咖啡与书籍之间的诗意

咖啡与书籍就像一对前世注定的情侣当你在书香与咖啡香的包围下独坐午后的南宁街头的某一间咖啡书屋,就会很自然地产生如此诗意浮荡的幻觉,由此而迷恋上这种环境中的阅读体验。没错,如今的都市文青都把约在咖啡书屋当成时髦,因而绿城的个性化书店尽管各有

2015-08-07 咖啡文化

Google Twitter等IT大咖为何要投资这家咖啡厅?

Google Twitter等IT大咖为何要投资这家咖啡厅?

几年前,咖啡连锁店还处在快消时代,人们热衷于排队购买一杯几分钟就能做好的咖啡,尽管这杯咖啡的味道平淡无奇。 时过境迁,当人们对咖啡的诉求不再仅限于提神,一场革新势在必行。谈起革新,就不得不提到蓝瓶咖啡和他的创始人詹姆斯弗里曼。 弗里曼曾是一

2016-10-08 咖啡资讯

咖啡馆里的另类味道

咖啡馆里的另类味道

七十年代或者更远 街头的招贴还是黑白的颜色 有一个电影的镜头 似曾相识 黑咖啡和英文经典旧曲 白衬衫和黑色的裙子 一张便笺纸上写下的文字 和你黑色的眼眸 同样深远 回忆或者不是你的或我的 回忆却使人似曾相识 白色的车子飞过黑色的路 冬暮 让一个咖啡馆的

2015-06-17 咖啡知识

“我在咖啡里 读懂中国”

“我在咖啡里 读懂中国”

周末早上,吃着新烤制的树莓松饼,奔跑嬉戏的孩子;黄昏傍晚,仰头沉思,整理着一天工作的中年男子;深夜时分,围坐在笔记本前激烈讨论细节的创业青年;还有恋人、闺蜜、合作伙伴,无论时间早晚,他们都能享受到同一个空间带给他们的自由和快乐,这个神秘的目的

2014-08-29 咖啡行业

咖啡馆里的另类味道

咖啡馆里的另类味道

七十年代或者更远 街头的招贴还是黑白的颜色 有一个电影的镜头 似曾相识 黑咖啡和英文经典旧曲 白衬衫和黑色的裙子 一张便笺纸上写下的文字 和你黑色的眼眸 同样深远 回忆或者不是你的或我的 回忆却使人似曾相识 白色的车子飞过黑色的路 冬暮 让一个咖啡馆的

2014-05-27 咖啡文化

咖啡馆经营核心价值 你们是卖什么的?

咖啡馆经营核心价值 你们是卖什么的?

从我第一天在咖啡店工作开始,我一直被问到这个问题:你们是卖什么的?几乎所有的人都会回答:咖啡店当然是卖咖啡的,最多也在卖一些酒或者是加上一些种类的茶和糕点。从营业执照上来看的话,的确是的。但是,我更喜欢另外一种回答:咖啡店里不是卖咖啡,每家

2015-09-06 咖啡馆经营

自述 | 我在成都开了家咖啡店,投了200万,还是垮了……

自述 | 我在成都开了家咖啡店,投了200万,还是垮了……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个真实的故事。 09年夏天,当时我从事的艺术品生意受地震影响止步不前, 怀着多年来对咖啡独有的情怀,我选择在市中心开了家咖啡店, 然而尴尬的现实却让我蒙受了200万的损失还赔上了自己的梦想

2017-06-23 咖啡馆经营

咖啡馆创业 怎么经营咖啡馆 咖啡馆推荐 商业咖啡豆

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从我第一天在咖啡店工作开始,我一直被问到这个问题:你们是卖什么的?几乎所有的人都会回答:咖啡店当然是卖咖啡的,最多也在卖一些酒或者是加上一些种类的茶和糕点。从营业执照上来看的话,的确是的。但是,我更喜欢另外一种回答:咖啡店里不是卖咖啡,每

2016-06-30 咖啡知识

春风十里,我在这些光影之间的白色咖啡馆里等你

春风十里,我在这些光影之间的白色咖啡馆里等你

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们开始喜欢极简风的东西 大片的纯白素色直达内心,没有一点负担 从快速运转的生活中 获得一点自由喘息的空间 白色不带攻击性却能把人一秒征服 家具界的宜家,杂货界的MUJI 还有这些不用滤镜 就拍出

2017-08-29 咖啡馆

我在咖啡馆翘了一天班,老板竟然夸我有想法

我在咖啡馆翘了一天班,老板竟然夸我有想法

有点儿吵,却不喧闹 人很多,但彼此独立 这是家令人惬意的咖啡馆,温暖、洁净而且友好,我把我的旧雨衣挂在衣架上晾干,并把我那顶饱受风吹雨打的旧毡帽放在长椅上方的架子上,叫了一杯牛奶咖啡。侍者端来了咖啡,我从上衣口袋里取出一本笔记簿和一支铅笔,

2017-05-04 咖啡资讯