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2026年10月08日 更新
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MERCURY 400g小型咖啡豆烘焙机 -- 使用者心得分享

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小弟一直旅居美国,工作关系,咖啡喝的很凶啊! (Mobile01首发就献给了咖啡版)茶 平时也喜欢跑知名咖啡厅,蓝瓶不用讲了,波特兰的Stumptown Coffee更是最爱。(美国的咖啡事之后再讲吧) 在美国时

2017-08-25 咖啡器具

HIROIA—— 咖啡平台,影音云端让你遇见想喝的咖啡

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近实在有许多咖啡相关的平台、APP在台湾上线,而这个由日本人藤木效雄所创办的平台 HIROIA,是希望透过云端平台让台湾所有咖啡的产业链能够结合、分享。 咖啡不只是咖啡,更是感动 咖啡豆有保存期限

2017-06-29 咖啡资讯

泸上咖啡馆推荐~隐秘静幽的上海咖啡馆

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echo caf 四层楼老洋房改造的咖啡馆 地址:卢湾区瑞金二路225弄31号(田子坊4号门) 人均:58元 echo caf echo cafe本身有很多标签,田子坊、echo app、老洋房多到不知道从哪点开始介绍它比较好。它是拥有1500w真爱粉的echo回声音乐app首家线下体验咖啡馆,地

2016-05-08 咖啡行业

四层楼老洋房改造的咖啡馆:echo café

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地址:卢湾区瑞金二路225弄31号(田子坊4号门) 电话:021-64187006 人均:58元 echo cafe本身有很多标签,田子坊、echo app、老洋房多到不知道从哪点开始引见它比较好。它是拥有1500w真爱粉的echo回声响乐app首家线下体验咖啡馆,地点在田子坊的四层楼老洋房

2017-02-16 上海

无人说欢迎光临,日本新感觉IT咖啡店自己结帐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本2013年曾选出流行语「OMO TE NA SHI(意指热情款待)」,以细致服务自豪,但需大量人力支撑的服务业被迫转型,消费者得学习适应新服务方式。 在日本,未来迎接客户上门的问候

2019-04-17 咖啡新闻

股价下跌的瑞幸咖啡,为何选在美国上市?我们能学到什么?

股价下跌的瑞幸咖啡,为何选在美国上市?我们能学到什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡因在中国市场透过快速展店与裂变补贴等手法,火速在咖啡市场上取得一定份额。5 月 17 日晚间,瑞幸咖啡正式在那斯达克(Nasdaq)挂牌上市,证券代码为LK,创下创业公司最

2019-05-26 瑞幸咖啡

星巴克推出新功能 星巴克手语店有几家 星巴克首家手语门店在哪里

星巴克推出新功能 星巴克手语店有几家 星巴克首家手语门店在哪里

星巴克开发过很多的新功能,如2019年5月21日,星巴克在中国推出在线点,到店取全新功能,名为啡快 Starbucks Now;2020年2月份,星巴克改进了此前专星送的外送服务和啡快的手机点单服务,推出无接触式星巴克体验,鼓励顾客线上点单;前阵子星巴克中国啡快正

2021-04-03 特别报导

星巴克的经营“心机”

星巴克的经营“心机”

约会或商务会谈,人们选择咖啡馆的名单上已不止星巴克一家品牌。现在,卖咖啡也要花更多的心思勾搭。这个全球最大咖啡连锁企业如何留住花心的消费者? 星巴克的应对方式是做加法。除了卖咖啡之外,星巴克一直不遗余力挖掘喝咖啡这个场景可以连接的所有服务,

2016-05-30 咖啡资讯

送上门的咖啡,生意还好做吗?

送上门的咖啡,生意还好做吗?

在节奏紧凑、竞争激烈的办公室里工作,疲倦常常会在不经意间袭来。此时,不少白领都想尽快地喝上一杯符合自己口味的咖啡提提神。 其实要喝杯咖啡有很多种选择。速溶咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡机和公司附近的咖啡厅,前三种选择在口味上总是不尽如人意,而后一

2017-03-24 咖啡资讯

卖咖啡之外星巴克到底是如何“勾搭”消费者 咖啡品牌

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约会或商务会谈,人们选择咖啡馆的名单上已不止星巴克一家品牌。现在,卖咖啡也要花更多的心思勾搭。这个全球最大咖啡连锁企业如何留住花心的消费者? 星巴克的应对方式是做加法。除了卖咖啡之外,星巴克一直不遗余力挖掘喝咖啡这个场景可以连接的所有服务,

2016-07-23 咖啡资讯

新零售咖啡还是资本摧毁小清新:野蛮扩张的luckin coffee品质如何

新零售咖啡还是资本摧毁小清新:野蛮扩张的luckin coffee品质如何

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几乎在一夜之间,一个叫瑞幸咖啡(luckin coffee)的咖啡品牌进入了一二线城市白领的视野。 进入的方式 残暴 到令人咋舌。 以深圳为例。 大概两周前,我才刚刚听说 luckin coffee

2018-10-30 瑞幸咖啡

为了让你不排大队就喝到咖啡,星巴克又想了一招

为了让你不排大队就喝到咖啡,星巴克又想了一招

星巴克(Starbucks)一直在为能卖出更多的咖啡而努力,不对,是为了人们能够更加快速的喝到热腾腾的咖啡而想办法。 早在去年,星巴克就为了方便用户购买咖啡,而专门为其官方 App 加入了线上购买咖啡的渠道,用户早上起来只需躺在被窝里用手机选择要去到的星

2017-04-03 咖啡资讯

价格翻10倍?!山姆甜品救活多少咖啡馆

价格翻10倍?!山姆甜品救活多少咖啡馆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友到咖啡厅探店打卡,进门后与友人一起点了四杯咖啡和三份甜点。等到餐点被送到桌上,几位客人看着摆盘漂亮的甜点,一时愣住。虽然甜点上多了奶油、糖粉等装饰,

2024-07-25 咖啡新闻

瑞幸、星巴克等咖啡巨头在抖音“疯狂厮杀”

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex作为最近两年增长迅猛且在2022年日活超6亿以上的App——

2022-12-31 特别报导

“共享”咖啡馆现身北京:这种新玩法这是在破局还是在搅局?

“共享”咖啡馆现身北京:这种新玩法这是在破局还是在搅局?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,今年很火的共享模式找上了咖啡行业北京出现了一种咖啡馆变身而成的共享会客厅。 当一个个共享单车、共享充电宝、共享旅馆项目备受热议时,这样的玩法,能给一家咖啡馆带来多少盈利点?对咖啡行

2017-08-15 点评

2017 SCA 咖啡博览会|公开的新产品

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今年的4月20日到23日,在美国西雅图举行了咖啡展,SCA Global Coffee Expo。这次值得注意的是SCAA(Specialty Coffee Association of America)和SCAE(Specialty Coffee Association ofEurope)合并后首次举行的展会,意义重大。 非常高兴 BlackWaterIssue 把展

2017-05-09 咖啡资讯

从大量手游、代理 Minecraft 到开咖啡馆,网易游戏想干什么?

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去年开始,网易把每年的 5 月 20 日定为游戏热爱日。那个我们对游戏从来不游戏的口号,以及那段感人煽情的品牌宣传片让人印象深刻。 今年的 5 月 20 日网易游戏年度发布会,他们宣布了一系列动作,从大力发展手游到代理 Minecraft,甚至是开线下咖啡馆。 网

2016-08-10 咖啡新闻

咖啡馆成商业交流地 中关村咖啡店里的创业梦

咖啡馆成商业交流地 中关村咖啡店里的创业梦

每经记者 金微 发自北京 在中关村,聚集了越来越多的草根创业者。中关村创业大街的车库咖啡和3W咖啡,是他们的集中地,那里活跃着各种创业者、风投和猎头。点上一杯咖啡可以坐上一整天,有时,一杯咖啡就能解决很多创业问题。 在国务院鼓励 大众创业万众创新

2015-01-20 中国咖啡

全球首家机器人咖啡厅仅透过机器手臂来调制咖啡

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《Business Insider》引述《Eater》网站报导指出,23岁的大学辍学生Henry Hu打造的机器人咖啡厅─Cafe X,已在1月30日于旧金山Metreon购物中心开始营业!这家咖啡厅的特色就在于没有人类员工,仅透过六轴机器手臂来为顾客冲泡咖啡 顾客可以透过咖啡厅旁的互动

2017-02-03 咖啡资讯

付费一次,一个月咖啡喝到饱!日本新兴的“食物订阅”服务有效吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多上班族,平日进到公司第一件事,就是喝一口咖啡提神。日本东京一家咖啡厅看到了这个商机,决定让客户付费一次,一个月咖啡喝到饱! 而这样的食物订阅服务,也开始在饮食界流行

2019-05-24 点评