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气泡美式咖啡怎么做？冰美式苏打咖啡味道口感好喝吗？
前街认为，作为美式咖啡的衍生，气泡美式咖啡实在是有了更爽的体验了。它的特点在于不会影响到原来美式咖啡的咖啡味，而且还能增加那种气泡的清爽感。有朋友要问了，气泡美式不就是多了气泡感，能有多好喝！这些感觉
咖啡+气泡水，气泡美式咖啡特调的制作方法味道
咖啡与各种饮品的搭配早就不是新鲜事了，但这一次咖啡和汤力水的组合却火爆了instagram，发布照片的用户遍布全球，看着就清爽，感觉特别适合夏天饮用！一起跟着CTI来感受下这股清新风潮，科普下几种气泡
2023-02-11 咖啡小知识 我要分享
气泡美式冰咖啡如何制作？黑金美式咖啡是什么风味？好喝吗？
解暑消暑一直是广州靓仔夏日必备的技能。冰镇西瓜、冰镇可乐、老冰棍这些必不可少。而对于喜欢汽水与咖啡的老靓仔来说，这两者的结合就是完美的选择。气泡美式冰咖啡气泡美式冰咖啡的材料与做法都很简单，在材料上仅
2025-07-13 咖啡文化 我要分享
咖啡馆特调美式制作比例步骤教程 肯德基苹果气泡美式做法
提到夏日咖啡，我们总会想到冰美式、冷萃、冰滴之类的经典饮品，可毕竟当下正处于炎热酷暑的季节，人总会想吃一些能够打开味蕾的食物，然后通过寻求搭配来让黑咖啡的变得更可口，渐渐地，也就演变出了各式有趣又好喝
气泡冰美式怎么防止溢出来？汤力水美式咖啡不起沫技巧
气泡水，一个可以通过品尝时获得刺激感，进而将基底本身风味放大的饮料。作为碳酸家族的一员，气泡美式凭借着冰镇清爽的口感和黑咖啡自带的醇香早已红遍大江南北，如今更是成为了无数小伙伴喜欢在家复刻的热门特调。
流沙冰美式跟常规冰美式有什么区别？
时至今日，流沙冰美式依旧凭借着出众的颜值在创意咖啡里占有一席之地。通过透明的杯壁我们可以看到，会有许多犹如细沙状的物质不断下落，就像流沙一样，并且主要是使用浓缩+水的方式进行制作，所以人们将它称之为「
刚做好的拿铁咖啡奶泡就分解消泡了是什么原因及解决方法
考察拿铁咖啡的品质怎么样，除了味道口感、融合均匀度以及液面的细腻程度外，还有一个标准，就是奶泡的稳定性。拿铁液面的奶泡分解在萃取完浓缩咖啡、打发好奶泡的那一刻，就已经发生了。而衡量拿铁奶泡的稳定性就是
冰美式咖啡加什么水果好喝？咖啡店特调黄皮气泡美式怎么制作？
黄皮，一种在长相上可以说毫不起眼的水果，放在以前，出了南方地区可能就没人认识了。可在这几年，随着各大茶饮品牌的内卷，也多亏了发达的物流和保鲜技术，越来越多北方人得以尝到这颗土黄色的果子。当前街看到学生
流沙冰美式要怎么做？冰美式要加多少水多少冰？三种不同的流沙冰美式制作分享！
果不其然，广东的立冬就是走个流程，凉了那么几天又回归成炎热的“三伏天”，所以冰咖啡的销量丝毫没有受到影响。而冰美式作为咖啡馆里的人气解暑商品，其衍生制作的特调商品热度同样居高不下。特别是前街分享过多次
详解意式浓缩咖啡油脂Crema 咖啡油脂影响一杯咖啡的风味口感吗？
深入了解crema本质对于咖啡师制作一杯好喝的浓缩将会有很大的帮助,重庆百瑞斯塔咖啡师培训课程老师今天要给您详细分析crema，帮助您了解意式浓缩咖啡，提升咖啡制作技术。在寻找一杯不苦,风味绝佳的浓缩
2024-11-24 意式咖啡 我要分享
冰美式咖啡做法过程加多少冰合适？美式咖啡用什么咖啡豆推荐
之前有朋友问前街：“你们的冰美式是加多少冰和多少水哒？”前街就借此机会来说说这个冰美式的比例问题。冰美式的组成部分是浓缩咖啡、水与冰，那么加入水与冰块其实就是改变了咖啡的浓度。虽然美式咖啡的的萃取率与
浓缩的油脂单薄是什么原因？为什么Crema会有很多大泡泡？意式咖啡不好喝的因素？
近来前街在冲浪的时候发现，有很多朋友萃取浓缩时会出现这样的状况：“萃取出来的浓缩咖啡油脂稀薄，且附带有很多显而易见的大气泡！整杯咖啡味道寡淡，口感单薄，并且因为气泡的存在导致拉花图案的美观受到了影响！
一边搅拌一边“爆炸”，喝Manner新品好狼狈
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“Manner你……我好狼狈”“黄皮汤力美式是喷射战士”“Manner黄皮美式受害人出现了”“新品黄皮汤力美式别点！会爆炸！”近日，一大波自称Manner新品“
奶泡消泡快是为什么？拿铁刚做好几分钟就消泡了是为什么？如何降低奶咖奶泡崩解现象?
不知道大家有没有注意过，热拿铁在长时间的放置下，表面那层奶泡的变化。是持久不消，“青春永驻”呢？还是分崩瓦解，不堪入目？其实这两者都有可能出现，因为奶泡的本质就是气泡。包裹住气体的液膜会因为液体的流失
冰美式那么苦为什么明星都爱喝 冰美式咖啡怎么做有什么讲究吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然是最常见的冰咖啡，但也不是你想像中的浓缩+水+冰那么简单Why？因为顺序错了噜！往浓缩里加水是Americano，往水
2025-07-20 咖啡知识 我要分享
虹吸壶冲泡过程的温度控制
虹吸壶用来体会咖啡冲泡的过程，不仅仅是有一定的观赏性，最主要，虹吸壶是最方便精细掌握过程的设备，冲泡出来咖啡在味道的络合度（注1）表现上可以达到理想程度，是品赏咖啡必用的设备。
2014-08-09 咖啡知识 我要分享
拿铁咖啡怎么拉花用什么奶 咖啡拉花之前为什么要融合 初学者咖啡拉花技巧
拿铁咖啡是最常见的咖啡饮品之一，看着咖啡师潇洒地往浓缩咖啡中注入牛奶，眨眼间一杯好看有好喝的拿铁咖啡就做好了。但其实，一杯好喝又好看的拿铁并不是那么容易就能做出来的，其中一个大坎就是融合。融合融合是指
2024-09-28 咖啡知识 我要分享
要小心！气泡水美式咖啡去冰后或将出现严重喷溅现象
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房夏日来临，咖啡圈可谓高频上新。在这个多雨的五月天里，各大品牌上新的动作竟出奇地一致，全都不约而同地推出气泡水+咖啡。纵观整个五月，前有肯德基跟王老吉联名的“凉茶
哪些精品咖啡豆适合制作冷萃冰咖啡？冷萃咖啡和美式咖啡区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡风味依处理法、烘焙深度而有所不同，又要如何与点心搭配才最对味？（图片来源：幸福文化）咖啡豆处理法对风味的影响传统上，生
2025-07-02 冷萃咖啡 我要分享
2023星巴克经典浓缩咖啡新品饮品菜单 星巴克咖啡饮料有哪些？
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2023-05-31 咖啡小知识 我要分享
