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2026年10月04日 更新
网友:呼叫罗老师!星巴克有“小杯型”了!
通常提到咖啡,都会联想到打工人的续命神器。如今,大家去喝咖啡早已不仅仅是为了味蕾的享受,更多的是观看绘制在咖啡上的拉花,把喝咖啡变成欣赏一种“艺术品”,成为一种舌尖上的艺术。昨日,在社交平台上一位网友
为什么国内不流行piccolo短笛小拿铁?短笛咖啡味道有什么特点?
在澳大利亚,FlatWhite与PiccoloLatte是同样火爆的咖啡饮品。而在国内,FlatWhite已经传遍大街小巷的咖啡馆了,而PiccoloLatte却很少咖啡馆会有。前街今天就来聊聊Pic
澳白和短笛有什么区别?迷你拿铁怎么做?Piccolo latte是什么意思?
短笛与澳白一样,都是发明自澳洲的意式奶咖。但不同于现如今大红大紫的澳白,短笛基本可以说是无人问津。从周边的咖啡馆菜单上我们就可以发现,几乎没有多少家会有短笛的出品,包括前街也是。大多数人认识短笛咖啡的
玛奇朵(Macchiato)和康宝兰(Con Panna)
玛奇朵(Macchiato)和康宝兰(Con Panna)的时候,总会让大家很诧异。 大家的眼神都告诉我,真的是这么小杯吗?是的,就是这么小杯。 Macchiato一词源于意大利,意为印记、烙印。大家熟知的焦糖玛奇朵,意为甜蜜的烙印,这个咖啡为星巴克原创。 玛奇朵的作法就是
最容易被误解的咖啡 玛奇朵和康宝兰
最容易被误解的咖啡玛奇朵和康宝兰。 每次上课讲到玛奇朵(Macchiato)和康宝兰(Con Panna)的时候,总会让大家很诧异。 大家的眼神都告诉我,真的是这么小杯吗?是的,就是这么小杯。 Macchiato一词源于意大利,意为印记、烙印。大家熟知的焦糖玛奇朵,意为甜蜜
最容易被误解的咖啡——玛奇朵和康宝兰
最容易被误解的咖啡玛奇朵和康宝兰。 每次上课讲到玛奇朵(Macchiato)和康宝兰(Con Panna)的时候,总会让大家很诧异。 大家的眼神都告诉我,真的是这么小杯吗?是的,就是这么小杯。 Macchiato一词源于意大利,意为印记、烙印。大家熟知的焦糖玛奇朵,意为甜蜜
短笛咖啡和拿铁用的牛奶浓缩咖啡有什么区别?为什么Piccolo Latte会被称作小拿铁?
昨天有朋友在前街门店买豆的时候跟前街讨论起了Coffeecombo,他发现市面上大部分Combo中的奶咖无论是杯量大小,还是制作的成分配比其实都更接近短笛,或者就是短笛。所以他认为是不是应该将组合里的
冷门的意式咖啡知识分享:可塔朵(Cortado)与短笛咖啡的区别
旋蒸牛奶,花式咖啡里最最常见的搭配角色。而有这么一款十分拗口的意式咖啡,只需要按比例将牛奶兑入到浓缩咖啡就能完成,它就是可塔朵(Cortado)。在国内的咖啡馆里十分罕见,但它却流行于西班牙、葡萄牙、
Dirty脏咖啡为什么那么流行?网红dirty咖啡怎么做味道如何?
不得不说意式咖啡的玩法真的花样百出,单是浓缩与牛奶两者的配合就能创造出很多咖啡饮品。Dirty咖啡就是浓缩咖啡与牛奶碰撞出的一类非常受欢迎的意式咖啡饮品。如果稍有了解意式咖啡的相关知识,不难发现,Di
短笛咖啡和拿铁区别,短笛咖啡为什么更贵?短笛浓缩牛奶比例是多少?
意式咖啡是一个十分庞大的咖啡体系,单就牛奶与咖啡的不同配比方案,便区分出了拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、澳白咖啡等等。而在其中有这么一款咖啡,它与澳白一样发迹于澳大利亚,但在国内的咖啡菜单上并不常见,它就是
短笛咖啡就是小号拿铁咖啡吗 短笛咖啡与澳白拿铁的味道区别
几天前有位熟客来门店日常闲聊。过程中,他分享道,“我在XX咖啡的菜单上看到了一个很有趣的咖啡名,叫短笛。”“那你喝了吗?”“我点了,是一杯挺精致的奶咖。味道挺不错的,有点像拿铁,又有点像FlatWhi










