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敢做这事情的就只有喜茶了!喜茶官方公布11份食安行动报告!
近一年奶茶行业有关食品安全的问题频频发生,多个知名的连锁品牌被网友、媒体连连爆出各种各样的食品安全问题,这让大家对新式茶饮行业的卫生状态开始抱有顾虑。曾经屡屡传出要上市的喜茶也迟迟不敢动身,因为投资者
云南咖啡豆品种种类品牌介绍 云南卡蒂姆小粒咖啡豆风味特点和故事
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卡帝姆(Catimor)的起源来历:卡帝姆(Catimor):目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年,葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早
2022-12-18 卡蒂姆咖啡豆 我要分享云南什么咖啡豆最好 云南卡蒂姆水洗和日晒咖啡豆风味口感对比
中国云南咖啡,近年备受国际肯定的顶级咖啡,拥有各种高级咖啡豆的源头与独特风味。精致化老早就是云南咖啡产业的目标。2013年,云南省咖啡行业协会秘书长李功勤就指出,云南咖啡的产量远远比不上外国大规模咖啡
越南罗布斯塔咖啡价格保持高位,但并不看好未来市场
近日,据越南咖啡与可可协会报道,越南罗布斯塔价格因越南当地产量下降,罗布斯塔咖啡需求增长,出口强劲而激增。在中央高地生咖啡预期价格为9100万至9300万越南盾/吨,目前的咖啡现货价格在不断打破价格纪
为什么喝黑咖啡会有回甘?回甘强的手冲咖啡豆有什么推荐?
“哟,这杯咖啡喝完之后会回甘。”什么是回甘呢,大家应该不会陌生,在吃(喝)下某种食物后,所返回的甘甜。在评价咖啡的时候,是用余韵(余味)来评价咖啡的回味。而回甘一般是指比较好的风味体验。一般是比较苦的
等了35年迟未攻进咖啡故乡 星巴克明年还能进意大利开店吗?
▲星巴克前董事长长舒兹(Howard Schultz)。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 分布在75个市
2017-08-02 星巴克 我要分享绿宝石曼特宁咖啡豆介绍 绿宝石曼特宁产区信息风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)此次给大家带来的,是来自印尼的咖啡,绿宝石曼特宁。此款印尼咖啡专业评分达到惊人的93分(80分以上为精品级)。不同于普通的
2021-11-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享健康新知 善于社交的咖啡
美国大学的心理学教授最新发表成果,将哪些喜欢把事情尽量往后拖的人,正式诊断为慢性拖拉病。 做事喜欢拖拖拉拉的人全世界都有,其实这并不是大家一向认为的性格问题,而是一种精神疾
2015-06-27 咖啡知识 我要分享咖啡粉饼粘在冲煮头上是什么原因?粉饼吸在分水网会影响浓缩咖啡吗?
前几天前街分享了「咖啡手柄积水的原因」,就有朋友来问“萃取完咖啡后,粉饼粘在了冲煮头上又是什么原因。”因此,前街就来聊聊为什么会出现这种情况。-粉量多了这个是最容易发现的问题,同时也是影响程度最小的问
蓝瓶咖啡机场首店落地,网友:还我星巴克!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房许多咖啡爱好者都知道,BlueBottleCoffee蓝瓶咖啡在扩张开店之路上向来比较个性,品牌的选址往往会错开闹市区,尤其偏爱有故事的老建筑。每一家门店的装修