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黑咖啡描写_了解更多有关黑咖啡描写的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡描写的内容

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咖啡的味道描写蓝山咖啡味道形容咖啡的味道牛奶咖啡的味道巴西咖

咖啡知识

咖啡的味道描写蓝山咖啡味道形容咖啡的味道牛奶咖啡的味道巴西咖

一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的

2016-04-25 咖啡知识我要分享

水洗耶加雪菲咖啡口感的描写描述风味庄园产地区埃塞俄比亚介绍

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲咖啡口感的描写描述风味庄园产地区埃塞俄比亚介绍

水洗耶加雪菲咖啡口感的描写描述风味庄园产地区埃塞俄比亚介绍烘焙度：中浅焙此批次的生豆瑕疵率以日晒豆来说算比较低的，香气也很棒，默认设定在中浅焙出货。乾粉出现浓浓的莓果香气，可以感觉有点糖果的甜。入口可以感觉到淡淡的清爽酒感，还是有典型的

2016-11-08 耶加雪菲咖啡我要分享

解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写

咖啡

解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写

解析咖啡中的常见味道涩味咖啡的味道描写这个占据咖啡味道影响因素30%的一环，确实至关重要。烘焙技术的复杂和微妙暂且不提，即使同一支豆子，从medium，high，city到full city 的不同烘焙度，则会表现出完全不同的风味，相对浅度的烘焙一般酸度比较明显，

2016-12-23 咖啡我要分享

牙买加蓝山咖啡风味口感种类介绍蓝山咖啡价格

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡风味口感种类介绍蓝山咖啡价格

说到牙买加，大家的眼睛立刻亮起来，因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡（JamaicaBlueMountain）。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡，它的酸、甘、醇与苦味非常平衡，味道芳香，喝起来

2025-08-26 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡|你确定你喝到了正宗蓝山吗？纯正牙买加蓝山咖啡怎么品？

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡|你确定你喝到了正宗蓝山吗？纯正牙买加蓝山咖啡怎么品？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡为什么那么贵我们喝的是真蓝山吗蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡

2025-08-26 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡范畴的风味与说明咖啡香气描述如何描写咖啡的醇香

咖啡知识

咖啡范畴的风味与说明咖啡香气描述如何描写咖啡的醇香

咖啡豆就像水果，实际上也是。它的奇妙之处，在于好的咖啡，可以同时表现出许多水果，乃至各种美好食物的味道。为了方便描述咖啡繁复的风味，我们通常会使用模拟的方式，例如喝起来「像是有菠萝的酸甜」、「类似柠檬的清香」；同时会分成几个范畴讨论：香气

2020-08-06 咖啡知识我要分享

关于咖啡的句子，描写咖啡、形容咖啡的经典唯美语句中国咖啡网

咖啡资讯

关于咖啡的句子，描写咖啡、形容咖啡的经典唯美语句中国咖啡网

咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。。。。。咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。喜欢咖啡店里的那种氛围，安静、温馨，没有太多聒噪的声音打扰到自己。你

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

正宗蓝山咖啡豆风味口感特点描述牙买加真蓝山一号咖啡手冲冲泡好喝吗

精品咖啡豆

正宗蓝山咖啡豆风味口感特点描述牙买加真蓝山一号咖啡手冲冲泡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美的融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，坚持人工的栽种过程，品质高，产

2022-11-18 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡是黑咖啡吗|哥伦比亚水洗咖啡豆风味怎么样

咖啡知识

哥伦比亚咖啡是黑咖啡吗|哥伦比亚水洗咖啡豆风味怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FNC对全国咖啡产业有着巨大的推动作用。哥伦比亚迅速成为全球主要的咖啡种植产区，与巴西和越南争夺全球顶级咖啡种植国的称号。作为一个私人非营利组织，FNC致力于维护咖啡生产者

2019-10-30 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆圣瑞塔咖啡豆进口227G新鲜烘焙可研磨黑咖啡粉

哥伦比亚圣瑞塔水洗

哥伦比亚咖啡豆圣瑞塔咖啡豆进口227G新鲜烘焙可研磨黑咖啡粉

厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥伦比亚咖啡种类: 哥伦比亚咖啡烘焙程度: 中度烘焙 Colombia San

2017-05-06 哥伦比亚圣瑞塔水洗我要分享

关于咖啡的浪漫故事咖啡馆咖啡象征幸福幸福海岸

知识

关于咖啡的浪漫故事咖啡馆咖啡象征幸福幸福海岸

各种描写咖啡的诗，词，歌词还有一些历史，不管怎么样，咖啡带给我们的正能量是所有人都认可的事实，就像漫咖啡一样，带给我们的是不一样的品牌震撼。幸福海岸咖啡，给我们真正的身心解放。在幸福海岸，你可以看到不同的小情侣拉着手在这里书写着爱情故事。

2016-03-04 知识我要分享

马拉维稀有品种Agaro阿加罗咖啡豆风味特点_马拉维精品咖啡豆推荐

咖啡庄园

马拉维稀有品种Agaro阿加罗咖啡豆风味特点_马拉维精品咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）马拉维咖啡稀有品种阿加罗日晒精品咖啡豆 217非洲 Malawi Agaro Natural 马拉维稀有品种阿加罗日晒风味描述：深色莓果、黑醋栗、柳橙、苹果、蛋糕甜感、酸度柔和，Body厚

2018-10-04 咖啡庄园我要分享

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子

咖啡知识

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子

人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

了解咖啡苦味从何而来

咖啡文化

了解咖啡苦味从何而来

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。一杯咖啡中，大概含有三十

2014-08-22 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识咖啡苦味从何而来?

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡苦味从何而来?

人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。一杯咖啡中，大概含有三十多种不同的化学物质。这些不同的化合物带给

2015-04-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识咖啡苦味从何而来

咖啡知识

精品咖啡知识咖啡苦味从何而来

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。一杯咖啡中，大概含有三十多

2014-10-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡苦味从何而来

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡苦味从何而来

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。一杯咖啡中，大概含有三十

2015-01-13 咖啡知识我要分享

科学家发现了带给咖啡苦味的分子

精品咖啡学

科学家发现了带给咖啡苦味的分子

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。一杯咖啡中，大概含有三十

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

哥伦比亚狂风庄园咖啡豆风味口感品种特点等级品质介绍

咖啡庄园

哥伦比亚狂风庄园咖啡豆风味口感品种特点等级品质介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）种植起源哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法：其一：据说在1723

2022-07-27 咖啡庄园我要分享

咖啡苦味从何而来发现了带给咖啡苦味的分子

精品咖啡学

咖啡苦味从何而来发现了带给咖啡苦味的分子

德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子。人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份，同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧，来描写他对咖啡的爱好。一杯咖啡中，大概含有三十

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

有文学香味的咖啡～日本NEC结合AI推出＂喝的文库本＂

咖啡资讯

有文学香味的咖啡～日本NEC结合AI推出＂喝的文库本＂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果咖啡不再只是带有果香与花香，而是具有文学作品的香味，你会不会被吸引想要尝一口？近日，日本电气股份有限公司(NEC)与咖啡豆专卖店yanaka咖啡合作，把人工智能，文学阅读，咖啡做了一个有趣的

2017-10-25 咖啡资讯我要分享

咖啡的口感与特性什么样的咖啡才符合现在社会的需求

咖啡庄园

咖啡的口感与特性什么样的咖啡才符合现在社会的需求

口感基本上是指颚部所接受到感觉(tactilesensationonthepalate).一般而言,感觉器官位于舌头,胃部,以及软颚和硬颚是一种开放式的神经(freeendingnerve).但是当喝下咖啡后,这些神经末端会感应到咖啡的粘稠度和油脂,而综合的感觉造成了一杯咖啡的稠度(body)粘稠

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

东京都新宿区夏目漱石的猫猫咖啡店

日本

东京都新宿区夏目漱石的猫猫咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为日本第一国民作家，夏目漱石精通东西方文化，文风幽默新颖，着眼精确细微的心理描写，提携了包括芥川龙之介在内的不少文人，不愧为日本近代文学史代表作家。在夏目漱石的一生

2019-09-28 日本我要分享

哥伦比亚咖啡起源文化和物种形态

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡起源文化和物种形态

关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated Orinoca的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻，其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时候，其他的传教士已经把咖啡传播到了哥伦比亚境内的其他地方

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡的品种主要拉伯咖啡小粒咖啡美洲咖啡风味

咖啡小知识

哥伦比亚咖啡的品种主要拉伯咖啡小粒咖啡美洲咖啡风味

关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated Orinoca的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻，其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时候，其他的传教士已经把咖啡传播到了哥伦比亚境内的其他地方

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚咖啡产区希望庄园介绍哥伦比亚咖啡风味口感特点

希望庄园

哥伦比亚咖啡产区希望庄园介绍哥伦比亚咖啡风味口感特点

在雨水充沛的咖啡区(Zona Caftera)，我们也迎来了哥伦比亚的第一场雨，不可一世的气势磅礴，几分钟后地上就多了细细湍急的河流，正如马尔克斯(Gabriel Jos de la Concordia Garca Mrquez)描写的哥伦比亚，色彩、气味和声音，都是痛痛快快的。几分钟后，雨踩

2016-07-30 希望庄园我要分享

咖啡口感的标准描述乾香气的种类

精品咖啡学

咖啡口感的标准描述乾香气的种类

1. Olfaction( 嗅觉): 每一种咖啡都有一种独特的气息(bouquet), 这样的气息使得不同产区或种的咖啡得以区别. 甲、 Dry aroma/ fragrance- 乾香气; 咖啡研磨好在冲煮前咖啡乾粉的香味乙、 Cup aroma/ aroma- 湿香气; 咖啡冲煮后, 液面所散发出来的香气丙、

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

哥伦比亚拉蒙咖啡豆的特点种类风味描述品种处理法口感介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆的特点种类风味描述品种处理法口感介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆的特点种类风味描述品种处理法口感介绍关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated Orinoca的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻，其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时

2016-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

具独特的酸味与醇味的哥伦比亚咖啡考卡Cauca产区

咖啡庄园

具独特的酸味与醇味的哥伦比亚咖啡考卡Cauca产区

：关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated Orinoca的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻，其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时候，其他的传教士已经把咖啡传播到了哥伦比亚境内的其他地

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

应该如何享受悠闲的咖啡时光

咖啡文化

应该如何享受悠闲的咖啡时光

坐咖啡厅就像坐火车一样，晃啊晃的，那种平稳的节奏，人就恍神了，很容易就会睡着，就会有很多影像浮现开来。而台湾电影《咖啡时光》给人的就是这种感觉。故事很简单，旧书店老板和女孩的爱情故事，有着大段的场景描写。电车里打磕睡的男女，咖啡馆里的安静

2015-09-10 咖啡文化我要分享

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

耶加雪菲咖啡

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍冷却以后，有没有凸显甘薯味耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有

2016-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆产地，哥伦比亚咖啡豆历史

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆产地，哥伦比亚咖啡豆历史

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡豆产地哥伦比亚产地的咖啡，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他

2025-06-24 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡口感的标准描述单品精品咖啡豆的风味特征性描述咖啡风味轮

咖啡知识

咖啡口感的标准描述单品精品咖啡豆的风味特征性描述咖啡风味轮

1. Olfaction( 嗅觉): 每一种咖啡都有一种独特的气息(bouquet), 这样的气息使得不同产区或种的咖啡得以区别. 甲、 Dry aroma/ fragrance- 乾香气; 咖啡研磨好在冲煮前咖啡乾粉的香味乙、 Cup aroma/ aroma- 湿香气; 咖啡冲煮后, 液面所散发出来的香气丙、

2016-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么煮？哥伦比亚圣瑞塔santa rita进口优质水洗处理咖啡豆

美洲咖啡精品庄园

咖啡豆怎么煮？哥伦比亚圣瑞塔santa rita进口优质水洗处理咖啡豆

坦白说，咖啡豆是不能煮的，再坦白说，即便煮咖啡在很多很多年前有，但那还真是很久远的故事了，无奈好多文学作品或者电影作品，老是用煮这个动词（当然，不严格的来说，用虹吸壶的冲泡算煮的一种吧），而且是煮咖啡豆，确实让咖啡工房的小编郁闷了好长好长

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

哥伦比亚咖啡历史溯源咖啡文化

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡历史溯源咖啡文化

哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法：其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。其二：1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

从咖啡豆的成分及构成来聊咖啡的酸认识咖啡豆的结构生长物质

咖啡技术

从咖啡豆的成分及构成来聊咖啡的酸认识咖啡豆的结构生长物质

咖啡酸【中文名称】咖啡酸【英文名称】 Caffeic acid 【成分分类】有机酸及酚类咖啡酸性也许在用来评价咖啡味道的术语里用得最不正确、误解最多的字眼是酸性。这是一个表示量的术语，指被评估的液体里的酸性成分的相对强度。尽管咖啡术语酸味的与描写味

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡，只是一种朴素的饮料

咖啡文化

咖啡，只是一种朴素的饮料

咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2015-04-01 咖啡文化我要分享

咖啡，只是一种朴素的饮料。

咖啡知识

咖啡，只是一种朴素的饮料。

咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡不在CAFé，在自已手里

咖啡文化

咖啡不在CAFé，在自已手里

咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2014-08-11 咖啡文化我要分享

哥伦比亚咖啡是黑咖啡，哥伦比亚咖啡风味如何，怎么喝？

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡是黑咖啡，哥伦比亚咖啡风味如何，怎么喝？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡生产概况哥伦比亚向来是咖啡种植大国，曾贡献过全球咖啡总产量的10%，是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。现有咖啡种植区域大体分为两部：北部产区，包括古老的MAM区域以及首都波哥

2017-11-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡不在CAFé，在自已手里

咖啡知识

咖啡不在CAFé，在自已手里

和咖啡的相遇，也如同和一个陌生人的相遇。初时也许不够熟稔而稍有戒备，但，好在作者完全没有居高临下的指教，他像一个朋友，娓娓道来。咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如

2015-08-12 咖啡知识我要分享

走进高黎贡山,保山小粒咖啡的天堂

云南咖啡资讯

走进高黎贡山,保山小粒咖啡的天堂

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店清风柔雨细细润，茫茫苍苍碧连天，春披白银夏戴翠，秋红宝石冬黑金，待到修成正果后，天下谁人不识君这段激越的文字，描写的是高黎贡山脚下潞江坝的保山小粒咖啡。因受高黎贡山的影响，生

2017-07-27 云南咖啡资讯我要分享

评价一杯好咖啡的标准及咖啡口感的标准描述

咖啡技术

评价一杯好咖啡的标准及咖啡口感的标准描述

决胜局的萃取精华经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的最后两道关口，研磨和萃

2015-12-03 咖啡技术我要分享

高黎贡山下的潞江坝—保山小粒咖啡的天堂

云南咖啡资讯

高黎贡山下的潞江坝—保山小粒咖啡的天堂

新寨村万亩咖啡基地。金源丰公司的咖啡豆。成熟的咖啡果实。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清风柔雨细细润，茫茫苍苍碧连天，春披白银夏戴翠，秋红宝石冬黑金，待到修成正果后，天下谁人不识君这段激越的文字，描写的是高黎贡山

2017-07-27 云南咖啡资讯我要分享

咖啡书籍介绍《Coffee Obsession》入门咖啡的书咖啡基础书

咖啡庄园

咖啡书籍介绍《Coffee Obsession》入门咖啡的书咖啡基础书

书名：Coffee Obsession 作者：Anette Moldvaer 作者有很多资历可供借鉴，仅提几个较为惹眼的，曾为WBC、COE裁判，烘焙过WBC冠军用豆，曾获世界杯评赛事冠军，有经营中的知名烘焙公司。言简意赅，是本书最诱人的地方全书基本可以分作两个部分。第一部分，

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

世界最珍稀咖啡品种牙买加咖啡豆蓝山咖啡

蓝山咖啡豆

世界最珍稀咖啡品种牙买加咖啡豆蓝山咖啡

说到顶级咖啡就不能随便介绍了，每一款顶级咖啡都得用一篇软文的篇幅来描写。今天就为大家先介绍咖啡之王蓝山咖啡。也许牙买加蓝山咖啡是世界最有名的咖啡，但实际上知道它历史的人却少之又少，它的价格那么高的原因呢。在1789年第一个把咖啡介绍到牙买加岛

2015-09-07 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡香气怎么形容才是正确怎样形容咖啡的风味不用想得复杂

咖啡知识

咖啡香气怎么形容才是正确怎样形容咖啡的风味不用想得复杂

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡香气描述介绍 1. Olfaction( 嗅觉): 每一种咖啡都有一种独特的气息(bouquet), 这样的气息使得不同产区或种的咖啡得以区别. 甲、 Dry aroma/ fragrance- 乾香气; 咖啡研磨

2020-02-20 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐：实用工具书《Coffee Obsession》

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：实用工具书《Coffee Obsession》

书名：CoffeeObsession 作者：AnetteMoldvaer 购买途径：亚马逊 2014年的新书。作者有很多资历可供YY，仅提几个较为惹眼的，曾为WBC、COE裁判，烘焙过WBC冠军用豆，曾获世界杯评赛事冠军，有经营中的知名烘焙公司。言简意赅，是本书最诱人的地方。全书基

2017-03-28 咖啡小知识我要分享

云南保山小粒咖啡好吗价钱多少保山小粒咖啡用什么器具怎么煮

精品咖啡豆

云南保山小粒咖啡好吗价钱多少保山小粒咖啡用什么器具怎么煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）清风柔雨细细润，茫茫苍苍碧连天，春披白银夏戴翠，秋红宝石冬黑金，待到修成正果后，天下谁人不识君这段激越的文字，描写的是高黎贡山脚下潞江坝的保山小粒咖啡。因受高黎贡山的

2019-01-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识对于咖啡的101个误解

咖啡知识

精品咖啡基础常识对于咖啡的101个误解

搜索咖啡因，你会在0.11秒内搜到关于咖啡因的2000多万个结果，而大多数对咖啡因的描写也都是负面的：咖啡因不好，咖啡因会让人上瘾，会让人头疼，会加剧高血压，等等，总之，大部分的结果是咖啡因是我们健康的敌人，而喝咖啡等于在喝咖啡因。咖啡无罪的101

2015-07-04 咖啡知识我要分享

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