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2019-10-19 精品咖啡豆我要分享

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2019-10-17 咖啡知识我要分享

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2019-12-09 咖啡庄园我要分享

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2022-07-27 咖啡庄园我要分享

惨状连连！狂风大闹两地户外咖啡节！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这两天，受较强冷空气影响，罕见的持续性大风席卷华北地区，吹得北京等城市人仰马翻，直叫人误以为台风过境。但阵阵大风并没有在此停下脚步，而是一路直奔华南地区，驱散了

2025-04-13 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚圣芭芭拉松树庄园微工坊红果批次日晒处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【庄园介绍】松树庄园的庄园主Felipe在15岁时，因为在学校成绩不好被父亲（狂风庄园庄园主Alejandro先生）罚在假期上山采摘咖啡，从此便和咖啡结缘。他是圣芭芭拉的咖啡生产者协

2019-10-28 精品咖啡豆我要分享

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咖啡树的种类和生长环境介绍

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咖啡树只能生长在热带和亚热带地区，咖啡树在咖啡带范围内的不同气候、土壤、海拔高度、降雨量中部能生长。在非洲高温潮湿的峡谷和森林雨林，咖啡树长得欣欣向荣;在低温多雾多风的中美洲它依然结出高品质的咖啡豆;在气候多变，一会儿旱灾，一会儿狂风豪雨的

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚松树庄园干邑白兰地咖啡风味特点什么是红酒红酒日

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2019-11-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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“哗啦啦啦天在下雨，哗啦啦啦云在哭泣，哗啦啦啦啦滴入我的心”狂风暴雨，电闪雷鸣，这种雷雨天气将会在广州持续一个星期左右。而每逢雨天的到来，浓缩咖啡的制作总是增加了许多不稳定性。因为潮湿环境会让咖啡粉在

2025-04-25 咖啡知识我要分享

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2016-12-27 咖啡我要分享

咖啡树种植多少年才有商业价值-中国哪可以种植咖啡树

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咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果要多久

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咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果要多久由于咖啡若受阳光直射，叶面温度升高，气孔便会关闭，无法吸收二氧化碳，咖啡树便会停止生长。咖啡树旁边会种一些高一些树木,以避免长时间受太阳的直射。通常都是些热带经济作物如香蕉、槟榔等。香蕉等经济作物树不

2016-12-20 咖啡我要分享

咖啡树几年才结咖啡豆结构文字阐述烘焙机结构图

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咖啡树几年才结咖啡豆结构文字阐述烘焙机结构图咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。果实为核果，直径约1.5厘米，最初呈绿色，之后

2017-01-09 咖啡我要分享

咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多少时间

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咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多少时间到2014年以来，雀巢、星巴克、咖蜜儿加大在云南开辟原料产地的力度，云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区，但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段，产业突围不容乐观。咖啡树花期

2016-12-22 咖啡我要分享

咖啡树理想的生长环境是怎样的？怎样种植咖啡树？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树理想的生长环境是怎样的？怎样种植咖啡树？咖啡树在商业上主要有三种品种，这三种品种之下又各自有不同分类。阿拉比卡种(arabica)咖啡是最重要，且品质最好的咖啡豆，源

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

拉丁美洲咖啡豆种植区有哪些国家有种植咖啡

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拉丁美洲咖啡豆种植区有哪些国家有种植咖啡 1721年法国海军军官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛（Martinique），这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期，

2017-01-09 拉丁美洲咖啡我要分享

【一】浅谈玻利维亚咖啡玻利维亚咖啡收成期玻利维亚豆子

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚为世界上种植最困难的之一产区，运送及气候是最大的问题。今年经过特殊产地关系，再度合作，强力推荐热爱高山咖啡的朋友，带有樱桃果香，奶油，巧克力及焦糖等丰富口味的

2019-08-01 玻利维亚咖啡我要分享

从咖啡树种植到咖啡豆的收获

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咖啡树从栽种到结果，要3-5年之久。6-10年的咖啡树最容易结果实，大约在15-20年间，则是丰收期。

2014-07-14 咖啡知识我要分享

一颗咖啡树可以产多少咖啡豆-中国咖啡豆产地

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一颗咖啡树可以产多少咖啡豆-中国咖啡豆产地有时发酵时间处理不好会产生发酵臭和特殊的酸味;处理得好，可形成咖啡豆个性化的香味。这时的咖啡豆，已可装入麻袋送到各地，或装入特殊的集装箱漂洋过海了。成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，

2016-12-08 咖啡我要分享

饥荒咖啡树怎么移植-咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多久

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2016-12-24 咖啡我要分享

咖啡豆的生产咖啡产量

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咖啡树从栽种到结果，要3-5年之久。6-10年的咖啡树最容易结果实，大约在15-20年间，则是丰收期。咖啡树通常在苗圃育种，长成树苗，一年之后才移到咖啡庄园种植，完全遵照当初阿拉伯人种植培养咖啡树的方法。咖啡树生长的最初四、五年会不断向下扎根，向上发

2014-09-25 咖啡豆我要分享

精品咖啡学咖啡豆的生产

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

随想：咖啡烘焙这点儿事

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最近总是有朋友问我咖啡烘焙技巧，在什么温度入豆，应该什么温度下豆，还有些朋友问，在哪里能够学习咖啡烘焙等等。关于咖啡烘焙，这似乎是个简单却有复杂、公开却又神秘的话题，简单与公开，是说只要知道与了解咖啡的人对于咖啡烘焙都略知一二，深度、爆裂

咖啡烘焙

2014-08-27 咖啡文化我要分享

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2020-03-05 咖啡知识我要分享

从咖啡树种植到咖啡豆的收获过程

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房果然，台风总是偏爱周末和假期，这个中秋节也不例外。这两天，台风“贝碧嘉”以强台风级登陆上海浦东临港新城沿海，成为1949年以来登陆上海的最强台风。9月15日，上

2024-09-17 咖啡新闻我要分享

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2024-11-16 咖啡新闻我要分享

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2016-06-13 咖啡庄园我要分享

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太空咖啡机和它的“疯狂快递”

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如果有一天，你突然收到快递送来的一台咖啡机，那一定是个惊喜，而如果此时你恰好正漂浮在国际空间站，那感觉就绝对称得上不可思议了。但这事确实发生了。4月15日，龙飞船将一台咖啡机成功送上国际空间站。意大利女宇航员萨曼莎克里斯托夫蕾蒂也由此成为第一

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据印度尼西亚媒体报道，在印度尼西亚爪哇岛的西爪哇省万隆市东南24公里处地区在9月18日早上发生5.0级地震。目前，此次地震导致82人受伤，另外有700多间房屋受损。根据西爪哇省灾害管理机构的报告，本次

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2016-11-02 咖啡我要分享

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