哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚胶囊咖啡 Nespresso咖啡探索系列哥伦比亚-阿瓜达斯咖啡

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:哥伦比亚咖啡豆 2017-12-07 14:31 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后,再度为咖啡鉴赏家及爱好者,献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2,此次,Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地,精选单


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继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后,再度为咖啡鉴赏家及爱好者,献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 – Explorations 2,此次,Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地,精选单一原产地珍稀咖啡豆:埃塞俄比亚-耶加雪菲(Ethiopia Yirgacheffe) 与 哥伦比亚-阿瓜达斯(Colombia Aguadas),两款风味特色对比鲜明的咖啡,体现出独特且原始的秘境风土美学,各自如宝石闪耀珍稀醉人,啜饮一口,彷如置身当地。 
 
Nespresso 探索系列2珍稀限量款咖啡 – Explorations 2 
 
COLOMBIA AGUADAS哥伦比亚-阿瓜达斯:源自于哥伦比亚 阿瓜达斯山脉高处的独特气候,并透过一群当地咖啡农以独特的方式悉心照护、拣选每一个咖啡果实,透过100% 全日晒的处理成就出卓越非凡的杯中风味。此款带有细致果香且层次丰富的浓缩咖啡,其独特香甜的咖啡香气,令人联想起糖渍苹果与红莓。咖啡胶囊的外包装设计灵感来自于 sombrero vueltiao 阔编帽与当地的珠宝图腾。
 
于例行杯测中,Nespresso 的其中一位咖啡大师深受一款带有惊艳特性的独特咖啡风味所吸引。为了更深入的了解,我们的农学家走访阿瓜达斯咖啡产区当地的咖啡农,共同合作研究如何完美呈现咖啡的风味特性,其都来自当地特殊的风土:阿瓜达斯山脉一天的气温变化极大,需透过更多的时间让咖啡发酵成就出一杯带有细致果香且层次丰富的咖啡风味。
 
建议以义式浓缩咖啡品尝其独特红莓香调的香甜焦糖香气,或加入新鲜牛奶,以拿铁玛奇朵品鉴香甜焦糖香气与细致果香的优雅、绵密。
 
探索系列珍稀限量款咖啡因源自单一产区且产量稀有,罕见珍贵,更尤为独特,Nespresso于一年之中仅推出两次带有独特非凡咖啡之风味,未来咖啡专家将寻访世界各地咖啡秘境,寻觅更多珍贵且稀有的单一产区原产地咖啡,并呈献给所有咖啡鉴赏家更多顶级义式咖啡的完美味蕾体验。

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