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编辑最后更新 2024年05月08日 搜索 高海拔的豆子 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关高海拔的豆子的内容。
咖啡师口中的「风土」之味是指什么?
正所谓「一方水土,养一方人」,这句话同样也能够套用到豆子的身上。前街每每在介绍口粮豆的时候,都会强调口粮豆主要的味道就是该产区的风土之味!那么,这个「风土」,指的是什么意思呢?咖啡豆的味道及口感有70
非洲肯尼亚咖啡豆如何烘焙 非洲肯尼亚咖啡烘焙曲线分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚咖啡豆的烘焙计划如下:A、肯尼亚豆子一般海拔高度都在1600米以上,高海拔且坚硬的豆子,初期热传导率相对较小,所以需
2021-11-17 埃塞俄比亚咖啡 我要分享咖啡豆烘焙度|咖啡烘焙度越高越苦吗?咖啡烘焙中度和深度程度哪个好
表现上来看,咖啡烘焙是一个很个人表现的东西,而实际上,它存在着一种风味表达规律。比如,不少人对耶加雪菲的酸印象深刻,所以埃塞豆的印象是通过中浅烘来表现的,曼特宁的风味特点是醇厚,自然而然,你就需要把它