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近年来全球喝咖啡的人不断增多,围绕着小小的咖啡豆而进行各种研究的人也不少。研究人员们通过各种实验调查,发现常喝咖啡对人的好处不少,可降低癌症、控制体重、预防帕金森病及阿尔兹海默症、降低痛风风险等等。
而近期,《国际癌症杂志》(International Journal of Cancer)最新刊登的研究表明,研究人员们又发现了咖啡对人体健康的新好处:降低结直肠癌复发和全因死亡风险。
据悉,研究人员将荷兰三千多名结直肠癌患者分别进行结直肠癌复发和全因死亡分析。研究者在统计后将人群按照咖啡饮用量分为三类:每天少于2杯、每天2至4杯、每天多于4杯。
经过大约6年的随访,1708名参与者中累积记录到257次结直肠癌复发,而在全因死亡分析中,1719名参与者进行了6.6年的随访,其中有309名患者死亡。
根据数据以及模型分析,咖啡饮用量与结直肠癌复发之间存在关联性,可以说当结直肠癌患者喝的咖啡越多,病症的复发风险越低。
不过,咖啡对结直肠癌患者来说也不是越多越好。研究人员从数据中总结得到,患者们每天饮用3-5杯咖啡对降低全因死亡风险的效果最佳,而每天饮用4杯时,全因死亡风险最低。
也就是说,对于结直肠癌患者们来说,每天4杯咖啡可帮助他们降低全因死亡风险,从而达到延年益寿的效果。
那可能有小伙伴会问,既然咖啡对结直肠癌患者有如此好处,那对没有患病的普通人有没有类似效果呢。发表于《欧洲预防心脏病学杂志》的研究回应了小伙伴的问题,咖啡之于普通人同样具有降低死亡风险、延长寿命的益处!
研究指出,相比不喝咖啡的人,每天喝0.5杯至3杯咖啡的普通人的心血管会更加健康,全因死亡风险、心血管病死亡风险和中风发作风险都会有所降低。
所以说,年轻人们挂在口头的“续命咖啡”在某些方面真起到了续命效果。只是该研究也发现,喝咖啡并不是多多益善。研究者发现,一旦每日的咖啡饮用量超过3杯,全因死亡风险、心血管病死亡风险、中风发作风险等其实与没有咖啡习惯的人是差不多的。
此外,研究人就不同种类咖啡对人的健康影响进行研究调查,发现在所有喝咖啡的志愿者中,每天3杯以上的无因咖啡或研磨咖啡的人的多项心功能参数和不喝咖啡的人相比,均得到一定改善,全因死亡和心血管病死亡风险也有所降低。
只是从效果来看,研磨咖啡的效果优于无因咖啡,但两者都有助于提高心血管健康、降低死亡风险,因而研究人员推测,或许是咖啡因之外的其他咖啡成分也有利于人的身体健康。
综上所述,想要达到咖啡续命的效果,大家每天的咖啡饮用量最好控制在0.5至3杯左右,赶紧打开外卖软件点上一杯当作下午茶吧,不过最好选无因咖啡和研磨咖啡哦~
图片出自:网络
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2024-04-20 18:02:24