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云林木造老屋咖啡店 微酸带苦的通柠水咖啡

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:台湾 2017-09-13 14:58 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 某天在我的河道上出现了某个朋友按赞的讯息,XXXX刚刚对Mr. Lobby Coffee Project按了赞(也不是我喜欢搞神秘,只是纯粹忘记谁按的,谢谢你XXXX) 在大数据时代里,个人隐私是个很有商业价值的好东


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  某天在我的河道上出现了某个朋友按赞的讯息,"XXXX刚刚对Mr. Lobby Coffee Project按了赞"(也不是我喜欢搞神秘,只是纯粹忘记谁按的,谢谢你XXXX)
 
  在大数据时代里,个人隐私是个很有商业价值的好东西,而且我们也都很乐意的被拿去卖掉,以换取免费服务,所以"来啊 来互相利用",你把精准行销的广告丢在侧栏给我看,我就用用FB精准分析用户使用习惯与阅读内容的能力来开发新店,我们姑且称他为一个双赢的局面,结束这个话题。
 
  根据以往的经验,我觉得这则讯息里头一定有好东西,于是马上点开这个粉丝专页来看,Mr. Lobby Coffee给我的印象就是老屋、B-BOY、滑板、咖啡、饰品,真正让我想过去一趟的主因其实应该是粉丝专页里写的内容,现在已经很难回想到底是哪则贴文,总之,人出门在外走跳、交朋友讲究的其实就是磁场,跟你对频的人所写的文字,所说的话,会让你很有共鸣感,跟这样的人交朋友既轻松又快乐,还能多少学到点书上没有教的好东西!
 
  于是,我来了——
 
  到达之前,我以为他们就是木工做的比较多的咖啡馆,结果我发现自己错得离谱,原来整家店就在木造的老房子里!
 
  而且这老房子他X的也太漂亮了吧!
 
  入口在另外一边
 
  而且这老房子他X的也太漂亮了吧!入口在另外一边,这个看起来比较不像入口的地方就是入口
 
  PS:进门要脱鞋,建议不要穿臭袜子来(笑)
 
  超棒的环境,加上金色的阳光,拍起照来非常顺手,如果开发新店有所谓的完美时刻,这个应该是最好的实例,发文时看到这些照片,依旧觉得自己当天非常幸运!
 
  室内空间不大,座位不多,大概就是我拍到的这些
 
  趁其他客人离开时补拍一张空景照
 
  前半段都在讲环境有多美又多美,不是因为咖啡不行所以只好挑些好写的东西来写,纯粹只是环境太美加上心情太好,自然多花了些篇幅在上头,先来看看菜单——
 
  日晒Idido香气四溢,尾韵带点水果甜味
 
  picolo也是用同一支豆子来做,略微强烈的咖啡香,后来才出现奶香
 
  老板招待的通柠水咖啡,微酸又有点柠檬皮的苦味,喝起来刺激感比较重,我个人偏爱氮气咖啡的那种柔细气泡感
 
  但是这杯放在窗边拍起来真的超美
 
  两种柠檬塔的塔皮吃起来都算酥脆,酸度恰到好处
 
  但是布朗尼就真的厉害了!浓郁的香起与微润的口感,是一片带给人惊喜的好蛋糕
 
  记得我说过很多次了"咖啡店要有人味",Mr. Lobby Coffee Project老板有点自然熟,很热情、好聊,而且对孩子体贴、友善,看到姊弟俩在抓刚刚在外面被蚊子叮到的地方,马上就拿出burt's bees 紫草膏给他们涂,好感度+20
 
  Mr. Lobby Coffee Project的空间、咖啡、与带给人的亲切感受都让我非常喜欢,诚心推荐给大家!经过了这次愉快的开发经历,我决定要著手开发斗六的好店,或许频率不会很高,但是我绝对会先把口袋名单里的店家全部跑过一次,期间若有值得分享的店家,再把它写出来跟大家分享,敬请期待!
 
  Mr. Lobby Coffee ProjectFB
 
  电话:0916 168 989
 
  营业时间:二 - 日11:00 - 22:00(周一公休)
 
  地址:云林县斗六市云中街18号

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