澳大利亚的墨尔本是有名的移民城市,也被称为咖啡之都。自上世纪 50 年代,意大利的咖啡机传入澳大利亚,靠近海边的墨尔本就培养了强大的咖啡市场。对他们来说,咖啡不仅是一种饮料,也是联络感情的地方,不同的咖啡店也会将咖啡师作为招牌,拥有固定常客。所以,来自美国快餐文化的星巴克才会在墨尔本乃至澳大利亚都屈指可数,当地人称他们的口味早就养得非常挑剔了。
咖啡老店深深扎根在当地的文化中,新开的咖啡店也要寻找自己的特色。这家 Code Black coffee 就是颇具实验性质的品牌,对黑色艺术和技术感兴趣。从他们的 LoGo ,一个插着花带着微笑的黑骷髅头,就可看出嘻哈风格。搭配着咖啡屋有意布置的机械装饰,非常吸引年轻人。不仅如此,他们还非常注意咖啡的品质,从农场挑选高质量的咖啡豆进行烘焙,打造健康的形象。
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2016-05-23 12:17:27