咖啡机常识了解更多有关咖啡机常识的内容_咖啡网 07月07日更新

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编辑最后更新 2025年07月07日搜索咖啡机常识的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡机常识的内容。

咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，1.ESPRESSO机器、浓缩咖啡机，摩卡壶制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;2.用滤纸滤杯

2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡机的规格精品咖啡基础常识

咖啡机

咖啡机的规格精品咖啡基础常识

手动咖啡机：是指老式的有手动操作杆的那种，从技术上讲，它们是很古老，但却能让您体验那种美妙的手压咖啡的感觉。这种咖啡机靠活塞和弹簧产生压力，机器制造工艺虽然很传统，但许多人却对这种老式机器情有独钟，如果您只有天然气作为咖啡机的能源，那么手

2015-04-23 咖啡机我要分享

意式咖啡豆怎么冲泡? 咖啡基础常识

咖啡知识

意式咖啡豆怎么冲泡? 咖啡基础常识

一、意式咖啡豆是什么? 简单的说就是意式拼配咖啡豆。使用两种或两种以上的单品咖啡豆混合而成一种咖啡豆，也称意式拼配咖啡豆。二、意式咖啡豆要拼配的原因? 虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的，但是大部分的咖啡在风味上都存在或多

2015-04-15 咖啡知识我要分享

在使用咖啡机时要注意的细节咖啡机使用常识

咖啡机

在使用咖啡机时要注意的细节咖啡机使用常识

现在很多人家都喜欢买个咖啡机，亲手煮一杯咖啡，慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭，在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时，高温加热元件将储水罐流下的小部

2015-09-25 咖啡机我要分享

精品咖啡学列举几个少见的咖啡常识

咖啡知识

精品咖啡学列举几个少见的咖啡常识

1：一杯espresso只有2个卡路里，对于MM们来说这是一个再好不过的消息。 2：coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似，毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。 3：咖啡是继水之后的全世界第2大饮料，茶是第3。 4：当你喝咖啡的时候，大脑有反应的震动一下

2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，1.ESPRESSO机器、浓缩咖啡机，摩卡壶制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;2.用滤纸滤杯

2015-10-13 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

咖啡基础常识做咖啡应该用什么水最佳

就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2014-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡粉研磨度与萃取法的关系

咖啡知识

咖啡常识咖啡粉研磨度与萃取法的关系

适合细度研磨土耳其铜壶(Ibrik，微粉末)、摩卡壶、浓缩咖啡机(极细度研磨)。适合中度研磨滤纸滴漏法、法兰绒滴漏法、塞风壶。适合粗度研磨水滴式咖啡机(极粗度研磨)、滴滤壶(极粗度研磨)

2014-11-19 咖啡知识我要分享

制作咖啡常识为什么要使用咖啡压粉器

咖啡知识

制作咖啡常识为什么要使用咖啡压粉器

为什么要使用咖啡压粉器?我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿

2014-12-24 咖啡知识我要分享

咖啡机常识咖啡研磨机也需要经常保养呵护

咖啡机

咖啡机常识咖啡研磨机也需要经常保养呵护

咖啡研磨机也需要经常保养呵护，如果长时间不拆开清理，可能是这样一幅景象。

2014-12-31 咖啡机我要分享

花式咖啡的常识卡布奇诺咖啡的由来与制作

咖啡技术

花式咖啡的常识卡布奇诺咖啡的由来与制作

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。在意大利各地都有卡布奇诺教

2015-02-09 咖啡技术我要分享

水温决定咖啡质量咖啡基础常识

咖啡知识

水温决定咖啡质量咖啡基础常识

为了保证咖啡的最佳溶解性，煮咖啡的水温应该低于沸点。如果水温太高，咖啡的味道会变苦，但如果太低，咖啡的味道则会变酸，失去了香味并变

2015-04-15 咖啡知识我要分享

咖啡常识传统的卡布奇诺咖啡喝出不同味道

咖啡知识

咖啡常识传统的卡布奇诺咖啡喝出不同味道

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力 咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。独爱卡布奇诺，不仅因为它的口感，还以为它的美丽，经过咖啡师巧手拉花再雕花的卡布奇诺，

2015-02-05 咖啡知识我要分享

咖啡常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别？

咖啡知识

咖啡常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别？

浓缩咖啡与滴滤咖啡的主要区别在于研磨的细度和冲泡时间。浓缩咖啡的泡制时间要短得多，因此可以使用浓缩咖啡机进行。这种机器可产生高达15个大气压(ATM)的压力，迫使水渗过咖啡。一小杯浓缩咖啡是将约43克热水注入已经压实并经过精细研磨的浓缩咖啡粉制成

2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别？

咖啡知识

咖啡常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别？

浓缩咖啡与滴滤咖啡的主要区别在于研磨的细度和冲泡时间。浓缩咖啡的泡制时间要短得多，因此可以使用浓缩咖啡机进行。这种机器可产生高达15个大气压(ATM)的压力，迫使水渗过咖啡。一小杯浓缩咖啡是将约43克热水注入已经压实并经过精细研磨的浓缩咖啡粉制成

2015-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡机基础常识选购电咖啡壶的窍门

咖啡机

咖啡机基础常识选购电咖啡壶的窍门

1、应根据需要选购不同型式咖啡壶：一般来说，真空式电咖啡壶泡制的咖啡道较浓，适合于爱喝浓咖啡的人使用;渗滤式电咖啡壶可利用重复渗滤时间的长短来控制咖啡液味道的浓淡，适合多种人的口味。而滴漏式的电咖啡壶容量大，造型和色调变化多，既适合家庭使用

2015-07-14 咖啡机我要分享

咖啡常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别

咖啡知识

咖啡常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别

浓缩咖啡与滴滤咖啡的主要区别在于研磨的细度和冲泡时间。浓缩咖啡的泡制时间要短得多，因此可以使用浓缩咖啡机进行。这种机器可产生高达15个大气压(ATM)的压力，迫使水渗过咖啡。一小杯浓缩咖啡是将约43克热水注入已经压实并经过精细研磨的浓缩咖啡粉制成

2015-03-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识研磨工具让咖啡豆更加细致

咖啡知识

精品咖啡常识研磨工具让咖啡豆更加细致

为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，玩家们都建议，选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯齿式

2015-01-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡豆研磨和器具使用的关系

粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，1.ESPRESSO机器、浓缩咖啡机，摩卡壶制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;2.用滤纸滤杯

2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡研磨机的选择

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡研磨机的选择

研磨机比咖啡机更重要，玩家们都建议选择锯齿式研磨机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。选择购买研磨机时，应该注意它的功率，通常在70瓦～150瓦之间，越高越好，功率较高的研磨机，研磨速度较快，咖啡粉停留在锯齿间的时间较短，比较能磨出低温的咖

2014-11-24 咖啡知识我要分享

为什么要使用咖啡压粉器？咖啡常识

咖啡知识

为什么要使用咖啡压粉器？咖啡常识

我们都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过去，而不是从最厚的地

2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识意式咖啡油脂的判定方法由颜色判定

咖啡知识

咖啡常识意式咖啡油脂的判定方法由颜色判定

意式咖啡油脂的颜色可以很好的反应出ESPRESSO的萃取度是否适中、粉量是否够、填压力量是否到位、咖啡机的水温是否正确和豆子是否新鲜等等很多因素。意式咖啡油脂的颜色最好是金黄色略微的偏向一点褐色，油脂颜色偏向乳白色，我们一般称之为萃取不足，偏向于

2014-12-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识半自动咖啡机的保养

咖啡知识

精品咖啡基础常识半自动咖啡机的保养

国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养咖啡师的非正常操作一般表现为咖啡师对咖啡机的功能了解不够，上手柄时用力过度造成咖啡机手柄及连接卡扣的损坏，按按扭用

2015-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡机基础常识半自动咖啡机的保养

咖啡知识

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国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养咖啡师的非正常操作一般表现为咖啡师对咖啡机的功能了解不够，上手柄时用力过度造成咖啡机手柄及连接卡扣的损坏，按按扭用

2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别

咖啡知识

咖啡基础常识蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别

浓缩咖啡与滴滤咖啡的主要区别在于研磨的细度和冲泡时间。浓缩咖啡的泡制时间要短得多，因此可以使用浓缩咖啡机进行。这种机器可产生高达15个大气压(ATM)的压力，迫使水渗过咖啡。一小杯浓缩咖啡是将约43克热水注入已经压实并经过精细研磨的浓缩咖啡粉制成

2014-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识常见咖啡冲泡法

咖啡知识

精品咖啡常识常见咖啡冲泡法

1、泡煮法：最简单、最传统的方法。 2、蒸汽加压式：除了目前多数咖啡馆都使用的意式咖啡机，摩卡壶也属于蒸汽加压式。 3、虹吸式：俗称玻璃球，是不少咖啡迷的最爱。 4、滤纸冲泡：是最轻松卫生的泡法。 5、水滴法：又称冰滴咖啡，冷水萃取，过程缓慢，但口

2014-10-11 咖啡知识我要分享

咖啡壶使用常识法压壶制作咖啡技巧

咖啡知识

咖啡壶使用常识法压壶制作咖啡技巧

很多朋友都问办公室里有什么好的咖啡解决方案,毕竟不是每个公司都配有全自动的意式咖啡机。我说用法压壶呀，简单方便,味道也好。很多人觉得不可思议，那么简单一个壶，真的能泡出好咖啡吗? 真的可以。自它被发明以来，就倍受咖啡客的喜爱。还等什么，这就和

2014-12-06 咖啡知识我要分享

没咖啡机怎么做黑咖啡咖啡常识

咖啡知识

没咖啡机怎么做黑咖啡咖啡常识

黑咖啡是美国最受欢迎的咖啡热饮，不加任何辅料，保持咖啡香甘醇酸苦五味的特点。要制作一杯咖啡，你并不需要拥有一台昂贵的咖啡机,无论是用咖啡机还是利用家里的灶具厨具，只要专注投入就能煮出纯香的黑咖啡。一、开水煮制准备材料：咖啡粉以及经过过滤的

2015-04-20 咖啡知识我要分享

你不知道的10条咖啡冷知识咖啡常识

咖啡知识

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1：一杯espresso只有2个卡路里，对于MM们来说这是一个再好不过的消息。 2：coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似，毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。 3：咖啡是继水之后的全世界第2大饮料，茶是第3。 4：当你喝咖啡的时候，大脑有反应的震动一下

2015-03-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识中北欧的咖啡文化

咖啡知识

精品咖啡常识中北欧的咖啡文化

中北欧的咖啡文化既不像意大利人的热情如火，也不像法国人的浪漫似水。中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智、温和，正如其一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡文化几乎已结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡文化外，奥地利、瑞士、德

2014-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识没咖啡机怎么做黑咖啡

咖啡知识

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黑咖啡是美国最受欢迎的咖啡热饮，不加任何辅料，保持咖啡香甘醇酸苦五味的特点。要制作一杯咖啡，你并不需要拥有一台昂贵的咖啡机,无论是用咖啡机还是利用家里的灶具厨具，只要专注投入就能煮出纯香的黑咖啡。一、开水煮制准备材料：咖啡粉以及经过过滤的

2014-11-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡入门基础常识咖啡的品味

咖啡知识

精品咖啡入门基础常识咖啡的品味

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。气味有18种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦味

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡机日常维护及保养

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡机日常维护及保养

一、每日吧台咖啡机清洁保养 1、将反冲洗垫片放入双头手柄中，上扣至咖啡机冲泡头; 2、关机; 3、长按60ml冲煮键开机至屏幕出现cleaning时，松开60ml冲煮键自动清洗; 4、取600ml拉花钢杯加入300ml冷水，放入蒸汽管加热清洗(约60); 5、将滤水盘清洗干净即

2015-01-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2014-12-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡粉研磨度与萃取法的关系

咖啡知识

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适合细度研磨土耳其铜壶（Ibrik，微粉末）、摩卡壶、浓缩 咖啡机 （极细度研磨）。适合中度研磨滤纸滴漏法、法兰绒滴漏法、塞风壶。适合粗度研磨水滴式咖啡机（极粗度研磨）、滴滤壶（极粗度研磨）

2014-12-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识做咖啡应该用什么水最佳

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就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2014-12-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识选购家用全自动咖啡机

咖啡知识

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡机应该这样保养

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

做咖啡应该用什么水最佳咖啡基础常识

精品咖啡学

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就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

咖啡常识解释什么是全自动咖啡机

咖啡知识

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全自动咖啡机能磨粉、填充咖啡和制作咖啡，全部免除了手的操作有的机型甚至还能热牛奶，并把它按比例配在咖啡里。全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。但是，对于它们的维护也需要更多的专门技术与服务。全自动咖啡机最适用于机关或自助的环境，但

2014-09-28 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机适用于那些场所？咖啡常识

咖啡知识

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胶囊咖啡机是近年出现的最新的咖啡机，是整个21世纪咖啡机的新机种，非常适合家用和商用。胶囊咖啡机是近些年来市场上出现的新型机器。胶囊咖啡机就是在一个塑料胶囊内，放入规定量的咖啡粉，并通过化学手段加以保鲜。胶囊咖啡机是近年出现的最新机器。在饮

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识 10条你不知道的咖啡基础知识

咖啡知识

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SAECO喜客旗下Spidem VILLA全自动咖啡机(银维拉)08款 1：一杯espresso只有2个卡路里，对于MM们来说这是一个再好不过的消息。 2：coffee 基本上在世界上所有的语言中发言相似，毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。 3：咖啡是继水之后的全世界第2大饮料，茶

2015-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识什么是全自动咖啡机？

咖啡知识

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全自动咖啡机能磨粉、填充咖啡和制作咖啡，全部免除了手的操作有的机型甚至还能热牛奶，并把它按比例配在咖啡里。全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。但是，对于它们的维护也需要更多的专门技术与服务。全自动咖啡机最适用于机关或自助的环境，但

2015-01-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是全自动咖啡机

咖啡知识

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全自动咖啡机能磨粉、填充咖啡和制作咖啡，全部免除了手的操作有的机型甚至还能热牛奶，并把它按比例配在咖啡里。全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。但是，对于它们的维护也需要更多的专门技术与服务。全自动咖啡机最适用于机关或自助的环境，但

2014-11-18 咖啡知识我要分享

关于咖啡的经典故事咖啡文化常识

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意大利咖啡 ( Espresso ) Espresso是意大利语快递或快速的意思。意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利，而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的，然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。在意大利，一杯意大利咖

2015-08-14 咖啡知识我要分享

关于咖啡机的基本选择咖啡常识

咖啡知识

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咖啡当属全球最受欢迎的饮料之一，带给人们更为兴奋的享受，尤其是工作压力较大的都市人群，更是愿意选择饮用咖啡缓解自己的疲劳，释放自己的压力。在休闲的时光里，来一杯香醇的咖啡，实在是一种香醇的享受。因此选择一款优质的咖啡机，乃是必不可少的。尤

2015-08-10 咖啡知识我要分享

咖啡常识使用半自动咖啡机泡咖啡注意事项

咖啡知识

咖啡常识使用半自动咖啡机泡咖啡注意事项

咖啡飘香的季节，深秋微风习习的午后，看着即将夕阳西下的太阳，品一杯原味浓郁的意大利咖啡，是一种多么惬意的生活，越来越多的朋友开始用高档的半自动咖啡机萃取咖啡，半自动咖啡机具有机器结构简单，工作可靠，维护保养容易的特点，但这也意味着对操作者

2015-02-07 咖啡知识我要分享

咖啡文化常识卡布奇诺咖啡的含义

咖啡知识

咖啡文化常识卡布奇诺咖啡的含义

闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永这就是卡布奇诺咖啡，一种让人难以抗拒的咖啡，早在20世纪初期，意大利人阿奇布夏发

2015-02-07 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡制作的4个要点咖啡常识

咖啡知识

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Macinazione:正确的磨粉粗细咖啡豆研磨太粗或太细都无法泡出浓稠又美味的浓缩咖啡。咖啡粉太粗，滤网内的咖啡粉缝隙太大，对水阻力不够，咖啡流速过快，容易造成萃取不足，咖啡淡而无味。咖啡粉研磨太细也不对，因为阻力过大，热水滞留在滤网的时间过长，流

2015-08-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识冲煮方式决定磨豆粗细

咖啡知识

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不管是使用手摇磨豆机还是电动磨豆机，一定要根据冲泡方式来决定咖啡粉研磨的粗细程度：细研磨(颗粒细，像砂糖一样大小)适合摩卡壶、意式咖啡机;中研磨(颗粒像砂糖与粗白糖混合一样大小)适合滴滤咖啡机、手冲;粗研磨(颗粒粗，像粗白糖一样大小)适合法压壶。

2014-11-10 咖啡知识我要分享

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