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治大国如烹小鲜！星巴克前CEO亲口证实正考虑独立参选美国总统！

星巴克

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2019-01-29 星巴克我要分享

不同的咖啡师做同一种咖啡会有不同的感觉品尝自己的特征性风味

咖啡资讯

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亲手完成一杯属于自己的咖啡手冲咖啡与工业化的咖啡制作很重要的不同在于，它试图还原人与食物之间直接的互动关系。粉的产地，烘焙的深浅，研磨的粗细，水温的高低，水流的快慢，不同的咖啡有不同的脾气性格。好的咖啡师制作的咖啡会拥有自己特色与秉

2016-01-22 咖啡资讯我要分享

意式浓缩用什么咖啡豆好_咖啡店到底需要怎样的意式拼配豆？

意式拼配豆

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2025-06-20 意式拼配豆我要分享

咖啡冲泡比例速溶咖啡冲泡比例咖啡粉冲泡比例

手冲

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理论上，冲泡萃取过程中（咖啡豆烘焙程度按照SCAA标准在5565），与咖啡粉接触的热水水温应保持在9194度，我们称之为最佳萃取水温。当然，这个温度区间是个理论值，有经验的制作者不用太过教条。在实际应用中，可能针对特定的冲泡器具，或针对某款偏深烘焙的

2016-07-16 手冲我要分享

我们到底需要怎样的意式拼配豆？

意式拼配豆

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2017-08-02 意式拼配豆我要分享

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2015-11-10 精品咖啡学我要分享

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85后高颜值CEO阿里玛斯：打造来自新疆的“星巴克”餐厅

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在维米粒长春路店，阿里玛斯甫拉提请画师在墙壁上作画，传统抓饭与现代画风结合，很吸引顾客眼球。我希望把餐厅打造成从新疆来的星巴克，让更多的人认识到我们新疆人的热情好客，过来吃饭的人都能感觉到我们是一家人。天山网讯(记者李娟赵勇摄影报道) 不

2015-12-22 咖啡行业我要分享

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2017-09-14 咖啡资讯我要分享

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