专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿尔铁里庄园(Finca Altieri) 主人Eugene P. Altieri是一位美国出生在地的纽约人,他已经住在巴拿马超过40年,拥有两个庄园,均位于波奎特产区(Boquete),一个庄园海拔比较低
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 2017年最佳 巴拿马 (BOP)第2名 阿尔铁里庄园 卡杜艾 日晒 (Panama Boquete Finca Altieri Catuai Natural) 风味叙述:紫葡萄、深色水果搓揉些许开心果调性、 中度发酵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Banama Finca Altieri Typica 巴拿马长笛庄园铁皮卡 地区: 波奎特产区(Boquete) 品种: 铁皮卡(typica) 生产: 长笛庄园 (Finca Altieri) 海拔: 1650m 土质: 火山土壤(V
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 波奎特产区|阿尔铁里庄园水洗卡杜艾SHB的风味和冲煮参考? 阿尔铁里庄园(Finca Altieri)主人Eugene P. Altieri是一位美国出生在地的纽约人,他已经住在巴拿马超过40年,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 Inmobiliaria Altieri, S.A. ■产区:BOQUETE博克特 ■品种:Caturra-Catua ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明与冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 Inmobiliaria Altieri, S.A ■产区:博克特 ■品种:Caturra-Catua ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明:阿尔铁里庄园(Finca Alt
巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡 国家:巴拿马 庄园:阿尔铁里庄园 产区:波奎特 品种:铁皮卡 处理法:水洗 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位於巴拿马的博克特(Boquete)产区,目前由庄园主Eugene P. Altieri所经营。 近几年在巴拿马最佳咖啡大赛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于 巴拿马 的博克特(Boquete)产区,目前由庄园主Eugene P. Altieri所经营. 近几年在 巴拿马 最佳咖啡大赛中,获得国际评审一致的喜爱. 是一个非常厉害的咖啡庄园. 也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是中美洲最南边的国家,咖啡庄园主要在中央山脉,环绕巴鲁火山, Boquete and Volcan Candela,高山适宜的微型气候及肥沃的火山土,造就了巴拿马高品质的咖啡。 BOP开始於20
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 ■品种:Geisha ■处理法:日晒 ■采收期:2016年到达 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于巴拿马的博克特(Boquete)产区,目前由庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于巴拿马的博克特(Boquete)产区,目
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 ■品种:Geisha ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于巴拿马的博克特(Boquete)产区,目前由庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡,连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边,因此,这个国家是东西走向,而非大家想像的由北向南。这意味着加勒比地区(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园,巴拿马BOP第一名帕卡马拉 多年前精品咖啡产业大部份的采购者对于大颗粒种的咖啡例如Maragogype和Pacamara均避之唯恐不及,栽种于中低海拔区域的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 棕榈树与大嘴鸟庄园【社区作物计划】 圣玫瑰庄园 罗莎小农 厌氧控制乳酸发酵日晒干燥处理法 人们相信咖啡是18世纪由Jeusuit牧师传入哥伦比亚的,但直到19世纪才开始出口
耶加雪菲水洗处理法咖啡豆和日晒处理法耶加手冲咖啡风味特点区别
丝滑浓郁的咸摩卡咖啡怎么做?好喝不腻的摩卡拿铁咖啡怎么做?拿铁和摩卡咖啡有什么区别?
SOE浓缩咖啡是什么意思 耶加雪菲SOE单品咖啡风味口感描述
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关于耶加雪菲咖啡豆那些事 品鉴耶加雪啡独特的咖啡风味特征
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埃塞俄比亚水洗耶加雪菲和日晒处理咖啡豆的特点?
手冲咖啡萃取过度是什么意思?手冲咖啡分段萃取可以更好喝吗?