Guji 了解更多有关Guji的内容_咖啡网 10月25日更新

咖啡豆

埃塞俄比亚古吉Guji咖啡产区介绍：罕贝拉、夏奇索、乌拉嘎

2010年，在埃塞俄比亚特有的ECX交易系统中，Guji凭借其优异且充满辨识度的风味在西达摩产区中被独立划分出来成为一个新产区，在行政划分上隶属奥罗米亚州。Guji产区位于埃塞南部，境内横亘著高耸山脉

2023-10-06 咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

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日晒西达摩花蜜咖啡豆G1谷吉guji夏奇索埃塞咖啡豆烘下单烘焙国家：西达摩等级：G1 产地：guji古吉烘焙程度：中度偏浅烘焙处理方式：日晒品种：当地原生种产区：夏奇索 Shakicha 风味：曼越莓，甜橙，李子，蓝莓夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥

2017-04-04 西达摩夏奇索我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比谷吉 (Guji) 产区单一私人庄园Anasora 咖啡庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于 Anasora 咖啡庄园介绍 Anasora 这支咖啡来自谷吉 (Guji) 的单一私人庄园，建立于 2013 年，该庄园位于 oromia 东南部古吉区 Anasora 村落，海拔种植高度在 1900 2350 米，优越的地理条件，加上

2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚古伎Suke Quto农场咖啡故事介绍古伎咖啡好喝吗

2019-11-16 咖啡庄园我要分享

西达摩夏奇索

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Nectar, 原意夏奇索的花蜜,打开Coffee Review的网站以Guji做关键字搜索，92分以上的评分超十篇，94、95的高分也有数次. [干香] 甜樱桃，葡萄干，果脯，话梅，菠萝干，草莓 [湿香] 樱桃，曼越莓，甜橙，李子，蓝莓，蜜桃，荔枝 [啜吸] 入口如甜而多汁的水蜜桃

2017-04-17 西达摩夏奇索我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞谷吉产区Guji Zone柯尔夏Kercha摩卡妮莎处理厂Mokonisa介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡妮莎处理厂摩卡妮莎处理是在埃塞俄比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分埃塞俄比亚许多地区（耶加、谷吉 ...等地）拥有二十几间工作室海拔1900~2300米的谷吉摩卡

2017-11-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚Guji古吉产区Kayon Mountain咖啡农场种植情况介绍

2019-04-07 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫里独树一格的

2017-05-05 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

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2017-05-05 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

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厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保按前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装产地: 埃塞俄比亚 Sidamo Natural G1 国家：西达摩等级：G1 产地：guji古吉烘焙程度：中度偏浅烘焙处理方式：日晒品种：当地原

2017-05-05 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

咖啡庄园

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1.国家：埃塞俄比亚 2.等级：G1 3.产区：Guji 4.种植海拔：1800-2000m 5.土壤种类：火山红土 6.年雨量：1100-1200厘米 7.处理方式：日晒 8.品种：当地原生种（Heirloom） 9.处理场：希尔莎合作社 10.生豆规格：17-18目 11.风味：茉莉花、蜂蜜、柑橘、成熟莓

2016-05-21 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

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夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡独树一格的

2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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咖啡庄园

埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji夏奇索Shakisso产区蓝莓葡萄酒香

夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡独树一格的

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

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2017-05-07 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

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日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域

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日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜咖啡豆差别、区分及获奖情况

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2017-05-09 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

埃塞西达摩日晒古吉

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2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚guji shakiso产区介绍_日晒吉杰莎咖啡豆冲煮建议

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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[干香] 甜樱桃，葡萄干，果脯，话梅，菠萝干，草莓 [湿香] 樱桃，曼越莓，甜橙，李子，蓝莓，蜜桃，荔枝 [啜吸] 入口如甜而多汁的水蜜桃，甜菠萝酸质，中段曼越莓、蓝莓、草莓、菠萝、干果脯的密集香气充实口腔，尾韵荔枝，李子风味，干果般的粘稠。整支豆像

2017-05-05 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

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品种：当地原生种产区：夏奇索 Shakicha 风味：曼越莓，甜橙，李子，蓝莓夏奇索在西达摩谷吉里属独树一帜，在西达摩省份也是远离大部分咖啡产区的一个区域。当地另一项着名产业是金矿，劳工、土地、种族因素让此产区动荡不安。但此区域的咖啡相当的特别，N

2017-05-05 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚精品咖啡分类：夏奇索、罕贝拉、罕贝拉、古吉(Guji Zone)产区介绍

2025-08-22 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚蜜处理咖啡豆风味特点蜜处理咖啡Guji Chirissa怎么冲

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [干香] 甜樱桃，葡萄干，果脯，话梅，菠萝干，草莓 [湿香] 樱桃，曼越莓，甜橙，李子，蓝莓，蜜桃，荔枝 [啜吸] 入口如甜而多汁的水蜜桃，甜菠萝酸质，中段曼越莓、蓝莓、草莓、菠萝、干果脯的密集香

2017-05-09 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

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日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏奇索在西达摩谷吉里属独树一帜，在西达摩省份也是远离大部分咖啡产区的一个区域。当地另一项着名产业是金矿，劳工、土地、种族因素让此产区动荡不安。但此区域的咖啡相当的特别，Ninety Plus的传奇

2017-05-09 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

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日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-07 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜我要分享

埃塞西达摩日晒古吉

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2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

日晒西达摩

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2019-05-17 日晒西达摩我要分享

非洲咖啡

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夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡独树一格的

2016-07-07 非洲咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚guji古吉夏奇索产区咖啡风味描述处理法品质介绍

埃塞俄比亚guji古吉夏奇索产区咖啡风味描述处理法品质介绍埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。大面积种植咖啡的村

2016-10-31 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

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西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩耶加雪菲区别大吗？西达摩(Sidamo)的古吉(Guji)产区咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍： ● 西达摩 (Sidamo)的古吉(Guji)产区，沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河(Mora Mora River) ，一向被认为是产出森林咖啡(forest coffee)的原生产区，在行政划分上，古吉属于埃塞俄比亚南部的欧

2017-12-10 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡庄园

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西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

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2016-06-16 咖啡庄园我要分享

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西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围

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西达摩水洗咖啡风味西达摩Guji古吉产区介绍西达摩夏奇索咖啡

2018-10-02 西达摩夏奇索我要分享

埃塞俄比亚咖啡

非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。穷国埃塞俄比亚VS星巴克。最后证明这世界，还是有很多人有良知。事情是这样的，依索匹亚政府看到自己国家的咖啡小农做的要死，还是被用每磅75分的价钱收

2017-11-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

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2016-05-14 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji夏奇索Shakisso产区

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚西达摩Sidamo 古吉Guji庄园夏奇索 Shakisso产区

采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

西达摩sidamo guji咖啡产区非洲咖啡豆精品咖啡　

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡精品庄园

埃塞俄比亚咖啡农场|GUJI产区Layo Taraga合作社介绍

2018-10-19 非洲咖啡精品庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚guji谷吉夏奇索咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介

埃塞俄比亚guji谷吉夏奇索咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍 1991年7月，埃革阵主持召开全国会议，20多个政治和民族组织参加。会议通过了《过渡期宪章》，选举产生了87人的代表院，埃革阵主席梅莱斯泽纳维任过渡政府总统和代表院院长。过渡政府成立。1

2016-11-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

非洲咖啡精品庄园

埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji夏奇索Shakisso产区日晒咖啡熟豆

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咖啡知识

埃塞俄比亚谷吉罕贝拉的风味特点布榖阿贝儿牡丹咖啡豆介绍

谷吉Guji Zone 于2002年，从衣索比亚南方的Borena Zone中，把地势比较高的部分分离出来的地方，正是Guji Zone。世界各地的寻豆师已经努力在耶加雪芙外找寻值得发展的产区，而Guji就在Gedeo 的旁边，自然成为热门的开发地点。这个产区自古以来就是蛮热门的，

2020-06-22 咖啡知识我要分享

非洲咖啡精品庄园

埃塞俄比亚西达摩的咖啡风味非常多元古吉Guji夏奇索Shakisso产区

Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚产区：古吉大区夏奇索产区海拔：1800-2000 处理方式：高架床日晒品种：当地原生种Heirloom 生产者：当地小农风味：柠檬、芒果、蓝莓、葡萄酒香西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域

2016-04-13 非洲咖啡精品庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚古吉产区Guji阿贝叶小农咖啡起源发展历史介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如同耶加雪菲在成名后广为人知，渐成为独立产区。古吉于2010年被埃塞俄比亚商品交易所 (ECX) 独立成一个新产区。位在耶加雪菲的东南方的古吉产区邻接著西达摩和吉迪欧区，是个有著高耸山脉、高

2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡庄园产区介绍谷吉-夏奇索英文Guji Shakisso

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名，本次推出的谷吉-夏奇索位于知名产区耶家雪菲东南方，在行政区划

2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的处理方法干燥法西达摩guji咖啡豆

干燥法是最便宜、最简单、最传统的咖啡豆加工方法。加工时，要将收获的果实铺在水泥地面、砖地面或者是草席上。最理想的是在阳光下，而且要在有规律的间隔时间内用耙子把这些果实耙平，防止发酵。如果下雨或者气温下降，必须将这些果实覆盖起来以防止遭到损

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

编辑最后更新 2025年10月25日 搜索 Guji 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关Guji的内容。

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