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冷萃体验有新意星巴克续写冰与火传奇 咖啡易得，而星巴克气致TM冷萃则一杯难求。自去年秋天首次惊艳亮相后，星巴克气致TM冷萃咖啡就以其天鹅绒一般顺滑的口感成为了一众咖啡爱好者的心头之好，并给大家留下了难忘的沁爽记忆。今年，星巴克又将冷萃体验融入更

2017-05-05 咖啡资讯

咖啡易得，而星巴克气致冷萃则一杯难求。自去年秋天首次惊艳亮相后，星巴克气致冷萃咖啡就以其天鹅绒一般顺滑的口感成为了一众咖啡爱好者的心头之好，并给大家留下了难忘的沁爽记忆。今年，星巴克又将冷萃体验创新升级。随着气致冷萃咖啡以燎原之势登陆全国1

2017-04-28 星巴克

年春夏之交，有两个冰与火的传奇无疑让人期待，其一是HBO《冰与火之歌：权力的游戏》，其二则是星巴克冷萃冰咖啡。同样的匠心之作，同样的限量限时出品，同样的演绎冰与火的经典传奇，各自吸引了众多钟情的拥趸。唯一不同的是前者是奇幻史诗剧中精彩的故事演

2016-04-18 咖啡文化

天蝎座咖啡恋爱物语 适合的咖啡： 墨西哥咖啡(Mexico Coffee)。天蝎座敏锐的洞察力以及凭直觉来决定一切的个性常让自己处于冰与火的矛盾状态，如同墨西哥咖啡中酒精加入与否所带来的不同感受。温润的巧克力与肉桂香味混合的无酒精咖啡，所散发出的强烈气息，

2015-05-06 咖啡知识

康宝蓝，Conpanna，明家最精致的一款花式咖啡。 它的配料：焦糖、咖啡、奶油。简单的搭配，却创造出迷炫的美丽! 白与黑，甜与苦，冰与火，重重两极对比的口感，完美的实现了三种味道的融合：砂糖的甜蜜，咖啡的深沉，奶油的香浓。层层分明，层层递进，创造味

2014-09-01 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玩手冲怎样挑选 器具 ？有多少种类和品牌？挑选需注意什么？ 器具的选用，就是影响咖啡风味的开始！好器具是好风味的起点，咖啡器具百百款，收录Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflan

2018-06-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前两年还在抱怨成都那些连锁咖啡馆吵得像菜市场，这两年陆续开始出现的独立咖啡馆着实让人小惊喜。小到一二十平，大到七八十平的小小门面，一台La Marzocco（辣妈）咖啡机摆放在吧

2018-07-12 成都

艺术装修风格 逼格满满 现在，国内的年轻人喜欢晒生活，看到喜欢的食物喜欢拍照并发布到社交媒体上分享，最终的目的是用高逼格的审美赢得点赞和关注。装修格调越高，越有个性的咖啡馆越受年轻人的喜欢! Caffe Pascucci来自一个充满艺术气息的国家意大利，也

2016-12-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡需要注意什么？研磨度和水温、烘焙度应该怎样？怎么萃取？ 如何在寻常生活中体验美好风味，好器具是一切的原点。 器具的选用，就是影响咖啡风味的开始！好器具是好风味的

2018-06-22 精品咖啡豆

牡羊座：意大利特浓咖啡 牡羊座激情洋溢，活力四射。战斗力强的牡羊对待情感也会用勇往直前的方式去热烈表达。誓要轰轰烈烈演绎爱情的个性最能匹配意大利特浓咖啡。新鲜磨碎的咖啡豆利用高压机器瞬间萃取，然后一饮而尽，咖啡的香气酣畅淋漓地贯穿整个身体。

2014-08-15 咖啡行业

咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小的30ml，你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分 意式浓缩咖

2015-10-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由HBO制作的美国奇幻剧《权力的游戏》（Game of Thrones）日前已播到最后一季。尽管其中的每一集的剧情都紧紧扣住观众的心，但在5日播出第八季第4集《最后的史塔克》（The Last of

2019-05-11 星巴克

魔羯座咖啡恋爱物语 适合的咖啡： 土耳其咖啡(Turk Kahvesi)。有着神秘地中海气息的土耳其咖啡看来是解碼魔羯座的专属咖啡。厚重的色彩、需要沈淀咖啡渣才能品尝的特殊方式，都在倾诉魔羯稳重与内省的性格。比其它星座更具宗教和神秘学理解力的魔羯座也愿意

2015-06-11 咖啡知识

魔羯座咖啡恋爱物语 适合的咖啡： 土耳其咖啡(Turk Kahvesi)。有着神秘地中海气息的土耳其咖啡看来是解碼魔羯座的专属咖啡。厚重的色彩、需要沈淀咖啡渣才能品尝的特殊方式，都在倾诉魔羯稳重与内省的性格。比其它星座更具宗教和神秘学理解力的魔羯座也愿意

2014-09-26 咖啡文化

魔羯座咖啡恋爱物语 适合的咖啡： 土耳其咖啡(Turk Kahvesi)。有着神秘地中海气息的土耳其咖啡看来是解碼魔羯座的专属咖啡。厚重的色彩、需要沈淀咖啡渣才能品尝的特殊方式，都在倾诉魔羯稳重与内省的性格。比其它星座更具宗教和神秘学理解力的魔羯座也愿意

2014-09-26 咖啡文化

大多数人酷爱Pascucci咖啡，因为他们认为历史悠久、优雅的Pascucci咖啡就跟人生一样，值得让人回味。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时，醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经，控制整个感觉器官这，便咖啡的美妙之处。咖啡口味千变万化，12星座们又

2015-08-18 咖啡知识

大多数人酷爱Pascucci咖啡，因为他们认为历史悠久、优雅的Pascucci咖啡就跟人生一样，值得让人回味。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时，醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经，控制整个感觉器官这，便咖啡的美妙之处。咖啡口味千变万化，12星座们又

2015-08-18 咖啡知识

咖香导读：咖啡口味千变万化，类型层出不穷。每一种咖啡都带着自己独特的个性。这与个性鲜明的12星座们不谋而合，浓郁厚重的espresso，果酸明亮的耶加雪菲，迷人的爱尔兰咖啡接下来我们就一起来共同解码12星座浪漫咖啡物语。 你的星座：白羊座(03/21-04/20)

2015-10-17 咖啡资讯

咖啡口味千变万化，12星座们又会选择哪种咖啡作为自己的最爱呢?我们将领你登上星座集结号，共同解码12星座浪漫咖啡物语。 你的星座：白羊座(03/21-04/20) 适合的咖啡：意大利特浓咖啡(Italian Espresso) 白羊座激情洋溢，活力四射。战斗力强的白羊对待情感也

2015-07-07 咖啡资讯

都说认真的人儿最美，这种美，就像咖啡的味道，让人流连忘返。而作为咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)，更是咖啡中的王牌，一些不卖Espresso的咖啡馆都算不上真正的咖啡馆，足见意式浓缩咖啡在人们心中的分量。 1、意式浓缩咖啡的起源与成分 意式浓缩咖啡的

2015-05-14 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡，需要合宜器具呈现原始真味， 选对器具，更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质，不仅限于口中的感受， 如何在寻常生活中体验美好风味，好器具是一切的原点。 器具的选用，就是

2017-08-21 咖啡小知识

目前市面上贩售的康宝兰是在热的Espresso上，加上一球冰的鲜奶油，在冰与热、苦、甜之间，品尝一般惊艳的感觉。

2014-05-19 咖啡文化

随着天气逐渐变得炎热，相信冰美式是咖友们在夏天的首选单品吧。那么，冰美式要怎么做呢？下面就由前街为大家展示一下冰美式是如何制作的吧。第一步：准备好一个容量300ml左右的杯子。第二步：放入80克冰与1

2023-06-22 美式咖啡

最近有不少朋友来前街喝冰手冲咖啡。在前街冲咖啡的时候，也不约而同地产生了一些疑问，前街总结了一下，主旨就两个问题，第一个是粉水比多少，加多少冰？第二个是先加冰与后加冰有什么不一样？-加多少冰？冰在制作

2022-04-17 咖啡知识

先从冰箱掏出一个大冰杯，装入三块冰，倒水至八分满，萃取一份浓缩倒进去，一杯冰美式就制作完成了，这是前街咖啡师收到客人下单冰美式后的制作流程。往浓缩咖啡液里，加入冰与水的目的是稀释浓度，使咖啡更好入口。

2023-08-22 美式咖啡

5 花式咖啡 意大利浓缩咖啡 制作一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸汽咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Espresso 的

2015-09-09 精品咖啡学

初学者该如何选择值得信赖的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢？

2014-06-20 咖啡豆

推荐理由：博物馆中的咖啡馆，参观展览累了的休息好去处。咖啡店里的装饰都是实打实的文物，还可以想象一下跟古人们对饮的有趣场面。 省博物馆新馆落成并于世界博物馆日开始对外接待，红土高原寓意的外墙大气恢弘，大厅中引人瞩目的两个天井，一个水与竹，禅

2017-02-16 昆明

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-11-20 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-11-14 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-12-10 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-05-28 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-12-26 咖啡知识

上次已经讲过：咖啡真正的味道不是苦的。但是大多数人们还是认为咖啡本来的味道就是苦的。让我们来找一下这其中理由。 首先最重要的一个问题是咖啡都有新鲜度。咖啡的新鲜度和豆腐，海鲜，鲜牛奶都是同样道理。味道深厚而且丰富的咖啡一旦和空气接触就开始以

2014-09-10 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-09-29 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢？ 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量

2016-07-15 咖啡资讯

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-06-08 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-09-15 咖啡烘焙

专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开始买起，采少量多样方向进行，拉大对咖啡豆的广度，再慢慢挑拣

2014-08-19 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-10-13 精品咖啡学

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-07-04 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-05-28 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-04-13 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-11-14 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-06-08 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-09-15 咖啡豆

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-01-26 咖啡知识

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-10-26 精品咖啡学

属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称搅拌奶油配浓咖啡。在美国，搅拌奶油有时不另盛，而是浮盖在咖啡上面。 康宝兰咖啡做法： 康宝兰咖啡 意大利浓缩咖啡120ml

2014-08-22 咖啡文化

属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称搅拌奶油配浓咖啡。在美国，搅拌奶油有时不另盛，而是浮盖在咖啡上面。 康宝兰咖啡做法： 康宝兰咖啡 意大利浓缩咖啡120ml

2014-09-24 咖啡知识