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英现首家“猫咪咖啡馆” 11只靓猫静静候客

咖啡资讯

英现首家“猫咪咖啡馆” 11只靓猫静静候客

“猫咪咖啡馆”在亚洲蔚然成风，在日本首都东京已有不下100家，英国近日也出现了首家“猫咪咖啡馆”。

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻星巴克新品种星巴克冷萃冰咖啡静候夏天的冰与火之歌星巴

咖啡文化

咖啡新闻星巴克新品种星巴克冷萃冰咖啡静候夏天的冰与火之歌星巴

年春夏之交，有两个冰与火的传奇无疑让人期待，其一是HBO《冰与火之歌：权力的游戏》，其二则是星巴克冷萃冰咖啡。同样的匠心之作，同样的限量限时出品，同样的演绎冰与火的经典传奇，各自吸引了众多钟情的拥趸。唯一不同的是前者是奇幻史诗剧中精彩的故事演

2016-04-18 咖啡文化我要分享

Bike Friendly RATIO&C：单车狂热者运动爱好者与咖啡痴的天堂

咖啡行业

Bike Friendly RATIO&C：单车狂热者运动爱好者与咖啡痴的天堂

在东京的涉谷区一家名字叫做 RATIOC 的单车概念店正在成为咖啡痴和重度单车爱好者们的必去之所。在这个不大的两层空间内随处可见自行车的身影，而咖啡吧就悄悄矗立在一侧静候着顾客们的到来。这家单车主题感念店曾隶属于Bridgestone并被作为其Showroom使用

2015-12-28 咖啡行业我要分享

星巴克意式咖啡有几种做法？操作意式咖啡机有需要注意的细节

意式咖啡

星巴克意式咖啡有几种做法？操作意式咖啡机有需要注意的细节

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知： ◎前置作业： 1.于工作台洗手后至材料区、以拉花钢杯拿取 200ml 左右之鲜奶(增减20ml范围值)站立于咖啡机前

2018-02-01 意式咖啡我要分享

如何操作意式咖啡机？美式和意式咖啡的区别？哪个苦？

意式咖啡

如何操作意式咖啡机？美式和意式咖啡的区别？哪个苦？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知： ◎前置作业： 1.于工作台洗手后至材料区、以拉花钢杯拿取 200ml 左右之鲜奶（增减20ml范围值）站立于咖啡机

2018-02-23 意式咖啡我要分享

咖啡承载希望的上品之选

咖啡文化

咖啡承载希望的上品之选

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。

2014-07-12 咖啡文化我要分享

法式压榨壶怎么制作咖啡

咖啡小知识

法式压榨壶怎么制作咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料 25克(约1人份，研磨需要粗一点，类似于白砂糖的粗细) 热水 200毫升(约1人份，水温90度左右，水温的高低非常重要，千万不要忽视) 制作步骤 1.温壶，在法

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

懒人咖啡法式压榨壶咖啡

咖啡知识

懒人咖啡法式压榨壶咖啡

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料咖啡豆 25

2014-10-22 咖啡知识我要分享

懒人咖啡法式压榨壶咖啡

咖啡资讯

懒人咖啡法式压榨壶咖啡

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料咖啡豆 25

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

懒人咖啡法式压榨壶咖啡

咖啡知识

懒人咖啡法式压榨壶咖啡

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料咖啡豆 25

2015-11-12 咖啡知识我要分享

懒人咖啡制作法式压榨壶咖啡

咖啡知识

懒人咖啡制作法式压榨壶咖啡

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料咖啡豆 25

2014-12-02 咖啡知识我要分享

懒人制作咖啡法式压榨壶咖啡

咖啡知识

懒人制作咖啡法式压榨壶咖啡

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料咖啡豆 25

2015-05-23 咖啡知识我要分享

承载希望的上品之选

咖啡资讯

承载希望的上品之选

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。随着人们生活品味

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

2017全球咖啡馆点单攻略之六

其他

2017全球咖啡馆点单攻略之六

德国柏林咖啡豆：Arabic咖啡豆特点：和上面所列的几种咖啡豆相比，Arabic咖啡豆的烤制更浅。为了熬出美味的咖啡，这些豆子需要经过非常仔细地研磨，保证每一个颗粒都能与热水均与接触，获得咖啡最大程度的香味。点单攻略： Milchkaffee：大杯黑咖啡配蒸汽

2017-05-06 其他我要分享

懒人咖啡机法式压榨壶冲泡咖啡

咖啡技术

懒人咖啡机法式压榨壶冲泡咖啡

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器具法式压榨壶搅拌棒(可选) 原料咖啡豆 25

2015-02-27 咖啡技术我要分享

意浓咖啡，承载希望的上品之选

咖啡文化

意浓咖啡，承载希望的上品之选

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。随着人们生活品味

2014-05-12 咖啡文化我要分享

意浓咖啡一杯承载希望的上品之选

咖啡知识

意浓咖啡一杯承载希望的上品之选

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。随着人们生活品味

2015-05-20 咖啡知识我要分享

意浓咖啡Espresso 承载希望的上品之选

咖啡知识

意浓咖啡Espresso 承载希望的上品之选

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。随着人们生活品味

2014-12-24 咖啡知识我要分享

意浓咖啡浓缩咖啡承载希望的上品之选

咖啡知识

意浓咖啡浓缩咖啡承载希望的上品之选

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。随着人们生活品味

2015-04-01 咖啡知识我要分享

复古市集-新绅士的固执热爱生活，注重细节追求经典的风格事物

咖啡行业

复古市集-新绅士的固执热爱生活，注重细节追求经典的风格事物

复古市集已经越来越多地出现在游记中，远在欧洲，近在我们的香港台湾，惹得无数心生好奇的人很是向往。这还不算，无数浪漫欧美剧还有电影，活脱脱把复古市集变身既浪漫又市井的载体，见证了生活中的良辰美景。而新绅士，从过去的轻狂叛逆、放荡不羁，到现在

2016-01-07 咖啡行业我要分享

法压壶摩卡壶体验印尼曼特宁精品咖啡熟豆苏门答腊岛如何用摩卡壶

咖啡用品

法压壶摩卡壶体验印尼曼特宁精品咖啡熟豆苏门答腊岛如何用摩卡壶

法压壶and摩卡壶体验第一时间在单位使用手动磨豆器，调整成较大粒度；法压壶是700cc的，所以多磨了一些，一边磨一边传出特有的味道；基本在我周围坐着的同事都在回头观看我干嘛呢，大部分原因是有点吵闹，因为是中午，另外则是印尼曼特宁咖啡豆很香，哈哈。

2016-04-18 咖啡用品我要分享

特色咖啡馆开店流程

咖啡馆经营

特色咖啡馆开店流程

咖啡店是零售店的一种，属于食的范畴，但主要目标却属于乐的范畴。由于消费者意识与消费结构的变迁，都可以反映在咖啡店的经营上，因此，咖啡店的经营，对消费者生活形态的了解以及确定顾客对象是开店的前提。位置特性小型咖啡店由于无法吸引所有的客户前

咖啡馆开店

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

精品咖啡学

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

咖啡机

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速

2015-07-13 咖啡机我要分享

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

咖啡知识

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速

2015-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

咖啡知识

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

精品咖啡学

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶

器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速

2015-11-12 精品咖啡学我要分享

咖啡滤纸折叠方法——磨豆咖啡机的使用方法

咖啡

咖啡滤纸折叠方法——磨豆咖啡机的使用方法

咖啡滤纸折叠方法磨豆咖啡机的使用方法咖啡滤纸折叠方法磨豆咖啡机的使用方法 1.一人份需咖啡粉10~12克，开水约120毫升。 2.喜欢清淡味的人，粉量8克；喜欢浓苦为的人，粉量12克左右，自己尝试调节吧。 3.开水注入杯中七八分满会比较容易操作，开水量因人数

2016-11-12 咖啡我要分享

咖啡壶操作为什么懒人最爱法式压壶？

精品咖啡学

咖啡壶操作为什么懒人最爱法式压壶？

器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速

2015-09-24 精品咖啡学我要分享

咖啡滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠

咖啡

咖啡滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠

咖啡滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠 1. 过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。2. 以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份 ( 一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。3. 用茶壶江水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水 ( 水温约

2016-12-10 咖啡我要分享

Women and Coffee丨女人为何爱咖啡？

咖啡资讯

Women and Coffee丨女人为何爱咖啡？

咖香导读：对于我而言，咖啡是一个等你归家的女人，她把整个城市一切喧嚣和繁杂放在门外，却放过那些悄悄溜进来的尘埃。咖啡，是让生活更加温暖，更加热情的一种方式，有时候我们往往需要一杯温暖心灵的咖啡，以及一种如此沉静的生活方式来面对这个如同冰窖

2015-09-22 咖啡资讯我要分享

咖啡滤纸折叠方法-磨豆咖啡机的使用方法

咖啡滤纸

咖啡滤纸折叠方法-磨豆咖啡机的使用方法

咖啡滤纸折叠方法-磨豆咖啡机的使用方法 1.一人份需咖啡粉10~12克，开水约120毫升。 2.喜欢清淡味的人，粉量8克；喜欢浓苦为的人，粉量12克左右，自己尝试调节吧。 3.开水注入杯中七八分满会比较容易操作，开水量因人数多少而决定。 4.过滤的咖啡也不要滴落

2016-11-11 咖啡滤纸我要分享

另寻出路？Seesaw开始搞加盟

咖啡新闻

另寻出路？Seesaw开始搞加盟

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房国内精品咖啡之一的Seesaw在近半年来似乎处于“水逆”状态，去年年末陷入闭店风波，全国多地的门店关停让忠实用户们担忧不已，以至于品牌创始人吴晓梅年初接受采访正

2024-03-26 咖啡新闻我要分享

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶咖啡壶使用心得怎么用法压壶制

法压壶器具

咖啡壶操作懒人最爱法式压榨壶咖啡壶使用心得怎么用法压壶制

法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使用，进入中国后更摇身一变成为了冲茶器，用来泡茶确实不错，可以方便的把茶叶过滤掉。器皿优点：极其便捷，清洁方便，速度快，可随

2016-03-17 法压壶器具我要分享

热焦糖玛奇朵制作流程教学焦糖玛奇朵咖啡怎么喝

马琪雅朵咖啡

热焦糖玛奇朵制作流程教学焦糖玛奇朵咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、前置作业6分钟成分：咖啡粉7g（30ml）焦糖糖浆15ml 鲜奶200ml（制成奶泡）调制法：意式咖啡机装饰物：焦糖酱（图形不拘）杯器皿：宽口咖啡杯组/圆汤匙/拉花钢杯/量酒

2018-04-28 马琪雅朵咖啡我要分享

咖啡户外：深山、石器、最原始的古法焙制，无尽的欢乐，有图有真

精品咖啡学

咖啡户外：深山、石器、最原始的古法焙制，无尽的欢乐，有图有真

文/刘继军(系列科普书《文盲正侃时间史》作者) 那夜，深山(北京门头沟西胡林)，我们回到石器时代。文艺中年、阿什卡咖啡馆主却幽幽一句：要是有杯咖啡就好了! 营地忽然陷入一片死寂，连求偶的山雀都屏住了呼吸。这是一场严肃的野营，面对这样的条件，在场

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

便利店与咖啡店

咖啡文化

便利店与咖啡店

这个周六属于便利店，周日属于咖啡店。

2014-05-14 咖啡文化我要分享

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

咖啡文化

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

巴黎，练就了一副好胃口，似乎随便什么东西都能吞下去，消化掉。不想，咖啡入喉时，吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵，他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里

2014-11-10 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡小趣闻—“惊动教皇”

咖啡文化

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2015-04-20 咖啡文化我要分享

Manner推出新款不锈钢杯子，被网友吐槽掉漆严重！！

咖啡新闻

Manner推出新款不锈钢杯子，被网友吐槽掉漆严重！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当代年轻人对杯子的喜爱，似乎已经刻进了DNA，只要见到好看的杯子，立马一见钟情，如果还带有“免费赠送”的字眼，那么种草就是分分钟的事了。在送杯子这件事上，向来贯

2024-09-03 咖啡新闻我要分享

麦当劳鲜煮咖啡退网！顾客：不能走！

咖啡新闻

麦当劳鲜煮咖啡退网！顾客：不能走！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，麦当劳在各大社交平台上发布一则来自鲜煮咖啡的退网声明，称这款陪伴麦当劳顾客多年的咖啡饮品将在2月4日过后正式下架。对于众多上班族而言，一个汉堡加上一杯鲜煮

2025-02-04 咖啡新闻我要分享

北京胡同里的钱粮美树咖啡馆

咖啡资讯

北京胡同里的钱粮美树咖啡馆

一杯咖啡有多少种味道?速溶咖啡、花式咖啡、加方糖、兑奶、甜的、涩的、苦的~有人喝咖啡为了解乏，有人迷恋咖啡的香气，有人因为一个人，从此再也忘不掉一杯咖啡的味道。

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

咖啡与女人

咖啡文化

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对于我而言，咖啡是一个等你归家的女人，她把整个城市一切喧嚣和繁杂放在门外，却放过那些悄悄溜进来的尘埃。咖啡，是让生活更加温暖，更加热情的一种方式，有时候我们往往需要一杯温暖心灵的咖啡，以及一种如此沉静的生活方式来面对这个如同冰窖般的社会。

2014-06-06 咖啡文化我要分享

“星巴克” 咖啡

咖啡文化

“星巴克” 咖啡

在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2014-05-22 咖啡文化我要分享

illy深度烘焙咖啡粉闷蒸不起来怎么回事？illy深度烘焙粉怎么泡

咖啡粉

illy深度烘焙咖啡粉闷蒸不起来怎么回事？illy深度烘焙粉怎么泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小白买了 illy咖啡粉深度烘焙的咖啡粉，然后用V60加滤纸手冲，由于设备没到齐，所以水温没控制大概90度以上吧水的流速也没法控制进行了焖蒸但没有视频中说的咖啡粉膨胀的现象，是

2018-05-29 咖啡粉我要分享

咖啡师在咖啡馆里能学到什么？怎样提升服务意识_咖啡师自我修炼

特别报导

咖啡师在咖啡馆里能学到什么？怎样提升服务意识_咖啡师自我修炼

如题。有很多刚毕业的朋友，或者一些打算转行的朋友们不止一次的表示，去当咖啡学徒工资低/即使没有钱也没关系，能学到东西就足矣。有一句意味深长的话，想跟大家分享：真正的知识技术，是不可能免费的。 1。等等，大家在出发之前，有对自己希望学习的东

2021-09-21 特别报导我要分享

“星巴克” 咖啡咖啡帝国的星爸爸

咖啡知识

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在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2015-06-12 咖啡知识我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝

咖啡技术

怎么样让花式咖啡更好喝

据说芬兰人有一句让咖啡更好喝的咒语,就是对着咖啡说出这句话就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬制的

阿拉伯咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店事实上，世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬制的。阿拉伯国家大街小巷最为常见的是三种店铺，金店、甜点店和咖啡店。纯正的阿拉伯咖啡是一种需要用小杯慢慢品啜的饮品。阿拉伯的咖啡道很

2017-07-31 阿拉伯咖啡我要分享

商业咖啡龙头“星巴克”在亚洲的发展历程

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2015-01-15 咖啡资讯我要分享

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