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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲战斗民族机器人咖啡师亮相。（图／翻摄自 MontyCafe） 美国、日本机器人咖啡厅相继登场，俄罗斯也不落人后，今夏机器人咖啡师MontyCafe将于莫斯科上工。届时顾客可透过屏幕点餐

2018-07-18 咖啡八卦信息

也许，将来有一天，所有的体力活都由机器人代劳了； 也许有一天，机器人也能泡出一杯恰好的咖啡 川田工业株式会社（Kwada Robotics）让他们新近研发的双臂机器人「NEXTAGE CAFE」穿上服务生围裙，现场泡咖啡给参观民众喝。 「NEXTAGE」这款机器人的双臂装设

2017-11-22 咖啡文化

　　【导读】连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出“冬季保暖的12个小妙招”，请各科专家教你如何御寒。 　　1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰·斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室

2014-05-09 咖啡知识

连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出冬季保暖的12个小妙招，请各科专家教你如何御寒。 1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室内外温差过大，出门时小血

2015-08-01 咖啡知识

连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出冬季保暖的12个小妙招，请各科专家教你如何御寒。 1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室内外温差过大，出门时小血

2015-08-27 咖啡知识

咖啡厅这一行业，天生便与时尚和潮流相关，面对日渐汹涌的移动互联大潮，许多触感敏锐的咖啡厅纷纷张开双臂拥抱变革，位于北京市朝阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡，正是其间的先行者之一。 Genius At Work(GAW)食品始创立于英国，有西点百科之称，是当时英

2015-04-01 咖啡知识

咖啡厅这一行业，生成便与时兴与潮水相干，面对日渐磅礴的移动互联大潮，得多触感锐利的咖啡厅纷纷伸开双臂拥抱变迁，位于北京市斜阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡，恰是其间的后行者之一。 Genius At Work(GAW)食物始确立于英国，有西点百科之称，是那会英

2015-09-10 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沿著Xalteva街走向中央广场，我们希望寻找一处安静又凉爽的空间，能够休息并喝杯咖啡，结果意外找到最理想的地点，相较于外头炎热难耐、街道人声鼎沸，这里张开双臂欢迎来客，我们也受到启发，进一步

2017-08-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜是著名的咖啡产地，咖啡爱好者旅行尼加拉瓜，必至咖啡大

2019-08-26 咖啡庄园

随着奥运冰球国内测试活动进入倒计时，北京五棵松体育中心场馆也是有条不紊地准备着各项工作。由于疫情的缘故，这次奥运会场馆内引进了各种科技技术、机器人等进行物流、物资的配送与分发，再减少人员接触的能充分照

2021-11-26 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日一早，新一轮的「美饿外卖大战」拉开序幕，美团向广大用户派发大量茶饮兑换券，饿了么、淘宝闪购则以大额减免优惠等应对美团的“0元购”活动。通过社交媒体渠道得知优

2025-07-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡怎么冲泡 云南小粒咖啡品质如何太宽泛了。缺乏太多的具体细节。我还是就事论事的来说这件事。 现在云南面临的问题是相比其他的咖啡产地，中国太富强了这对咖啡来说是

2018-02-22 云南咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，某位瑞幸打工人发布的一张入职瑞幸1个半月的前后对比照在社交平台引发众多网友的关注与讨论。当事人称自己今年4月入职了某家瑞幸门店，由于店内人手不足，她每天需

2025-07-18 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「秋天的第一杯奶茶」于昨日在社交平台上刷屏，受此影响全国各地的连锁茶饮咖啡品牌的门店订单量持续上升，许多门店在短时间内都突破了千杯销量。通过网友们分享的奶茶店现

2025-08-08 咖啡新闻

那是2002年，我刚刚入行做咖啡生豆贸易的时候，我在上海与我的第一个生豆贸易合作伙伴见面。他是巴西Minas州一个著名咖啡合作社的总裁，他们的合作社有9000个农户组成，当时，巴西使馆商务处介绍他们是巴西最大的咖啡生产者合作社。和他谈中国咖啡市场现状时

2015-09-02 咖啡认证

苦味： 咖啡中苦味的成分最为人所知的就是咖啡因，不过咖啡因带来的苦味，其实上占了顶多10%。这点从烘焙豆含有的咖啡因浓度不受烘焙程度的影响，以及无咖啡因也有苦味，就能够明白。那么，剩下的90%苦味来自哪里呢? 咖啡苦味的来源之一是褐色色素。褐色色素

2015-12-14 咖啡技术

生活就像一杯咖啡，入口苦涩，而后散发出淡淡的清香，回味而无穷，生活又如一杯茶，须细细的品味，才能偿出它的芳香，平淡而不平凡的人生是一种境界，生活使然，我们都是平凡的人，却又拥有一颗不甘的心，而在这混朦的世界摸爬打滚，尽管头破血流也不屈服，

2015-04-03 咖啡文化

100 多年前来自西方的传教士跟随着马帮队伍在翻越高黎贡山之后，将拥有纯正阿拉比卡血统的咖啡栽种到云南的这片土地上。对于我来说，咖啡是一条线索，它与天主教、基督教及葡萄酒传入云南的历程一样有趣。 青色的江倚着庞大的山体流淌，其气势让我想起了川西

2015-10-07 咖啡庄园

100 多年前来自西方的传教士跟随着马帮队伍在翻越高黎贡山之后，将拥有纯正阿拉比卡血统的咖啡栽种到云南的这片土地上。对于我来说，咖啡是一条线索，它与天主教、基督教及葡萄酒传入云南的历程一样有趣。 青色的江倚着庞大的山体流淌，其气势让我想起了川西

2014-04-27 咖啡资讯

100 多年前来自西方的传教士跟随着马帮队伍在翻越高黎贡山之后，将拥有纯正阿拉比卡血统的咖啡栽种到云南的这片土地上。对于我来说，咖啡是一条线索，它与天主教、基督教及葡萄酒传入云南的历程一样有趣。 青色的江倚着庞大的山体流淌，其气势让我想起了川西

2015-02-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上山之前道听途说了几十万字关注种咖啡树的事儿，还是不如呼哧带喘的登上海拔1300米，小权同学的试验种植地。这篇可能很晦涩，但是种好一棵树，本身就晦涩又艰辛啊同学。 240亩的

2018-10-18 云南咖啡豆

到餐厅点上一份菜，不多时，一个机器人托着餐盘缓缓到来，用电子合成音提醒：您点的餐到了，请拿好!这个场景，可不是出现在科幻电影里。 您点的餐到了，请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐 机器人端来的咖啡一滴不洒 问它从哪里来，它会

2015-01-09 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高新区 一个年轻又充满活力的 创新创业引领区 永康书记来到西安后 曾提出 希望在高新区开设创业咖啡街区 入驻数十家咖啡厅 如今 他的希望逐步实现 创业咖啡街区逐渐成形 昨天永康书记前来实地察看 小

2017-06-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年1月份在云南德宏我们合作的处理厂住了半个月。算是比较新的一手资料，先粗略说一下。今年我们定制的豆子还在熏蒸脱壳，回头拿到大货，可把风味和最后结果的部分补充上和更多细节。 云南小粒咖啡

2017-05-08 云南咖啡资讯

在希腊，咖啡是一种生活方式。希腊咖啡文化在公共和私人社会中都扮演着重要角色。 从传统咖啡到ibrik咖啡，再到标志性的冰沙，再到今天的第三次浪潮，希腊一直欢迎各种形式的咖啡。希腊的咖啡历史长达七个多世纪，与该国的现代历史息息相关。 希腊咖啡简史 希

2020-08-21 咖啡知识

如果说意大利咖啡文化内涵更丰富，因为它涵盖了咖啡文化和咖啡馆文化两方面，并且是以咖啡文化为主，那么法国咖啡文化其实是指法国的咖啡馆文化。 法国咖啡馆的情况有点复杂，它的发展经历了一个漫长的过程，既有刚出现时的门庭冷落，也曾奇迹般地在社会经济

2015-09-01 咖啡知识

这是一首宏伟的交响乐：每天，来自28个国家和地区的成千上万包咖啡豆在公路上颠簸、在大洋上漂泊，源源不断地进入烘烤工厂，有的工厂一周就要烘烤200万磅咖啡豆。之后，它们被送到全球1万多家咖啡厅，每周有4000万顾客光临。 这就是星巴克的交响乐，乐团的指

2014-07-24 咖啡资讯

福尔摩沙，是台湾带给世人的美好印象!在这个只有36,193平方公里的绿色小岛中，朝气蓬勃的咖啡多元文化在此地不断地绽放，让台湾不仅在亚洲，更在世界的咖啡领域上占有重要的一席之地。被誉为亚洲与世界民主的灯塔的台湾，咖啡产业如同此美誉一般，引领着船只

2015-01-12 咖啡资讯