精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“天牛” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
云南省小粒咖啡栽培技术:虫害防治

云南省小粒咖啡栽培技术:虫害防治

1. 咖啡虎天牛。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成层与木质部之间蛀食,进而蛀食木质部。对咖啡的影响很大,轻者使植株萎黄、枯枝、落果,严重者整株死亡。为害初期外表无明显的蛀入孔,仅在被害处表皮稍隆起。 防治方法: ①加强管理,

2015-10-07 咖啡种植

咖啡树常识 咖啡种植常见的病虫和防治方法

咖啡树常识 咖啡种植常见的病虫和防治方法

1、咖啡虎天牛 在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成 层与木质部之间蛀食,进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道,道中填满木屑,对咖啡的影响很大

2015-03-23 咖啡知识

云南省小粒咖啡栽培技术 咖啡树的虫害防治

云南省小粒咖啡栽培技术 咖啡树的虫害防治

1. 咖啡虎天牛。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成层与木质部之间蛀食,进而蛀食木质部。对咖啡的影响很大,轻者使植株萎黄、枯枝、落果,严重者整株死亡。为害初期外表无明显的蛀入孔,仅在被害处表皮稍隆起。 防治方法: ①加强管理,

2015-02-16 云南咖啡豆

咖啡常识 咖啡种植常见的病虫和防治方法

咖啡常识 咖啡种植常见的病虫和防治方法

在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成 层与木质部之间蛀食,进而蛀食 (一) 虫害防治 1、咖啡虎天牛 在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南

2015-02-16 咖啡知识

咖啡种植常见的病虫和防治方法

咖啡种植常见的病虫和防治方法

在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成 层与木质部之间蛀食,进而蛀食。

2014-06-17 咖啡知识

咖啡的病虫防治 病害和虫害的防治

咖啡的病虫防治 病害和虫害的防治

(一) 虫害防治 1. 咖啡虎天牛 在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成层与木质部之间蛀食,进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道,道中填满木屑,对咖

2015-10-07 咖啡种植

咖啡种植常见的病虫和防治方法 咖啡基础常识

咖啡种植常见的病虫和防治方法 咖啡基础常识

(一) 虫害防治 1、咖啡虎天牛 在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成 层与木质部之间蛀食,进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道,道中填满木屑,对

2015-10-07 咖啡种植

云南省小粒咖啡栽培技术:虫害防治

云南省小粒咖啡栽培技术:虫害防治

云南省小粒咖啡栽培,咖啡栽培技术,咖啡虫害防治

2014-06-17 咖啡技术

云南咖啡树防虫方法

云南咖啡树防虫方法

云南省小粒咖啡栽培,咖啡栽培技术,咖啡虫害防治。

2014-09-02 咖啡知识

卡蒂姆咖啡特征特性,卡蒂姆咖啡特种植

卡蒂姆咖啡特征特性,卡蒂姆咖啡特种植

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒,制种后二个月内种子发芽率在95%以上,三个月内发芽率在85%,三个月后发芽率变弱,六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性

2017-06-04 卡蒂姆咖啡豆

高世代品种云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述

高世代品种云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述

咖啡是长期经济作物,林地开垦必须从长计议,做好规划,开垦前必须做好道路、工棚、肥水池设计。林地开垦时,应选留好荫蔽树,使定植后的咖啡林地有3040%的荫蔽,以后再调整到2030%,规划设计中必须做好水平梯田梯地的规划开垦,这是做好水土保持的首要工作,

2017-01-11 卡蒂姆咖啡豆

世界咖啡庄园:爱韦咖啡-雨林有机咖啡认证庄园的介绍

世界咖啡庄园:爱韦咖啡-雨林有机咖啡认证庄园的介绍

一、爱韦咖啡(ivycoffee)契约庄园是国内最早及唯一经过国际雨林联盟认证的有机咖啡庄园,欧盟最严格的农产品认证标准保证了爱韦咖啡每一粒豆子(coffeebean)都能将最佳的咖啡风味传递给我们的客户! 图1:爱韦咖啡90%的生豆均来源经国际雨林联盟认证的咖啡契约

2015-12-14 庄园认证

云南思茅小粒种咖啡综合数据

云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡是我市热区的优势特色产业,也是我市出口创汇的主要农产品之一。为了规范我市咖啡产业生产技术、产品标准和市场营销行为,提升咖啡产业标准化水平,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制普洱小粒种咖啡综合标准。 本部分规定了小粒种咖啡初加工中的术语和定义

2014-09-28 咖啡知识

云南思茅小粒种咖啡综合数据

云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡是我市热区的优势特色产业,也是我市出口创汇的主要农产品之一。为了规范我市咖啡产业生产技术、产品标准和市场营销行为,提升咖啡产业标准化水平,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制普洱小粒种咖啡综合标准。 本部分规定了小粒种咖啡初加工中的术语和定义

2015-10-12 精品咖啡学

中国咖啡 云南思茅小粒种咖啡综合数据

中国咖啡 云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡是我市热区的优势特色产业,也是我市出口创汇的主要农产品之一。为了规范我市咖啡产业生产技术、产品标准和市场营销行为,提升咖啡产业标准化水平,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制普洱小粒种咖啡综合标准。 本部分规定了小粒种咖啡初加工中的术语和定义

2014-12-26 云南咖啡豆

云南咖啡知识 云南思茅小粒种咖啡综合数据

云南咖啡知识 云南思茅小粒种咖啡综合数据

咖啡是我市热区的优势特色产业,也是我市出口创汇的主要农产品之一。为了规范我市咖啡产业生产技术、产品标准和市场营销行为,提升咖啡产业标准化水平,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制普洱小粒种咖啡综合标准。 本部分规定了小粒种咖啡初加工中的术语和定义

2014-11-19 咖啡知识

咖啡种子品种有哪些卡迪姆-星巴克咖啡有哪些品种

咖啡种子品种有哪些卡迪姆-星巴克咖啡有哪些品种

咖啡种子品种有哪些卡迪姆-星巴克咖啡有哪些品种 主要品种有埃塞尔萨种(有称查理种),70年代从广西引入海南种植。生势旺盛,果实有些似中粒种,但种皮厚硬似小粒种,鲜干比为5~8:1,品质味浓稍带苦味。根深,耐旱耐寒力较强,对叶锈病和天牛均有抗性 又称阿

2016-12-24 星巴克咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍 根据云南省德宏热带农业科学研究所的申请,2014年1月16-17日,全国热带作物品种审定委员会组织有关专家,在云南省德宏州芒市、瑞丽对德宏热作所申报的小粒种咖啡品种卡蒂姆CIFC(F6)进行了现场

2016-11-04 卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法介绍 田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法:采用种子繁殖,选择5年生优良母树,采充分成熟,果形正常、饱满、大小基本一致,具有两粒种子果实作种,采用沙床催芽,塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19~21℃

2016-10-25 卡蒂姆咖啡豆

咖啡豆有几大种了解吗 阿拉比卡咖啡豆特点

咖啡豆有几大种了解吗 阿拉比卡咖啡豆特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-三大咖啡豆品种介绍 阿拉比卡 原产于埃塞俄比亚,学名Coffea?arabica?Linnaeus。阿拉比卡豆的果实和种仁都小,所以也称作小粒种。它是自花授粉作物,比较地耐寒和耐旱,在全

2020-02-15 咖啡知识

咖啡的种类和品种

咖啡的种类和品种

咖啡是茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea genus)植物。据基瓦利亚(Chevalier,1947)的研究指出,咖啡属分为四个组共66个种,其中真咖啡(Eucoffea)组有24个种,马斯加咖啡(Mascarocoffea)组18个种,帕拉咖啡(Paracoffea)组13个种,阿哥咖啡(Argocoffea)组11

2014-07-04 咖啡豆

咖啡的种类与品种

咖啡的种类与品种

咖啡是茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea genus)植物。据基瓦利亚(Chevalier,1947)的研究指出,咖啡属分为四个组共66个种,其中真咖啡(Eucoffea)组有24个种,马斯加咖啡(Mascarocoffea)组18个种,帕拉咖啡(Paracoffea)组13个种,阿哥咖啡(Argocoffea)组11个

2014-07-22 咖啡知识

卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

卡蒂姆 (Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩,目前是商用豆的重要品种。 生长期 云南小粒咖啡3~4年生结果树。 咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月,

2017-03-08 卡蒂姆咖啡豆

适合深烘的卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

适合深烘的卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

咖啡属半荫蔽性树种,建议建立适度的荫蔽度3040%。我省种植咖啡的立地环境,一般解决水利灌溉较为困难,需水季节正值枯水季节,也是与其它作物争水的季节,完全依赖灌水来满足咖啡田间需水不是一件容易办到的事情,必须在雨季刚结束后及时松土,采用地面死物

2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆

怎样认识卡蒂姆咖啡豆?

怎样认识卡蒂姆咖啡豆?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卡蒂姆:小粒种咖啡,植株中等矮生,生势旺盛,副性状稳定,树冠顶芽嫩叶翠绿色,整株叶色浓绿色,株形柱形,节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强,有一定抗寒能力,在中等管理

2017-06-30 卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆历史故事手冲风味特点介绍 云南精品咖啡豆品种产量

卡蒂姆咖啡豆历史故事手冲风味特点介绍 云南精品咖啡豆品种产量

田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法:采用种子繁殖,选择5年生优良母树,采充分成熟,果形正常、饱满、大小基本一致,具有两粒种子果实作种,采用沙床催芽,塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最

2016-10-17 卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆是阿拉比卡吗,卡蒂姆咖啡介绍

卡蒂姆是阿拉比卡吗,卡蒂姆咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卡蒂姆 (Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩,目前是商用豆的重要品种。 小粒种咖啡,属卡蒂姆高世代品种,植株中等矮生,生势旺盛,副性

2017-05-24 卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆介绍

卡蒂姆咖啡豆介绍

特征特性编辑 每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒,制种后二个月内种子发芽率在95%以上,三个月内发芽率在85%,三个月后发芽率变弱,六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型,其株型紧凑,对多在枝干裸露

2016-06-04 咖啡庄园

云南卡蒂姆品种咖啡风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍

云南卡蒂姆品种咖啡风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍

云南卡蒂姆品种咖啡风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍 卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着25%的罗布斯塔血统,而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷

2016-10-29 卡蒂姆咖啡豆

咖啡品种优劣大粒种咖啡的分类品种及特点

咖啡品种优劣大粒种咖啡的分类品种及特点

咖啡品种优劣大粒种咖啡的分类品种及特点 又称利比里亚种,为常绿乔木。植株高大,高达10米以上,枝条粗而硬,斜向上生长,枝条木栓化最快。叶片椭圆或圆形,革质叶面有光泽,叶端关,叶缘无波纹。果实大,长圆形,果皮及果肉硬而厚,果脐大而凸出。鲜果与干

2016-12-19 咖啡

我国咖啡产业发展迅速,种植面积180多万亩

我国咖啡产业发展迅速,种植面积180多万亩

虽然咖啡产业前景看好,但品种单一问题也制约着我国咖啡产业发展。龙宇宙坦言,目前,卡蒂姆系列杂交品种占我国咖啡总面积的95%以上,该系列品种具有抗锈、矮杆、投产早、产量高、见效快等优点,但也存在稳产性差、易早衰和品质差等缺陷。随着种植年限的延长

2016-12-20 咖啡知识

利比里亚咖啡豆中粒种-利比里亚种咖啡因含量

利比里亚咖啡豆中粒种-利比里亚种咖啡因含量

利比里亚咖啡豆中粒种-利比里亚种咖啡因含量 1.概述:咖啡是茜草科,咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木。原产于非洲热带地区,已有2000多年的栽培历史,公元前525年阿拉伯人已开始种咖啡,阿拉伯人盛行炒食咖啡豆,15世纪以后开始大规模种植,18世纪后广泛分布于

2016-12-22 咖啡豆

咖啡品种优劣大粒种-咖啡的分类品种及特点

咖啡品种优劣大粒种-咖啡的分类品种及特点

咖啡品种优劣大粒种-咖啡的分类品种及特点 幼树期指从定植到投产之前的这段时间,大约2-3年。这段时间的主要特点是营养生长旺盛,每年可抽绳6-8对一分枝,以根、茎、叶生长为中心,地上和地下部分迅速扩展,形成理想的植株结构,为投产做准备。 初产期指开始

2016-12-22 咖啡

咖啡树的栽培品种 小粒种与大粒种

咖啡树的栽培品种 小粒种与大粒种

三、栽培品种 (一)小粒种 (二)大粒种 咖啡属茜草科,咖啡属多年常绿灌木或小乔木,约有90个种,海南目前栽培的有小粒种(阿拉伯种)、中粒种(甘弗拉种)、和大粒种(利比里亚种)。 (一)小粒种: 又称阿拉伯种,原产埃塞俄比亚,为常绿灌木。植株较小,高4~5米,

2015-10-07 咖啡种植

云南小粒保山波邦波本波旁咖啡好喝吗_云南咖啡产区与主要品种

云南小粒保山波邦波本波旁咖啡好喝吗_云南咖啡产区与主要品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量

2018-10-19 云南咖啡豆

展现度均衡的卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度口感品种特点介绍

展现度均衡的卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度口感品种特点介绍

卡蒂姆咖啡 小粒种咖啡品种卡蒂姆CIFC7963(F6),1988年引自葡萄牙国际咖啡锈病研究中心(CIFC),在云南省德宏热带农业科学研究所保存试种, 1989年~2004年在云南瑞丽、保山、景洪、普洱开展品种比较试验、区域性试验及生产性试验,结果表明:该品种丰产

2016-10-26 卡蒂姆咖啡豆

海南咖啡高产栽培技术

海南咖啡高产栽培技术

为了让咖啡标准化种植技术易学易懂,热科院香饮所还编制了《咖啡高产栽培技术》、《小粒种咖啡优质高产栽培技术图解》、《咖啡栽培及初加工技术》、《小粒咖啡标准化生产技术》等图册和书籍,免费送给咖啡种植。该所研发的《中粒种咖啡8个无性系的选育》获国

2016-12-29 咖啡

云南普洱卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍

云南普洱卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍

云南普洱卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍 在大多数国人的眼里,云南咖啡=云南小粒咖啡。甚至有很多人以为云南小粒是一个咖啡树种。也许在许多商家的眼里,这个名字就意味着商机,但在我的眼里,这个名称可有可无,他最多算是一个品牌,绝对不

2016-11-21 卡蒂姆咖啡豆

咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感

咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感

咖啡小粒种、中粒种、大粒种的区别品牌怎么冲泡风味描述口感 又称利比里亚种,为常绿乔木。植株高大,高达10米以上,枝条粗而硬,斜向上生长,枝条木栓化最快。叶片椭圆或圆形,革质叶面有光泽,叶端关,叶缘无波纹。果实大,长圆形,果皮及果肉硬而厚,果脐

2016-12-05 咖啡

咖啡豆大粒中粒小粒哪种比较好

咖啡豆大粒中粒小粒哪种比较好

咖啡豆大粒中粒小粒哪种比较好 A.中国:云南咖啡性价比很高(具体推荐:云南小粒咖啡) B.墨西哥:阿尔杜马拉咖啡有葡萄酒香(具体推荐:阿尔杜马拉咖啡) C.巴西:巴西波旁山度士咖啡质量都不错,大众口味(具体推荐:波旁山度士咖啡) D.坦桑尼亚:乞力马

2016-11-11 咖啡豆

卡蒂姆和阿拉比卡有血缘关系吗 云南卡蒂姆咖啡豆好吗

卡蒂姆和阿拉比卡有血缘关系吗 云南卡蒂姆咖啡豆好吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南卡蒂姆品种介绍 云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡。今天小

2020-02-15 咖啡知识

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡种植的面积已超过80万亩,预计本期咖啡豆产

2016-11-28 云南咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍

卡蒂姆,这个真不好说,我自己表达能力有限,要用简单的词语介绍就是 杂 乱 但是口味较重。以上全凭个人喝咖啡的感受,本人不是卖咖啡豆的也不是开咖啡馆的,只是单纯自己喜欢喝喜欢自己瞎琢磨,呵呵,不代表任何权威,全部是自己的感受。 每千克种籽在凉晒2

2016-11-25 卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味口感特点品种产区处理法庄园烘焙程度研磨刻度介

卡蒂姆咖啡豆风味口感特点品种产区处理法庄园烘焙程度研磨刻度介

年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年降雨量 1100mm ;土壤

2016-10-17 卡蒂姆咖啡豆

特殊甜味的巴拿马精品咖啡豆庄园产区风味口感特点品种介绍

特殊甜味的巴拿马精品咖啡豆庄园产区风味口感特点品种介绍

2013、根据联合国粮农组织统计数据显示,在该国的咖啡产量为10100吨,约占世界产量的0.1 。[ 8 ]这是占地22400公顷(55000亩)种植的4509 hectograms每公顷产量。[ 8 ]咖啡生产统计期间为1961至2015表明低402吨1961 1985 1422吨,为510吨和2014。[ 9 ]被称为

2016-09-08 巴拿马咖啡豆

咖啡豆大粒中粒小粒哪种好云南咖啡豆品种介绍

咖啡豆大粒中粒小粒哪种好云南咖啡豆品种介绍

咖啡豆大粒中粒小粒哪种好云南咖啡豆品种介绍 聚伞花序数个簇生于叶腋内,每个花序有花2-5朵,无总花梗或具极短总花梗;花芳香,有长0.5-1毫米的花梗;苞片基部多少合生,二型,其中2枚阔三角形,长和宽近相等,另2枚披针形,长为宽的2倍,叶形;萼管管形,

2016-11-10 咖啡豆

探寻卡蒂姆咖啡豆 云南卡蒂姆咖啡豆的风味 云南卡蒂姆咖啡豆

探寻卡蒂姆咖啡豆 云南卡蒂姆咖啡豆的风味 云南卡蒂姆咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡树是茜草科咖啡属的开花植物,目前约有120种,体态从小型灌木到18米的高树不等。野生咖啡属物种毫无规律地生长於热带地区,至今仍不断有人发现全新的物种。严格来说,咖啡属只

2019-08-15 精品咖啡豆

卢旺达和非洲中部:甜一点可口的咖啡

卢旺达和非洲中部:甜一点可口的咖啡

也许更准确的地理描述咖啡的起源我们专注于这个月可能是非洲大湖咖啡而不是非洲中部的咖啡。不断增长的地区,几乎所有的三十杯咖啡我们捧起本月围绕或靠近主宰非洲中部山区东部地区地理巨大的湖泊,在赤道附近,在大陆的地理中心东。在这个咖啡地理尤其重要

2014-07-25 咖啡知识

咖啡卡蒂莫是不是云南咖啡卡蒂姆|云南小粒咖啡卡蒂姆的特点

咖啡卡蒂莫是不是云南咖啡卡蒂姆|云南小粒咖啡卡蒂姆的特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂莫(Catimor)又称卡蒂姆,它的滋味很容易区别,苦味、酸味较明显,且又带有涩味。抗叶锈病能力强,枝叶棚面大,产量高。 卡蒂莫是1959年由葡萄牙人发现并培育出的咖啡的一个

2019-10-11 咖啡知识