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2026年08月30日 更新
ICE原糖从巴西数据带动的短暂升势中回落
洲际交易所(ICE)原糖期货周二几无变动,巴西甘蔗压榨数据显示收成下降,令原糖短暂上升,之后小幅收低。阿拉比卡咖啡期货微幅上涨。
WCR推出阿拉比卡基因识别数据库!
2021~2023年间,世界咖啡研究组织(WCR)在拉丁美洲和非洲对常见的阿拉比卡咖啡品种进行采样,并与瑞典的IntertekAgritech实验室合作,对样品进行基因分型,建立样本的SNP指纹图谱,
一天关三家!库迪联营商:扛不住,不玩了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“咖啡行业近一年新开店89346家,净增长48508家。”窄门餐眼截止4月8日的数据透露出当下行业竞争越发激烈。要在众多竞争者中杀出重围,各品牌都需要一些新点子
公平贸易组织与Satelligence合作,为响应欧盟法规扩大咖啡生产监测范围
近日,国际公平贸易组织宣布与Satelligence建立新的合作伙伴关系,将森林地区和农场的卫星监测扩大到全球所有经过认证的咖啡生产商组织,旨在将公平贸易合作社与旗下成员的农场以及森林砍伐风险的数据联















































