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2026年08月30日 更新
咖啡馆设计与装修

咖啡馆设计与装修

咖啡馆,总是给人一种安静、浪漫的情调、优雅的韵味。 咖啡馆,总是有着迥异于外面世界的氛围。 咖啡馆,总是弥漫着咖啡的醇香,让人不自觉的放松下来。 在咖啡文化的传播与发展中离不开咖啡馆,在法国,有评论家甚至说是咖啡馆造就了法国近代文学史。徐志摩

2014-09-03 咖啡馆经营

东京都新宿区 夏目漱石的猫猫咖啡店

东京都新宿区 夏目漱石的猫猫咖啡店

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为日本第一国民作家,夏目漱石精通东西方文化,文风幽默新颖,着眼精确细微的心理描写,提携了包括芥川龙之介在内的不少文人,不愧为日本近代文学史代表作家。 在夏目漱石的一生

2019-09-28 日本

随笔:咖啡馆与法国文学的不解之缘

随笔:咖啡馆与法国文学的不解之缘

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史

2014-05-16 咖啡文化

咖啡馆与法国文学联系紧密

咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张,但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2014-08-08 咖啡资讯

咖啡常识 咖啡馆与法国文学联系紧密

咖啡常识 咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张,但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-04-30 咖啡知识

咖啡馆与法国文学的不解之缘

咖啡馆与法国文学的不解之缘

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张,但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-06-10 咖啡文化

咖啡与文学关系 咖啡馆与法国文学联系紧密

咖啡与文学关系 咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张,但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-02-05 咖啡文化

咖啡文化常识 咖啡馆与法国文学联系紧密

咖啡文化常识 咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张,但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2014-12-03 咖啡文化

咖啡馆与法国文学联系紧密 咖啡文化常识

咖啡馆与法国文学联系紧密 咖啡文化常识

在巴黎住上一阵,就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说,是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张,但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-03-10 咖啡文化

杭州也有个木心咖啡馆

杭州也有个木心咖啡馆

为什么这么多人喜欢木心? 木心是谁 本名孙璞,1927年生于桐乡乌镇。毕业于上海美专。曾任杭州绘画研究社社长,上海工艺美术中心总设计师。1982年定居纽约。2011年12月21日逝世于故乡乌镇,享年84岁。他的画作被大英博物馆收藏,其散文被收入《美国文学史

2016-02-26 咖啡馆经营

咖啡的栽培技术植物学史 咖啡烘培

咖啡的栽培技术植物学史 咖啡烘培

栽培技术编辑 要求 咖啡树[4] 的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或

2016-06-07 咖啡庄园

咖啡树的种类历史介绍  植物学史

咖啡树的种类历史介绍 植物学史

实际上,公元前525年,阿拉伯人就开始种植咖啡了,阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年,阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门,也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪,咖啡传入欧洲、亚洲,又很快入美洲。到18世纪,全球热带和亚热带地区广泛种

2016-06-12 咖啡庄园

咖啡和巧克力的关系

咖啡和巧克力的关系

18世纪初开始,宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景:第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2014-08-05 咖啡文化

咖啡学 精品咖啡香 电子书 咖啡收购价 咖啡豆

咖啡学 精品咖啡香 电子书 咖啡收购价 咖啡豆

前言 追求圣杯:咖啡达人的英雄旅程正如西洋文学史的浪漫故事追求圣杯所描述的那样:中世纪欧洲骑士追求盛着葡萄美酒的圣杯,当代的文人雅士却人手一杯盛满精品咖啡的圣杯,这就是当代的圣杯传奇。本书作者怀宗兄真是一位圣杯骑士咖啡达人,他发挥了上穷碧落

2016-04-25 咖啡资讯

咖啡和巧克力的关系 花式咖啡摩卡

咖啡和巧克力的关系 花式咖啡摩卡

18世纪初开始,宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景:第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-03-24 咖啡知识

咖啡基础常识 咖啡和巧克力的关系

咖啡基础常识 咖啡和巧克力的关系

18世纪初开始,宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景:第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-05-11 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡和巧克力的关系

精品咖啡基础常识 咖啡和巧克力的关系

18世纪初开始,宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景:第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-01-28 咖啡知识

意式咖啡基础常识 咖啡和巧克力的关系

意式咖啡基础常识 咖啡和巧克力的关系

18世纪初开始,宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景:第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2014-12-16 意式咖啡

巴黎的Le Procope 法国文学的见证者

巴黎的Le Procope 法国文学的见证者

普洛柯普咖啡馆在当时一举成名的,是它的地理位置,对面是著名的巴黎老喜剧院,所以,普洛柯普一开张后便成为喜剧院的饮料处:无论是演员、剧作家,还是观众,都喜欢在演出前后或幕间休息时来这儿喝一杯,评论剧作,聊天聚会。它是在一家高级沙龙浴室旧址上

2014-09-22 咖啡文化

咖啡树植物学史 形态特征

咖啡树植物学史 形态特征

关于人们发现咖啡的传说很多,有一种传说是,13世纪,埃塞俄比亚有个王子,发现他的骆驼特爱吃一种灌木上的小桨果,而且吃后显得格外兴奋,精力充沛,于是他自己也采了一些小浆果 咖啡树 咖啡树 (11张) 品尝,最终就发现了这种提神醒脑的咖啡饮料。另一种传

2016-06-04 咖啡庄园

真·不喝咖啡活不了!这种罕见的基因疾病只有咖啡能救~

真·不喝咖啡活不了!这种罕见的基因疾病只有咖啡能救~

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对许多生活中总要来上一杯咖啡的人而言,他们可能会笑说自己没有咖啡就活不下去,但对这名11岁的法国男孩来说,这绝对不是玩笑话。 整件事起于一个每天都要喝两杯咖啡的小病童....

2019-06-16 咖啡八卦信息

带你走进巴西的咖啡庄园 了解咖啡豆

带你走进巴西的咖啡庄园 了解咖啡豆

巴西是咖啡第一大生产国,也是世界第二大咖啡消费国。在巴西,无论你走到哪里,不管是早晨还是夜晚,你都能喝到咖啡。 不同于我们大多数人所了解的意式浓缩,或是拿铁、卡布奇诺,巴西人最爱喝的是那种装在一个小杯子里的普通咖啡,滚烫而醇香浓郁。你更不能

2015-11-24 咖啡豆

咖啡庄园 巴西的咖啡庄园  巴西咖啡 巴西是咖啡第一大生产国

咖啡庄园 巴西的咖啡庄园 巴西咖啡 巴西是咖啡第一大生产国

走进巴西的咖啡庄园 巴西是咖啡第一大生产国,也是世界第二大咖啡消费国。在巴西,无论你走到哪里,不管是早晨还是夜晚,你都能喝到咖啡。 不同于我们大多数人所了解的意式浓缩,或是拿铁、卡布奇诺,巴西人最爱喝的是那种装在一个小杯子里的普通咖啡,滚烫

2016-03-18 咖啡庄园

在咖啡博物馆回顾巴西的咖啡史

在咖啡博物馆回顾巴西的咖啡史

巴西的咖啡庄园 国际在线报道(记者 曾韵):巴西是咖啡第一大生产国,也是世界第二大咖啡消费国。驻巴西记者曾韵今天就将带您走进位于巴西咖啡之城桑托斯市的咖啡博物馆,回顾巴西的咖啡史。 在巴西,无论你走到哪里,不管是早晨还是夜晚,你都能喝到咖啡,不

2015-07-13 咖啡资讯

星巴克咖啡完成史上最大收购,2021年将在中国开5000家店

星巴克咖啡完成史上最大收购,2021年将在中国开5000家店

7月27日,星巴克咖啡公司(NASDAQ:SBUX)官方宣布,已出资13亿美金全面收购统一企业拥有的50%中国星巴克华东合资公司的股权,这一项星巴克史上最大的收购行动,意味着未来星巴克将直接100%拥有目前中国大陆地区的2800多家门店的经营权。 星巴克中国华东地区合

2017-07-28 咖啡资讯

关于星巴克,你不得不知的10件事

关于星巴克,你不得不知的10件事

1、星巴克是由两名教师和一名作家成立的。 虽 然现在星巴克的董事长兼首席执行官是Howard Schultz,他从八十年代开始他就跟星巴克打交道。但其实星巴克是由三名没有MBA文凭的好兄弟成立的:Gordon Bowker(作家)、Zev Siegl(历史老师)和Jerry Baldwin(英语老

2015-04-28 咖啡资讯

星巴克成功之道

星巴克成功之道

星巴克公司创办于1971年,创始人是Jerry Baldwin,ZevSiegl和Gordon Bowler,公司主要销售整咖啡豆。

2014-07-17 咖啡行业

为什么人们爱去咖啡馆写东西?

为什么人们爱去咖啡馆写东西?

这是家令人惬意的咖啡馆,温暖、洁净而且友好,我把我的旧雨衣挂在衣架上晾干,并把我那顶饱受风吹雨打的旧毡帽放在长椅上方的架子上,叫了一杯牛奶咖啡。侍者端来了咖啡,我从上衣口袋里取出一本笔记簿和一支铅笔,便开始写作。 1960年代,当海明威回忆起四

2017-03-28 知识

介于咖啡与书籍之间的诗意

介于咖啡与书籍之间的诗意

咖啡与书籍就像一对前世注定的情侣当你在书香与咖啡香的包围下独坐午后的南宁街头的某一间咖啡书屋,就会很自然地产生如此诗意浮荡的幻觉,由此而迷恋上这种环境中的阅读体验。没错,如今的都市文青都把约在咖啡书屋当成时髦,因而绿城的个性化书店尽管各有

2015-08-07 咖啡文化

谈谈星巴克的咖啡文化

谈谈星巴克的咖啡文化

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿

2014-05-22 咖啡文化

咖啡文化常识 谈谈星巴克的咖啡文化

咖啡文化常识 谈谈星巴克的咖啡文化

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿

2015-06-13 咖啡文化

星巴克是哪个国家的

星巴克是哪个国家的

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。 你手里的星巴克真的值那个价钱吗?较真的英国人还真收集了一份价格表。作为星巴克的故乡,美国却并不是喝星爸爸性价比最高的地方。

2017-07-11 星巴克咖啡豆

谈谈星巴克的咖啡文化 美国星巴克国际咖啡有限公司

谈谈星巴克的咖啡文化 美国星巴克国际咖啡有限公司

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿

2015-08-14 咖啡知识

台湾的咖啡历史:大部份是承接自日本时代

台湾的咖啡历史:大部份是承接自日本时代

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾的咖啡历史大部份是承接自日本时代,虽然早期荷兰人和英国人曾占据过台湾,但是并没有留下多少有关咖啡的历史痕迹,咖啡树的种植也是在日据时代,日本劝业局为了发展经济作物从 夏威夷引进咖啡

2017-09-14 咖啡八卦信息

左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗?

左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言,后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。 来到了法国巴黎,这个无敌浪漫的城市里,

2018-05-27 咖啡品牌

咖啡常识 与咖啡有关的六个问题

咖啡常识 与咖啡有关的六个问题

咖啡,是品味、时尚、惬意生活的象征,都市里少不了它的芳淳。为你解答与咖啡有关的六个问题。 咖啡能够抑制性冲动吗? 17世纪初,欧洲人开始尝试饮用咖啡,当时在英国十分流行的一种观念认为,咖啡能够抑制性冲动,多饮甚至会丧失性能力,是禁欲的僧侣喜欢的

2014-09-28 咖啡知识

咖啡基础常识 与咖啡有关的六个问题

咖啡基础常识 与咖啡有关的六个问题

咖啡,是品味、时尚、惬意生活的象征,都市里少不了它的芳淳。为你解答与咖啡有关的六个问题。 咖啡能够抑制性冲动吗? 17世纪初,欧洲人开始尝试饮用咖啡,当时在英国十分流行的一种观念认为,咖啡能够抑制性冲动,多饮甚至会丧失性能力,是禁欲的僧侣喜欢的

2014-11-19 咖啡知识

精品咖啡基础常识 与咖啡有关的六个问题

精品咖啡基础常识 与咖啡有关的六个问题

咖啡,是品味、时尚、惬意生活的象征,都市里少不了它的芳淳。为你解答与咖啡有关的六个问题。 咖啡能够抑制性冲动吗? 17世纪初,欧洲人开始尝试饮用咖啡,当时在英国十分流行的一种观念认为,咖啡能够抑制性冲动,多饮甚至会丧失性能力,是禁欲的僧侣喜欢的

2014-12-26 咖啡知识

与咖啡有关的六个问题 咖啡能够抑制性冲动吗?

与咖啡有关的六个问题 咖啡能够抑制性冲动吗?

咖啡能够抑制性冲动吗? 17世纪初,欧洲人开始尝试饮用咖啡,当时在英国十分流行的一种观念认为,咖啡能够抑制性冲动,多饮甚至会丧失性能力,是禁欲的僧侣喜欢的饮料。在这种观念下,伦敦的第一家咖啡馆居然还能在1688年左右开张,不得不说值得注意。相对于

2015-06-24 咖啡知识

与咖啡有关的六个问题 咖啡能够抑制性冲动吗?

与咖啡有关的六个问题 咖啡能够抑制性冲动吗?

咖啡,是品味、时尚、惬意生活的象征,都市里少不了它的芳淳。为你解答与咖啡有关的六个问题。 咖啡能够抑制性冲动吗? 17世纪初,欧洲人开始尝试饮用咖啡,当时在英国十分流行的一种观念认为,咖啡能够抑制性冲动,多饮甚至会丧失性能力,是禁欲的僧侣喜欢的

2015-10-12 精品咖啡学

专访星巴克中华区董事长王金龙

专访星巴克中华区董事长王金龙

全球知名咖啡品牌星巴克中国区总裁王金龙先生来到深圳,参加了中国企业家论坛第三届深圳高峰会。会后,记者对王金龙进行了独家专访。 王金龙温文尔雅,作为曾被美国《商业周刊》评为最闪亮的明星品牌、被《财富》杂志评为全球500强企业的星巴克的全球副总裁

2015-04-09 星巴克

咖啡馆文化之星巴克文化 咖啡店文化

咖啡馆文化之星巴克文化 咖啡店文化

爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。 星巴克能把一种世界上最古老的商品发

2015-11-04 咖啡文化

星巴克的文化营销里面,人为什么要进咖啡厅?星巴克为什么叫伙伴

星巴克的文化营销里面,人为什么要进咖啡厅?星巴克为什么叫伙伴

爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。 星巴克能把一种世界上最古老的商品发

2017-10-18 咖啡品牌

法国咖啡你了解多少

法国咖啡你了解多少

提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2014-06-27 咖啡豆