咖啡,在你心中的形象是怎样的?是小清新的文艺范儿?还是熬夜份子的上班必备?是与慵懒咖啡厅联系在一起的?其实除此之外,咖啡用处何其多,是居家、健身、美体必备良品!今天COTEL将列举几个,供大家参考参考! 去掉肌肤死皮(Exfoliateskin) 咖啡可以减少脂肪的
2015-09-09 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把咖啡室以复合空间形象示人的,又岂止得花粉热!观塘厂厦里的 Parc 古道具公园就是另一处以咖啡跟古旧器物连系的优闲生活场所。日语里,古道具的意思是古董, 店家 Ceci 以此取名,开宗明义说出她个
2017-08-19 香港
那是怎样的一种纯粹,近乎黑夜的魅 漂流在以梦为舞曲地午夜深处。花瓣,落叶与露珠都将被它热情的抚摸。 我终于在某一刻温度中止步。讲一个词放飞又收回。 那是怎样的一种缠绵褪尽,所有的光泽,仍能指引我越过斑驳的流年与荒漠。 静偎在风清云淡的午后。 轻
2014-08-21 咖啡文化
这自制的花式咖啡可不输给外面的咖啡店喔,还有我喜欢这种夫妻两人一起分工合作,完成一件事的感觉,既可增进感情,又有好咖啡喝。
2014-05-16 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度 萃取速度:氧化的速度和表面积成正比,咖啡中物质的萃取也与表面积成正比,也就是说研磨的越细,萃取的速度就越快、萃取的
2018-02-04 咖啡研磨度
2018-01-22 咖啡粉
以前觉得喝咖啡的人只有两大类型, 一种是真的享受咖啡的, 另外一种是为了生存而喝咖啡的。 但没想到的是,有一天冲上榜单的「咖啡」话题还有这样的(紧跟时事) 这条榜单讲的大概是说: 英国科学家做了一项研究表明:不论喝什么类型的咖啡,经常喝咖啡的人
2021-06-28 特别报导
说有些咖啡不能喝,非关咖啡的产地、品种、味道,而是说作为一个书评家或评论家,对有些人邀喝的咖啡不能喝、不宜喝! 近日,在北京与河北老作家、评论家陈冲聊文学批评,其中说到评论家如何处理与作家的关系,他说到国外有一种现象:如果有人发现一位书评家
2014-05-15 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大约在2个月前,全家便利店推出的湃客咖啡引起了一阵热烈讨论(传送门:便利店咖啡火了:与咖啡馆抢生意,已经成为现实),让开咖啡馆的不由地担心:又多了一个竞争对手? 如今,便利店不仅卖咖啡,还
2017-05-12 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡Mocha咖啡 系指五种摩卡 1.咖啡的第一个出口港-也门摩卡港(已消失的港湾) 2.用摩卡壶煮出来的咖啡 3.加了巧克力的意式拿铁咖啡 4.咖啡的原产地-埃塞俄比亚哈拉产区的 摩卡咖
2018-07-28 摩卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁、卡布奇诺、 摩卡 差别比一比 你知道拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、 摩卡(Mocha) 这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的Menu,或者站在点餐吧台前的时候,你是
2019-01-08 咖啡知识
中国茶与法国咖啡 淡淡的茶香,悠然的情调,清雅的意境,浓浓的人情...古往今来,品茶,是中国人生活的一个重要组成部分。 早在中国的盛唐时代,一个名为陆羽((733-804年))的学者就写出了一部关于茶的专著作《茶经》,对茶的栽培、育种、加工乃至质量进行了
2017-07-27 咖啡资讯
星巴克咖啡供应链是怎样的?今天简单介绍星巴克几个原产地: 星巴克在全世界有 9 个种植者支持中心 ,据星巴克官网介绍,种植者支持中心存在的意义:就是通过可持续发展,努力改善咖啡产业,提高当地咖啡豆的质量,从而改变咖农的生活水平。 星巴克9个种植者
2018-10-18 星巴克咖啡豆
咖啡与书籍就像一对前世注定的情侣当你在书香与咖啡香的包围下独坐午后的南宁街头的某一间咖啡书屋,就会很自然地产生如此诗意浮荡的幻觉,由此而迷恋上这种环境中的阅读体验。没错,如今的都市文青都把约在咖啡书屋当成时髦,因而绿城的个性化书店尽管各有
2015-08-07 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。 如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天喝人家冲的咖啡,能否也有一天,自己成为冲咖啡给别人的
2018-01-29 咖啡师
2018-05-24 咖啡师
2018-04-03 咖啡师