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2026年08月30日 更新
冰滴咖啡壶的由来-越南滴漏咖啡壶怎么用

冰滴咖啡壶的由来-越南滴漏咖啡壶怎么用

冰滴咖啡壶的由来 1.使用前后请务必用清水冲洗所有玻璃器具及滤布过滤器 2.使用后请立即弃置丸型滤纸,切勿重复使用 3.滤布过滤器上的滤布在清洗干净后可重复使用,如在使用前发现滤布破损或发出异味,立即停止使用并更换新滤布使用方法 1.先关闭水滴调整

2016-11-02 冰滴壶器具

喝咖啡时应注意

喝咖啡时注意

做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡

2014-08-07 咖啡资讯

精品咖啡学 喝咖啡时应注意的事情

精品咖啡学 喝咖啡时注意的事情

做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡

2014-12-18 咖啡知识

喝咖啡时应注意的问题 精品咖啡基础常识

喝咖啡时注意的问题 精品咖啡基础常识

做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡

2015-03-26 咖啡知识

咖啡机的保养 意式咖啡机的保养基础

咖啡机的保养 意式咖啡机的保养基础

蒸汽管:使用蒸汽后立即清洗。 咖啡出口:咖啡出口必须经常清洗,下班后用抹布擦拭。 每日保养: ①咖啡机排水盘与其出水槽必须每日清洗; ②将咖啡把手之滤网改为清洁用肓板,加入1匙清洁粉后装上咖啡出口,出口10秒后关掉,并重复4次,再移开咖啡把手,出

2015-04-23 咖啡知识

喝咖啡时应该注意的细节

喝咖啡时该注意的细节

做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡

2014-05-27 咖啡文化

喝咖啡时应该注意的细节

喝咖啡时该注意的细节

做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡

2015-06-17 咖啡知识

喝咖啡时应该注意的礼仪问题 咖啡常识

喝咖啡时该注意的礼仪问题 咖啡常识

做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡

2015-05-13 咖啡知识

荷兰冰滴壶制作咖啡

荷兰冰滴壶制作咖啡

冰滴发明于荷兰,常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。

2014-05-21 咖啡知识

怎么制作冰饮咖啡 冰滴咖啡 夏天咖啡

怎么制作冰饮咖啡 冰滴咖啡 夏天咖啡

使用方法 1.先关闭水滴调整阀 2.按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中,可一并放入适量冰块以泡制冰咖啡,一人标准水量约为120CC 3.用水湿润滤布过滤器,然后把它放入咖啡粉杯中 4.把适量咖啡粉放入咖啡粉杯中,一人标准量约为10-12g极细磨咖啡粉 5.最后把

2016-06-12 咖啡知识

紧急下架!即溶咖啡内含“壮阳药”!

紧急下架!即溶咖啡内含“壮阳药”!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,星岛头条报道,香港卫生署表示有市民投诉一款名为“东革阿里即溶咖啡”产品。经过政府化验所检验结果显示,该产品样本含有未表示标示受管制药物成分“昔多芬”。据悉

2024-11-03 咖啡新闻

冰滴咖啡壶使用方法介绍

冰滴咖啡壶使用方法介绍

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。

2014-07-02 咖啡机

冰滴咖啡壶历史使用方法做法器具介绍

冰滴咖啡壶历史使用方法做法器具介绍

咖啡壶 1.先关闭水滴调整阀 2.按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中,可一并放入适量冰块以泡制冰咖啡,一人标准水量约为120CC 3.用水湿润滤布过滤器,然后把它放入咖啡粉杯中 4.把适量咖啡粉放入咖啡粉杯中,一人标准量约为10-12g极细磨咖啡粉 5.最后把丸

2016-10-28 冰滴壶器具

咖啡制作 冰滴咖啡的制作方法

咖啡制作 冰滴咖啡的制作方法

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴发明于荷兰,常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制

2014-09-26 咖啡知识

一种制作咖啡饮品的方式  冰滴咖啡

一种制作咖啡饮品的方式 冰滴咖啡

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴发明于荷兰,常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制

2015-01-13 咖啡知识

冰滴咖啡壶有哪些品牌哪种品牌比较好

冰滴咖啡壶有哪些品牌哪种品牌比较好

使用方法 冰滴式咖啡壶 冰滴式咖啡壶 1.先关闭水滴调整阀 2.按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中,可一并放入适量冰块以泡制冰咖啡,一人标准水量约为120CC 3.用水湿润滤布过滤器,然后把它放入咖啡粉杯中 4.把适量咖啡粉放入咖啡粉杯中,一人标准量约为10

2016-06-16 咖啡庄园

做冰酿冰滴咖啡的步骤 冰滴漏咖啡操作

做冰酿冰滴咖啡的步骤 冰滴漏咖啡操作

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 使用方法 1.先关闭水滴调整阀。 2.按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中,

2015-04-09 咖啡技术

教学 | 冰滴咖啡壶使用方法指南

教学 | 冰滴咖啡壶使用方法指南

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴发明于荷兰,

2017-06-13 咖啡知识

精品咖啡知识 冰滴咖啡壶使用方法介绍

精品咖啡知识 冰滴咖啡壶使用方法介绍

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴发明于荷兰,常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制

2015-01-09 咖啡知识

咖啡的饮用指南

咖啡的饮用指南

医生提醒,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

2014-06-05 咖啡知识

  冰滴咖啡制作步骤 夏日冰饮 冰酿咖啡 水滴咖啡

冰滴咖啡制作步骤 夏日冰饮 冰酿咖啡 水滴咖啡

摘要 : 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴

2016-04-25 咖啡资讯

不宜饮用咖啡的人群及饮用禁忌

不宜饮用咖啡的人群及饮用禁忌

医生提醒,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

2014-07-17 咖啡知识

冰滴咖啡用什么器具  适合做冰滴的咖啡豆有哪些

冰滴咖啡用什么器具 适合做冰滴的咖啡豆有哪些

摘要 : 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴

2016-04-28 咖啡行业

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴发明于荷兰,常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制

2016-05-05 咖啡知识

喝咖啡如何保护血管

喝咖啡如何保护血管

健康源自生活细节的点点滴滴。美国《红书》杂志和《家庭医生》杂志近日刊文,刊出美国、英国和澳大利亚多位著名医生提出的实用保健忠告。如果您还没做到,请从今天开始改变吧。 忠告1.对抗菌肥皂说不。 防传染病,洗手十分关键。很多人认为抗菌肥皂比普通肥

2017-05-08 其他

咖啡烫伤之后怎么办? 尽快用水冲别乱涂东西

咖啡烫伤之后怎么办? 尽快用水冲别乱涂东西

专家:尽快用水冲别乱涂东西 南方医科大学珠江医院烧伤科李爽 星期天,妈妈带着小明去麦当劳吃小明最爱吃的汉堡和薯条。店里有很多人,小明兴冲冲地跑去找座位。不好!有人端着一杯热咖啡正好与小明撞上,热咖啡溅出来烫伤了小明。小明痛得哇哇哭,妈妈心里很

2015-07-04 咖啡知识

荷兰冰滴壶制作咖啡 咖啡滴滤壶的使用方法 冰滴咖啡的历史起源

荷兰冰滴壶制作咖啡 咖啡滴滤壶的使用方法 冰滴咖啡的历史起源

冰滴发明于荷兰,常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制作冰滴咖啡建议选用深烘焙咖啡豆为佳,以10秒七滴的慢速滴滤约八至十小时, 这种长时间低温萃取的方式让咖啡粉百分百浸透湿润,有效去除苦涩及单宁酸,咖啡呈清澈琥珀色,口感浓郁滑

2016-01-14 咖啡技术

教你认识冰滴咖啡壶及如何使用冰滴壶

教你认识冰滴咖啡壶及如何使用冰滴壶

冰滴咖啡亦称水滴咖啡、冰酿咖啡,是制作咖啡饮品的一种方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,过程十分缓慢,往往要数小时之久,因此,冰滴式咖啡的价格较贵。

2014-08-25 咖啡知识

想开咖啡店的梦想,前期准备和选择,怎么挑选必不可少的咖啡机?

想开咖啡店的梦想,前期准备和选择,怎么挑选必不可少的咖啡机?

咖啡店卖意式咖啡店当然须要引进一台好的咖啡机,但要如何选择一台适用的咖啡机,才能缩短制作咖啡所需操作时间,也可将人为操作的差异性降到最低,个人使用多年意式咖啡机体验,阿甘创业加盟网建议咖啡店开店商家特别是加盟连锁经营业者,购买咖啡机前先考

2018-05-19 知识

想开咖啡店的梦想,前期准备和选择,怎么挑选必不可少的咖啡机?

想开咖啡店的梦想,前期准备和选择,怎么挑选必不可少的咖啡机?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡店卖意式咖啡店当然须要引进一台好的咖啡机,但要如何选择一台适用的咖啡机,才能缩短制作咖啡所需操作时间,也可将人为操作的差异性降到最低,个人使用多年意式咖啡机体验,

2018-05-17 咖啡用品

冰滴咖啡的原理、特色以及使用方法 冰滴咖啡豆特点

冰滴咖啡的原理、特色以及使用方法 冰滴咖啡豆特点

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 原理 冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴

2016-02-26 冰滴咖啡

低温萃取 冰滴咖啡 冰咖啡 单宁酸 精品产区咖啡豆

低温萃取 冰滴咖啡 冰咖啡 单宁酸 精品产区咖啡豆

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡,这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色,是不是具有美好的味觉感受,如果没有,那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当

2016-06-28 咖啡知识

冰滴咖啡的原理特点介绍 使用方法

冰滴咖啡的原理特点介绍 使用方法

咖啡粉百分之百低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚,令人赞赏;所呈现的风味更是出类拔萃。调节水滴速度,使用冷水慢慢滴漏而成,以摄氏5度低温,长时间滴漏,让咖啡原味自然重现。冰滴式咖啡的优点为

2025-06-18 咖啡庄园

咖啡壶使用情况 冰滴式咖啡壶使用方法

咖啡壶使用情况 冰滴式咖啡壶使用方法

尝遍了各式花色的咖啡,就会开始怀念冰滴咖啡,那种回归咖啡原始风味的口感,冰块融化成水穿过咖啡粉,有种水滴石穿给人一种顿悟之感。在滴滤的过程中,没有热咖啡的氤氲,多了份清醒。今天小编给啡友们介绍下冰滴式咖啡壶的使用方法。冰酿咖啡的原理是藉由

2015-02-07 咖啡机

冰滴咖啡冰滴咖啡——夏日那一抹清凉 冰滴咖啡——夏日那一抹清

冰滴咖啡冰滴咖啡——夏日那一抹清凉 冰滴咖啡——夏日那一抹清

冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖啡,依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味。 特色 编辑 咖啡粉百分之百低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚,令人赞

2016-04-30 咖啡庄园

咖啡机的保养

咖啡机的保养

蒸汽管: 使用蒸汽后立即清洗。 咖啡出口: 咖啡出口必须经常清洗,下班后用抹布擦拭。 每日保养: ①咖啡机排水盘与其出水槽必须每日清洗; ②将咖啡把手之滤网改为清洁用肓板,加入1匙清洁粉后装上咖啡出口,出口10秒后关掉,并重复4次,再移开咖啡把手,

2014-05-19 咖啡机

咖啡机基础知识,咖啡机应该怎样保养

咖啡机基础知识,咖啡机该怎样保养

蒸汽管:使用蒸汽后立即清洗。 咖啡出口:咖啡出口必须经常清洗,下班后用抹布擦拭。 每日保养: ①咖啡机排水盘与其出水槽必须每日清洗; ②将咖啡把手之滤网改为清洁用肓板,加入1匙清洁粉后装上咖啡出口,出口10秒后关掉,并重复4次,再移开咖啡把手,出

2014-09-02 咖啡技术

咖啡基础知识 咖啡机的保养

咖啡基础知识 咖啡机的保养

蒸汽管:使用蒸汽后立即清洗。 咖啡出口:咖啡出口必须经常清洗,下班后用抹布擦拭。 每日保养:①咖啡机排水盘与其出水槽必须每日清洗;②将咖啡把手之滤网改为清洁用肓板,加入1匙清洁粉后装上咖啡出口,出口10秒后关掉,并重复4次,再移开咖啡把手,出水

2014-11-07 咖啡知识

冰滴咖啡壶哪个牌子好怎么用_冰滴咖啡豆选择哪里_冰滴咖啡价格

冰滴咖啡壶哪个牌子好怎么用_冰滴咖啡豆选择哪里_冰滴咖啡价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵

2018-08-29 冰滴咖啡

云南省小粒咖啡栽培技术:病害防治

云南省小粒咖啡栽培技术:病害防治

1.咖啡锈病 是咖啡的主要病害,危害性最大,被害植株,轻者减产,重者死亡。咖啡锈病主要为害叶片,有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后,最初出现许多浅黄色小斑,并呈水渍状扩大,叶背面随即有橙黄色粉状孢子堆,病斑周围有浅绿晕圈,后期病斑逐渐扩大或连在

2015-10-07 咖啡种植

云南省小粒咖啡栽培技术 咖啡树病害防治

云南省小粒咖啡栽培技术 咖啡树病害防治

1.咖啡锈病 是咖啡的主要病害,危害性最大,被害植株,轻者减产,重者死亡。咖啡锈病主要为害叶片,有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后,最初出现许多浅黄色小斑,并呈水渍状扩大,叶背面随即有橙黄色粉状孢子堆,病斑周围有浅绿晕圈,后期病斑逐渐扩大或连在

2015-02-16 云南咖啡豆

云南省小粒咖啡栽培技术:病害防治

云南省小粒咖啡栽培技术:病害防治

1.咖啡锈病 是咖啡的主要病害,危害性最大,被害植株,轻者减产,重者死亡。咖啡锈病主要为害叶片,有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后,最初出现许多浅黄色小斑,并呈水渍状扩大,叶背面随即有橙黄色粉状孢子堆,病斑周围有浅绿晕圈,后期病斑逐渐扩大或连在

2014-07-09 咖啡技术

冰酿咖啡原理 冰滴式咖啡壶 冰滴式咖啡壶使用方法 冰滴式咖啡材

冰酿咖啡原理 冰滴式咖啡壶 冰滴式咖啡壶使用方法 冰滴式咖啡材

冰酿咖啡原理 冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖啡,依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味。 特色 咖啡粉百分之百低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚

2016-03-18 冰滴壶器具

咖啡壶使用时应注意哪些?

咖啡壶使用时注意哪些?

咖啡壶在使用之时所需要注意的相关事项,笔者就与大家分享到这里,希望以上的所谈到的内容对大家有所帮助。

2014-06-06 咖啡机

牙买加蓝山咖啡的做法和介绍

牙买加蓝山咖啡的做法和介绍

轻轻摇晃烧杯使咖啡液均勻,八十七度左右是理想的饮用温度,即可倒入已加温的咖啡杯内享用。 注意事项: 避免将咖啡反复冲泡,因第二次以后的冲泡只能得到含烟焦味咖啡色的水而不是咖啡。 烧杯在高热度时,避免接触冷水而造成破裂,而且注意杯中无水或

2016-06-15 咖啡庄园

小粒咖啡栽培技术指导

小粒咖啡栽培技术指导

小粒咖啡栽种之,选地整地、品种选择、适时定植、荫蔽等栽培技术指导。

2014-06-17 咖啡技术

如何正确品尝咖啡

如何正确品尝咖啡

在我国,喜欢喝咖啡的人日渐增多。因此,了解一些喝咖啡的礼仪知识,是完全必要的。

2014-05-19 咖啡文化

制作细腻的卡布奇诺奶泡拿铁奶泡意式拼配咖啡豆 意大利风味

制作细腻的卡布奇诺奶泡拿铁奶泡意式拼配咖啡豆 意大利风味

蒸汽棒的喷头插入奶缸当中,深度距牛奶表面约1/2英寸。现在你就要开始打发牛奶了。牛奶升温的速度非常快,所以你必须反迅速。 打开蒸汽按钮。一旦牛奶开始翻动,立即将喷头拔出至牛奶表面。这是你会听到呲呲的声音,这说明奶泡正在生成。如果你要做的是拿

2016-07-12 咖啡小知识

如何在家里冲煮完美的意式浓缩咖啡

如何在家里冲煮完美的意式浓缩咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓咖啡不仅仅是真正浓咖啡。这是一种药剂,一种经验,只需要几口水,但很久以后就会持续下去。对于真正的意大利浓缩咖啡师来说,完美的杯子是一种艺术形式,一种能够掌握技能,时间和实践的艺术形式

2017-10-25 咖啡技术

冰滴咖啡的制作原理与步骤特点 冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡的制作原理与步骤特点 冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。1原理冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本

2022-09-27 冰滴咖啡