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有淡淡的茉莉花香味巴布亚新几内亚咖啡天堂鸟庄园

咖啡庄园

有淡淡的茉莉花香味巴布亚新几内亚咖啡天堂鸟庄园

而较sigri后进入国人视线的purosa，其实麻袋上也是有只天堂鸟,但是因为天堂鸟三个字因为已经有主了，所以purosa便称为普罗撒。巴布亚新几内亚(PNG)天堂鸟Sigri 这是PNG的sigri AA 生豆个大身圆，豆相非常漂亮。二爆初的烘焙效果非常好，大部分豆子都伸展开

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡应该怎么喝才健康咖啡的健康喝法

咖啡庄园

咖啡应该怎么喝才健康咖啡的健康喝法

那么咖啡应该怎么喝才健康呢? 有朋友问：听说喝咖啡有益健康啊?我说：是啊!。他说：那我天天喝，咋还糖尿病高血压啊!我说，你喝的啥咖啡?速溶三合一啊!擦! 所谓冤有头债有主，速溶里那都是人工香精添加剂，反式脂肪酸，防腐剂，糖分也不少，天天跟喝这些玩意

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡拼配知识拼配咖啡需要进行不断的杯测吗精品咖啡拼配

咖啡庄园

咖啡拼配知识拼配咖啡需要进行不断的杯测吗精品咖啡拼配

拼配咖啡一般不采取1：1的拼配比例，因为这样可能会互相抑制对方特有的风味，所以拼配时要有主次之分才能拼配出比单品咖啡更美妙的味道。如果希望拼配出的咖啡味道复杂多变，可以减少主题原豆的比例，反之亦然。拼配咖啡依赖的是不断的尝试杯测，所以拼配前

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

拼配咖啡比例是否得1:1还是比例可以调

咖啡庄园

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2016-06-28 咖啡庄园我要分享

绿标批次(仍是以『瑰夏村庄园』之名发行的主系列生豆之一

瑰夏咖啡

绿标批次(仍是以『瑰夏村庄园』之名发行的主系列生豆之一

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）绿标批次(Single Terroir)仍是以『瑰夏村庄园』之名发行的主系列生豆之一，也是所有主系列中最平价的一款。绿标系列原文以Single Terroir表达，言简意赅的点出本系列的重点，与主系

2019-05-20 瑰夏咖啡我要分享

咖啡为什么要进行拼配呢拼配咖啡一般不采取1：1的拼配比例

咖啡庄园

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2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡要怎么喝才健康？

咖啡文化

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2015-10-22 咖啡文化我要分享

究竟咖啡怎么喝才健康？最详细的咖啡好坏解读！

精品咖啡学

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2015-09-11 精品咖啡学我要分享

如何健康喝咖啡咖啡有益处产区单品咖啡进口咖啡

咖啡资讯

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2016-04-16 咖啡资讯我要分享

中国咖啡网如何冲咖啡咖啡要怎么喝才健康？咖啡与健康

咖啡文化

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2016-03-30 咖啡文化我要分享

咖啡因咖啡与健康咖啡与减肥咖啡与疾病咖啡健康的喝法

咖啡文化

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2016-03-21 咖啡文化我要分享

咖啡要这么喝才健康！-全方位解读咖啡与健康

咖啡资讯

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2015-05-07 咖啡资讯我要分享

就嫁爱喝咖啡的男人

咖啡新闻

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曾经《婚姻保卫战》热播的时候，大家都感慨要嫁就嫁许小宁，剧中的许小宁的确是位好丈夫，但现实中恐怕那样的好男人早已名花有主了，不过没关系，现在也有研究表明爱喝咖啡的男人也是好男人：

2014-05-27 咖啡新闻我要分享

云南咖啡发现抗寒单株--抗寒育种有新希望

咖啡文化

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云南省咖啡产区主要位于中南半岛北部和云南省南部之间的热带亚热带地区，为热带北缘内陆性气候。

2014-05-28 咖啡文化我要分享

咖啡拼配介绍采用2～6种咖啡豆进行拼配吗拼配后味道会怎样

咖啡庄园

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既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但一种特殊的例子是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

专业咖啡豆拼配知识

咖啡豆

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拼配用的原豆要求采用各具特性的咖啡豆，而避免使用风味相似的咖啡豆。

2014-06-25 咖啡豆我要分享

咖啡的拼配比例介绍意式咖啡的拼配和做法

意式拼配

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爪哇、曼特宁、波哥达、刚果、乌干达甘哥伦比亚（美特宁）、委内瑞拉（aged coffee）、蓝山、吉利马扎罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、巴西桑多士、海地醇哥伦比亚（美特宁）、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加中性巴西、窿尔瓦多、低地产哥斯达

2016-07-04 意式拼配我要分享

不同产区的咖啡豆多样化的可以拼配在一起吗

咖啡庄园

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味觉 = 咖啡豆品种酸摩卡、夏威夷科娜、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加SHB、吉利马扎罗、哥伦比亚、窿尔瓦多、西半球水洗法优质新豆苦爪哇、曼特宁、波哥达、刚果、乌干达甘哥伦比亚（美特宁）、委内瑞拉（aged coffee）、蓝山、吉利马扎罗、摩卡、危地

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

各种不同的咖啡拼配方法介绍精品咖啡拼配

咖啡庄园

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单品咖啡可以进行拼配吗可以进行拼配的种类介绍

咖啡庄园

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2016-06-22 咖啡庄园我要分享

巴布亚新几内亚(PNG)天堂鸟Sigri

咖啡豆

巴布亚新几内亚(PNG)天堂鸟Sigri

巴布亚新几内亚是全世界城市化程度最低的国家之一，全国仅有18%的城市人口，85%的国民经济来源于农业产品出口。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡知识咖啡拼配技巧介绍是什么时候开始流行拼配咖啡豆的

咖啡庄园

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2016-06-27 咖啡庄园我要分享

拼配咖啡最好是几种不同的豆子混合在一起比较好

咖啡庄园

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2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆拼配例子介绍咖啡豆拼配可以使用几种豆子拼配在一起

咖啡庄园

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2016-06-23 咖啡庄园我要分享

最顶级的家用机没有之一 Speedster espresso machine

咖啡资讯

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早在2001年，Kees van der Westen就已经是个非常著名的金属艺术家，他非常热爱咖啡。那时候他设计了一款完全采用机械，全部手动操作的咖啡机「Speedster」，用的是La Marzocco经典的锅炉和paddle group，全世界只有6部，简直是咖啡迷的梦幻咖啡机。 / Z8 L3

2014-06-13 咖啡资讯我要分享

精品咖啡介绍拼配咖啡精品咖啡豆介绍拼配咖啡独特口感拼配咖

意式拼配

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拼配咖啡是两种精品咖啡的拼配会互相抑制对方特有的风味，拼配也要注重色彩，搭配的咖啡豆也有不同的特质调和出诱人的味道。虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的，但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如：没有特殊的风味

2016-03-22 意式拼配我要分享

咖啡拼配的要求是采用各具特性的咖啡豆吗

咖啡庄园

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1.拼配用的原豆要求采用各具特性的咖啡豆，而避免使用风味相似的咖啡豆。选择原豆可以从三个方面考虑：生豆处理方法：即生豆是采用水洗法处理还是干燥法处理，处理法与咖啡豆风味有很大的关系。生豆产地：咖啡产地一般分为三大地区，包括中南美地区，即巴

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡在口中显得非常干净的巴布亚新几内亚咖啡风味口感介绍

咖啡庄园

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在国内流通的比较多的两款来自巴布亚新几内亚的豆子分别是sigri和purosa,很多人习惯叫sigri为天堂鸟，而prosa为普罗撒，其实这是两个庄园(estate)出产的两种豆子。至于天堂鸟这个称呼，还是有点不恰当的，因为其实天堂鸟是巴布亚新几内亚的国鸟，在其国旗上

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

拼配咖啡豆大全

咖啡技术

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拼配的一般步骤和原则在拼配前我们应该清楚以下几点： 1.品配的主题希望拼配出什么样的味道，即确定拼配的目标。 2.了解各咖啡豆的特性要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性，了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系，而这一切都只能通过品杯来实现

2014-08-20 咖啡技术我要分享

种植在海拔1300-1800米的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园名字的由来

天堂鸟庄园

种植在海拔1300-1800米的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园名字的由来

巴布亚新几内亚有着超然、原始的自然环境，土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆，就像该国的国鸟天堂鸟（极乐鸟）一样漂亮而珍贵。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300-1800米的高地

2017-01-12 天堂鸟庄园我要分享

关于拼配咖啡豆大全

咖啡

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如何把多种产地的咖啡豆拼配成一种口味独特的意式咖啡

咖啡庄园

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巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介

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2016-10-14 天堂鸟庄园我要分享

什么叫拼配拼配的风味怎么样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拼配豆（BLENDS）的出场不见得华丽丽，发展过程也未必光彩，但今天Timade太美咖啡要替它讲几句公道话拼配豆由来自不同地区或国家的咖啡豆混合而成，反之，单品咖啡则是来自单

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没有主题的咖啡馆不是真正有逼格的咖啡馆，周末度假新去处网友最强整理的新加坡主题咖啡馆TOP5，总有一家适合你! WindowsillPies 咖啡店关键词：森林系店面狭长不拥挤，店内装修设计是较彻底的森林系风格。透明橱窗是可口小点的最好搭档，无处不展现低调华

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