阿榭了解更多有关阿榭的内容_咖啡网 07月23日更新

苏门达腊林东豆

阿榭之金-苏门答腊最极致甜美的好咖啡！

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，乾净且迷人的桃香、杏香

2017-02-21 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

阿榭之金曼特宁精品咖啡高品质曼特宁精品咖啡豆曼特宁咖啡特

今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫它亚齐之金也有的地方叫它阿榭之金。Aceh Gold咖啡豆出产于印尼苏门答腊岛亚齐的林东地区(Lintong)由小农户种植，由PT，Volkopi采收，大名鼎鼎的La Minita监

2016-03-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

高品质咖啡豆--苏门答腊阿榭之金

【苏门答腊阿榭之金】是一款属于拉米尼塔体系下生产出来的高品质咖啡豆。有着圆润柔和的甜桃、杏子香气以及草本植物气息、焦糖甜香，口感有一股极其柔和甜顺的果酸，醇厚似果露般的醇度，极致甘甜的味蕾体验与极佳的回甘。仿若一位昔日的旧情人用一些细碎的

2014-06-24 咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁阿谢之金的来历 Sumatra Ache Gold曼特宁阿谢之金风味特点

2018-07-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

阿榭之金曼特宁精品咖啡一款世界知名的咖啡

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫

2015-09-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆-阿榭之金曼特宁精品咖啡品质简介

对于Aceh Gold咖啡豆我们一改往日对曼特宁咖啡的中深烘焙，这次改用中度烘焙Aceh Gold咖啡豆依然保留了曼特宁特有的苦味。入口低酸，带有淡淡的橙味及梅子果香，质感醇厚，与南美洲咖啡的风味有些相似。印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，

2017-02-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆介绍——阿榭之金曼特宁精品咖啡曼特宁咖啡品种曼特

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫

2016-03-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

阿榭之金曼特宁精品咖啡

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。

2014-07-02 咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆阿榭之金曼特宁精品咖啡

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫

2014-09-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡庄园

印尼苏门答腊中北部曼特宁咖啡风味介绍

（1）曼特宁，指的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊最北端阿榭地区塔瓦胡附近海拔800-1600米嘎友山一带的水洗、半水洗

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

亚齐之金与精品咖啡学苏门答腊岛精品咖啡曼特宁

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

亚齐之金与精品咖啡学苏门答腊岛精品咖啡曼特宁

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

以半日晒或日晒处理为主的印尼曼特宁苏门答腊岛林东产区介绍

苏门答腊中北部托巴湖一带或林东山区的巴塔克族人所产的咖啡多采用无遮阴栽种，并以半日晒或日晒处理为主，药草味与土味较明显，风味倾向下沉的低酸与闷香，是曼特宁咖啡的最大特色，因此称之为曼特宁咖啡；而苏门答腊最北端的的塔瓦胡一带或阿榭地区，则由

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印度尼西亚咖啡豆产区拉苏娜瓦哈娜庄园苏门答腊岛林东简介

风味优雅的阿拉比卡主要分布在苏门答腊北部、苏拉威西、爪哇岛海拔较高的区域，虽只占印尼咖啡产量的10%左右，但曼特宁、黄金曼特宁、金鼎曼特宁、塔瓦胡、嘎友山、阿榭、苏拉威西、陈年曼特宁、爪哇老布朗等印尼咖啡，却让印尼咖啡扬名精品咖啡界数十载习

2017-02-27 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

苏门达腊林东豆

丰厚的口感、强烈的味道的苏门答腊林东咖啡庄园产区品种特点介绍

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒乾燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2016-09-18 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼精品咖啡豆的主要产区风味口感庄园介绍

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-07-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

带枫糖般的甜感的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点品种介绍

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，乾净且迷人的桃香、杏香

2016-09-12 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡庄园

印尼巴厘岛咖啡产区介绍金塔玛妮庄园阿拉比卡咖啡庄园

一般为铁皮卡的自然杂交变种，一般水洗处理。苏门答腊最北端的的lake tawar塔瓦胡一带或阿榭aceh（亚奇）地区或Takengon肯刚地区，则由另一只嘎友人采用传统遮阴法栽种，并以水洗或半水洗处理为主，酸香味较为明亮，闷香调则浅淡，美国精品咖啡界多将此区咖

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡机

关于印尼咖啡与曼特宁夏

咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后的今天，咖啡会

2014-08-25 咖啡机我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊

2016-11-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

水洗处理-印尼曼特宁咖啡生豆熟豆介绍

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

印尼曼特宁精品咖啡的主要产地苏门答腊产区介绍

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡

咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。-----本杰明富兰克林(1706-1790)(翻译：黄伟)本杰明富兰

2025-06-07 咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡最新咖啡介绍印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡

印尼的咖啡种植始于十七世纪末，由荷兰的东印度公司从印度移植到爪哇岛的雅加达，品种为阿拉比卡系下的啼皮卡（Typica），并很快扩散到爪哇岛西北的苏门答腊和东北的苏拉威西；十八世纪八十年代爪哇岛爆发的大规模铁锈病使啼皮卡枯死殆尽，荷兰人遂改种抗病

2015-12-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经

2016-11-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

关于印尼咖啡与曼特宁咖啡豆精品咖啡曼特宁咖啡独特风味曼特

咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后的今天，咖啡会

2016-03-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡庄园

印度尼西亚曼特宁咖啡豆名称由来

来自拉米妮塔旗下的阿榭之金（Aceh Gold TP），之所以能够成为其一个顶级曼特宁产品而享誉全球咖啡届，是因为它秉承了La Minita公司最严格的品质管理，公司特别派人到苏门答腊进行技术指导，从种植到处理。并要求全采收成熟的果实。这支咖啡豆由位于Aceh地

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印度尼西亚曼特宁咖啡豆的处理法庄园研磨刻度品种产地区介绍

印度尼西亚曼特宁咖啡豆的处理法庄园研磨刻度品种产地区介绍来自拉米妮塔旗下的阿榭之金（Aceh Gold TP），之所以能够成为其一个顶级曼特宁产品而享誉全球咖啡届，是因为它秉承了La Minita公司最严格的品质管理，公司特别派人到苏门答腊进行技术指导，从种

2016-12-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼国家

印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡印尼曼特宁精品咖啡熟豆苏门答腊岛

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手

2025-06-15 印尼国家我要分享

咖啡庄园

木质芳香口味、的印尼曼特宁咖啡产区苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜

来自拉米妮塔旗下的阿榭之金（Aceh Gold TP），之所以能够成为其一个顶级曼特宁产品而享誉全球咖啡届，是因为它秉承了La Minita公司最严格的品质管理，公司特别派人到苏门答腊进行技术指导，从种植到处理。并要求全采收成熟的果实。这支咖啡豆由位于Aceh地

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

印尼精品咖啡主要是生产区苏门答腊

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡技术

印尼苏门答腊咖啡产区曼特宁和黄金曼特宁咖啡的区别

咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后的今天，咖啡会

2015-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆：印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡豆的区别

咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) (翻译：黄伟) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后

2015-12-04 咖啡豆我要分享

咖啡技术

印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡风味尤佳口感丰富的咖啡两大品种

咖啡让你沐浴奢华。它激发你快乐却不致烂醉;它诱发你灵魂涌动，让你远离悲伤、倦怠和衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后的今天，咖啡会成为全球最流行的饮料。左：PWN曼特宁一级右

2016-01-22 咖啡技术我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊咖啡豆的主要产区典故特点庄园风味描述处理法

苏门答腊咖啡产区特点介绍一般为铁皮卡的自然杂交变种，一般水洗处理。苏门答腊最北端的的lake tawar塔瓦胡一带或阿榭aceh（亚奇）地区或Takengon肯刚地区，则由另一只嘎友人采用传统遮阴法栽种，并以水洗或半水洗处理为主，酸香味较为明亮，闷香调则浅淡，

2016-10-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊岛林东豆区咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍

苏门答腊岛林东豆区咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍一般为铁皮卡的自然杂交变种，一般水洗处理。苏门答腊最北端的的lake tawar塔瓦胡一带或阿榭aceh（亚奇）地区或Takengon肯刚地区，则由另一只嘎友人采用传统遮阴法栽种，并以水洗或半水洗处理为主，

2016-11-08 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊最精品的四款咖啡介绍陈年爪哇和陈年曼特宁风味对比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼苏门答腊塔瓦湖陈年曼特宁产区：Lake Tawer 塔瓦湖处理法： Semi Washed半水洗海拔：1000~1800公尺风味叙述：奶油、药草、雪松、香料十七世纪末，荷兰东印度公司将印度的阿拉比卡树(铁比

2017-12-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆印尼曼特宁咖啡豆介绍苏门答腊岛林东产区

来自拉米妮塔旗下的阿榭之金（Aceh Gold TP），之所以能够成为其一个顶级曼特宁产品而享誉全球咖啡届，是因为它秉承了La Minita公司最严格的品质管理，公司特别派人到苏门答腊进行技术指导，从种植到处理。并要求全采收成熟的果实。这支咖啡豆由位于Aceh地

2016-07-13 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印度尼西亚咖啡豆产区庄园介绍苏门答腊岛林东产区拉苏娜瓦哈娜庄

习惯上将产自苏门答腊的咖啡都叫做曼特宁，这既不科学也易混淆。苏门答腊中北部托巴湖一带或林东山区的巴塔克族人所产的咖啡多采用无遮阴栽种，并以半日晒或日晒处理为主，药草味与土味较明显，风味倾向下沉的低酸与闷香，是曼特宁咖啡的最大特色，因此称之

2016-07-12 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡庄园

印尼曼特宁咖啡豆特点苏门答腊岛林东产区拉苏娜瓦哈娜庄园

17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。 1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡，而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。而苏

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆特点，印尼曼特宁咖啡豆种植区

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店印尼曼特宁咖啡豆特点曼特宁咖啡她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,

2017-06-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

醇厚味道的苏门答腊岛林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒乾燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-03-24 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁跟普通曼特宁口味上风味上有没有差别

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-10-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆品种种植市场价格简介

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒干燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-04-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香

2017-04-04 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香

2017-04-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

气味香醇的苏门答腊林东精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒干燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-04-14 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita（拉米妮塔）特别到苏门答腊技术指导，从种植到处理，并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。产区主要位于林东一带，但风味相对于一般曼特宁却有很大差异，干净且迷人的桃香、杏香

2017-04-24 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

醇厚味道的苏门答腊岛林东精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

一般的苏门答腊咖啡几乎都采半水洗或日晒法处理，品质落差较大，且瑕疵豆比率极高，阿榭之金由位于Aceh地区的Volkopi处理厂负责处理（蓝色巴塔克亦是该处理厂处理的产品），采用前段水洗处理，后段日晒干燥，或是半水洗法（可能会根据情况混用），并在处理后

2017-04-04 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

酸香味较为明亮的印尼曼特宁咖啡豆风味口感特征介绍精品咖啡豆

习惯上将产自苏门答腊的咖啡都叫做曼特宁，这既不科学也易混淆。苏门答腊中北部托巴湖一带或林东山区的巴塔克族人所产的咖啡多采用无遮阴栽种，并以半日晒或日晒处理为主，药草味与土味较明显，风味倾向下沉的低酸与闷香，是曼特宁咖啡的最大特色，因此称之

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