咖啡用品 / 单品咖啡冲煮器具 / 虹吸壶器具_

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使用虹吸壶的技巧和误区美国精品咖啡学会中国咖啡网虹吸煮咖

2016-04-18 12:33:53

使用虹吸壶的技巧和误区： 1.搅拌咖啡时，重要的是搅拌均匀，使咖啡能够充分萃取，早年鸟哥学习虹吸式咖啡制作时，知道一种十字交叉法搅拌法非常复杂玄妙，后得知因为早年的咖啡教学课程多以虹吸壶为主，如果只是说搅拌均匀，学员会觉得没有技术含量白交学费...
虹吸制作方法一二咖啡从什么时候流行于中国简单又好用的冲煮

2016-04-18 12:27:18

制作方法一 1.将虹吸壶下壶接入适量水，推荐使用热水，因为虹吸壶标配的酒精灯加热一壶冷水大概要10几分钟，比较费时 2.擦干下壶，将滤布放入上壶底部并将过滤布底部的挂钩固定在上壶底部导管上，装入咖啡粉。 3.将上壶插入下壶，点燃酒精灯，注意上壶的虹吸...
使用摩卡壶虹吸壶使用方法手冲的方法精品咖啡咖啡风味的描述

2016-04-18 12:25:35

关于虹吸壶的发源地是德国还是英国或者其他国家的说法都有，有点难以捉摸，但不论何处，想必灵感均来自化学实验的过程。简单地说虹吸式咖啡的发展可以用一句话概括：起源于欧洲，推广自日本，流行于世界。虹吸式咖啡虽然源自欧美，但却风靡于亚洲，看起来一...
用什么壶煮咖啡比较好虹吸壶法压壶手冲壶咖啡拼配好喝的咖

2016-04-18 12:23:37

电动和手动区别在于一个用电煮，一个用咖啡炉或电磁炉煮，其它参数都一样的，建议用手动摩卡壶，更耐用一些，摩卡壶煮出来的是意式浓缩咖啡，操作方便，虹吸壶煮出来味道要淡些，初学者两款都可以尝试。...
虹吸咖啡赛风和手冲咖啡的区别中国咖啡网日本咖啡

2016-04-18 12:21:43

虹吸萃取率比较低，倾向于前段的酸甜味道，因为过滤材质比较不容易挡住咖啡油脂这些大分子，出来的口感感觉有厚度，但余韵稍微较欠缺；手冲则能够比较全面地表现咖啡的特点，可以偏甜可以偏酸，口感可以更扎实，余韵能控制比虹吸的强；风味展现也比较丰富多...
赛风壶煮咖啡虹吸原理虹吸咖啡的风味咖啡冲煮器具有哪些

2016-04-18 12:18:42

赛风壶是一个经过历史考验的咖啡冲煮器材，这是我无法否忍的；然而，赛风壶的清洁困难，也是你无法逃避的。精致的玻璃壶，让你赏心悦目，但是不小心打破的话，你除了可能让你的皮包破财外，也可能让你的手指遭殃。你不想包着纱布泛红的ok蹦上班吧？美式咖啡...
虹吸壶的研磨刻度虹吸式咖啡的研磨度如何去衡量哥伦比亚咖啡风味

2016-04-16 14:26:04

食材适量的纯净水，可以使用家用饮水机所用的纯净水或经过过滤的自来水；咖啡豆/咖啡粉若干：虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完后水量会减少五分之一左右），对应的咖啡粉约15克。如果条件具备，最好选用出厂10天内的咖啡豆，并在冲煮咖啡前将其磨成...
虹吸式咖啡机如何挑选

2016-04-16 14:23:48

在国内有越来越多喜欢咖啡的人，已经开始不再单纯是喜欢咖啡的味道，更是对咖啡文化情有独钟。假日里，与朋友相聚在家亲手煮一杯现磨咖啡实在是很惬意的一件事。煮咖啡自然离不开咖啡壶，自动的咖啡壶操作起来是很简单易学的，不过，对于讲究咖啡品质的人来...
咖啡单品制作如何用虹吸壶煮咖啡虹吸壶的制作方法

2016-03-26 16:45:29

虹吸壶（Syphon）特点：虹吸式独特的魅力，可享受看到咖啡豆冲成咖啡的全部过程，操作时着重工序。虹吸壶是由一个加热容器和一个漏斗式容器连接而成。连接部分是一个滤器，上面放咖啡末。水在加热容器中烧开后进入漏斗式容器，与咖啡末混合；这时断掉加热...
虹吸壶的别称虹吸壶的使用步骤虹吸壶虹吸壶的具体使用方法

2016-03-02 15:11:38

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来...
HARIO卤素光波加热炉虹吸壶专用加热炉加热设备虹吸壶咖啡做法

2016-01-23 16:30:51

特色：卤素加热器是利用卤素灯管将85%电力转化为红外线热能,透过安置在灯管上方的石英玻璃达到高效能集热效果,和直火加热方式比较下,热源更为稳定亦不受周围微风气流影响! 用途：适用咖啡吧(可串联多台光波炉)，家庭，商...
比利时壶滤网布虹吸式咖啡壶过滤布虹吸咖啡冲煮器具清洁保养

2016-01-20 17:08:30

【品名】虹吸壶过滤布皇家咖啡壶过滤网...
哈里欧虹吸壶虹吸式玻璃咖啡壶hario手动咖啡机家用咖啡器具

2016-01-20 16:44:59

产品安全、环保、设计精巧、做工完美，其主要特征是耐热温差大，材质轻盈且不易破损，在亚洲乃至整个国际市场都享有盛誉。【原理】利用虹吸原理.将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡的原味研磨度:中细研磨.比粉状略粗【操作步骤】 1.将热水装过虹吸壶下...
HARIO虹吸式咖啡壶哈里欧虹吸壶咖啡冲煮方式虹吸壶的操作介绍

2016-01-20 16:41:12

【品名】 TCA-3(金色) 【产地】台湾【容量】3人份(TCA-3) 【净重】1300克【特点】产品安全、环保、设计精巧、做工完美，其主要特征是耐热温差大，材质轻盈且不易破损，在亚洲乃至整个国际市场都享有盛誉。【原理】利用虹吸原理.将沸腾的热水上冲至咖...
HARIO虹吸式咖啡壶哈里欧虹吸壶咖啡冲煮方式虹吸壶的操作介绍

2016-01-20 16:32:28

【品名】 TCA-3(金色) 【产地】台湾【容量】3人份(TCA-3) 【净重】1300克【特点】产品安全、环保、设计精巧、做工完美，其主要特征是耐热温差大，材质轻盈且不易破损，在亚洲乃至整个国际市场都享有盛誉。【原理】利用虹吸原理.将沸腾的热水上冲至咖...

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