刮油黑咖啡_了解更多有关刮油黑咖啡的内容

咖啡烘焙

波邦咖啡烘焙程度口感风味描述研磨刻度品种介绍

波邦咖啡烘焙程度口感风味描述研磨刻度品种介绍根据前面的经验，这次在espresso机器上也使用固定的生豆量、相同的烘焙设备、不同的烘焙阶段的三个咖啡样品：第二爆已开始的豆面光滑出油黑棕和红棕的豆、刚刚冒出一点青烟即结束加热的豆面有微小粗糙即将出油

2016-11-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

深烘咖啡怎么冲好喝？什么咖啡深度烘焙会更佳？深烘曼特宁怎么冲

导读在浅烘咖啡盛行的今天，令人愉悦的花香果酸吸引众多的小伙伴入坑精品咖啡。而带有原本咖啡味（甘苦香浓）的深烘咖啡却难以虏获萌新的心。如果说浅烘咖啡是森林中翩翩起舞的少女，那么深烘咖啡就是沉着稳重有内涵的大叔了。那么今天就来层层刨析这位大叔

2020-08-28 咖啡知识我要分享

特别报导

蜜香红茶是什么茶种为什么有蜜香口感描述红茶的蜜香味如何做

说到台湾最具特色，而且价格不斐的茶叶，莫过于东方美人茶了，它拥有甘甜的蜜味，和厚实的熟果味，美味怡人。以前东方美人茶有很多名字，例如最早叫膨风茶，也有人叫他白毫乌龙、五色茶，直到英国女王伊丽莎白二世喝过之后大为赞赏，赐名为「东方美人茶」之后

2021-08-20 特别报导我要分享

咖啡知识

西班牙拿铁配方与拿铁咖啡的制作区别西班牙拿铁咖啡的做法比例口感风味特点

今天为朋友们分享的是西班牙咖啡的制作方法。西班牙是世界上最热情的国家之一。西班牙人有着公牛一般的狂热，也有斗牛士一般的冷静。他们喜爱蜂蜜制品热饮，也喜欢咖啡的微苦味道。在西班牙瓦伦西亚的阿尔塔米拉洞窟

2023-03-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

如何学习杯测品鉴咖啡？找到理想的品鉴地点

学习如何品鉴咖啡、如何记忆咖啡的味道不仅能够让你看起来十分专业，更能大幅提升你的咖啡体验。刚开始接触咖啡品鉴的初学者都会觉得想要记住那么多拗口的专业词语绝不可能，但只要对你的舌头和记忆力稍加训练，你也能成为一名杯测大师。你从咖啡中分辨出的

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

拉花

[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行

2017-12-31 拉花我要分享

咖啡知识

咖啡豆的处理流程是怎么样的|咖啡豆去皮方法是使用机器吗？

2019-10-14 咖啡知识我要分享

特别报导

咖啡行业有多卷？一边喝咖啡，一边刮彩票！

即便咖啡味苦，还是有不少的打工人选择每天喝上一杯，咖啡需求量还正处于增长当中。咖啡店越开越多，各种主题的都有，即便是“水泥风”、“怀旧风”，同样的风格千篇一律，如今的咖啡店不仅售卖咖啡，还发展出了多重

2022-06-14 特别报导我要分享

意式咖啡

【意式咖啡萃取技巧】制作意式咖啡的第二个基本动作：布粉

2018-06-18 意式咖啡我要分享

精品咖啡豆

意大利浓缩咖啡怎么做？布粉有什么技巧？意式浓缩布粉的步骤有哪

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

一款咖啡机2万多元传统百货刮起高端风

走在新世纪里面的你可能会驻足下来，用力眨眨眼睛再看看价签，怀疑自己是不是看花眼了。其实有这样的反应也很正常，因为大家好像对传统百货卖场的印象更偏重于平民化，但殊不知它们已经开始走起了高端精致的路线。记者在走访我市的一些传统卖场中发现，咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

意式咖啡制作

如何萃取一杯好的Espresso意式浓缩呢？影响它的关键因素有哪几个

大家有没有发现其实冲咖啡很容易，但要冲到一杯人人称赞的咖啡其实很难，萃取一杯好的Espresso就更更难。有句话说细节决定成败，而萃取一杯好的Espresso关键的也是细节因素同时这也是能不能成为一名咖啡师最重要的事。萃取Espresso意式浓缩的几个关键步骤 E

2019-04-11 意式咖啡制作我要分享

意式咖啡

什么是scratch eggnog scratch eggnog咖啡的做法刮蛋酒咖啡会腥

2019-02-01 意式咖啡我要分享

咖啡知识

印尼曼特宁咖啡豆最佳冲泡方法技巧分享手冲黄金曼特宁的特点风味口感介绍

2025-06-15 咖啡知识我要分享

茶饮百科

柠檬红茶有什么功效与作用减肥刮油吗柠檬红茶做法和配方

浓郁的柠檬味与微妙的红茶风味搭配。这是一个看似简单的食谱，做起来并非易事，因为只要搭配不当，这杯柠檬红茶便失去了光彩。如果你正在寻找一种简单的柠檬红茶配方，在一个芳香的夜晚享受一杯完美的柠檬红茶，以下的配方可能会帮助你。【肉桂柠檬红茶】

2021-08-09 茶饮百科我要分享

咖啡庄园

精品咖啡哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10馀年来，更进新锐的乾式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随著颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸度、複杂香气厚实感各有深度、各有千秋。钻石山

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述庄园产地区品种处理法介绍

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述庄园产地区品种处理法介绍哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至

2016-11-15 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆处理方式之水洗法，入门咖啡必懂

水洗法是什么呢？作为一名咖啡消费者来说，我们无论网购，还是去咖啡馆里买新鲜烘焙的咖啡豆时，包装上总会有一些关于这一款豆的信息：海拔，产国，产区，一些风味标，咖啡豆种以及咖啡处理法。就Leon个人来说，以上信息内我真正了解的最晚的，当属处理法

2016-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加钻石山庄园中南美洲咖啡

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2016-05-14 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加钻石山庄园精品单品咖啡

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2016-05-23 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

美洲单品黑咖啡哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10馀年来，更进新锐的乾式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随著颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸度、複杂香气厚实感各有深度、各有千秋。钻石山

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

咖啡处理法

咖啡豆半水洗&蜜处理&果肉日晒法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡农将其采摘下时，它们长这个样子，并不是我们现在看到处理并烘焙好的咖啡豆子。而我们需要的只是咖啡种子，所以处理法可以去除掉外皮、果肉，而留下种子。 1 半水洗处理法半水洗处理

2017-07-24 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡以什么风味为主老爹庄园红蜜处理薇拉沙奇介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加 -老爹庄园薇拉沙奇-红蜜处理法风味介绍：香草.樱桃哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加老爹庄园蜜处理薇拉沙奇有什么特别之处红蜜薇拉沙奇

哥斯大黎加-老爹庄园薇拉沙奇-红蜜处理风味介绍：香草、樱桃烘焙度：中焙哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄

2017-11-10 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加的精品咖啡风味哥斯达黎加咖啡豆品质

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

美洲咖啡

钻石山庄园轻柔橙橘调风味哥斯达黎加 SHB等级美洲咖啡豆

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2016-07-08 美洲咖啡我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加钻石山庄园水洗咖啡熟豆水洗SHB卡杜拉精品咖啡豆

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2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

历史悠久的哥斯达黎加咖啡豆介绍西部山谷产区介绍

哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸度、复杂香气厚实感各有深度、各有千秋。赫尔巴

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法日晒法风味描述处理法品种特点介绍

咖啡风味描述处理法介绍 STEP2：去除果肉成熟的咖啡果伴随着水流被放入一个专门刮去咖啡果外皮的机器，机器还会将咖啡果的大部分果肉刮去，但是还残留有一小层果胶形成黏膜黏在咖啡生豆壳上，而水洗的过程就是要洗净这层黏膜。水洗处理出的咖啡豆遵循着不犯

2016-10-20 咖啡豆我要分享

咖啡机

美乐家咖啡机自动清洗维修说明视频介绍

美乐家咖啡机自动清洗维修说明视频介绍需要指出的是，在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免

2016-11-21 咖啡机我要分享

咖啡机

美乐家咖啡机清洗剂如何使用维修清理视频介绍

美乐家咖啡机清洗剂如何使用维修清理视频介绍漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用需要指出的是，在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其

2016-11-17 咖啡机我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加亚诺庄园介绍哥斯达黎加咖啡风味特点介绍

2018-07-13 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜红蜜黑蜜处理法水洗日晒咖啡豆产地区介绍

哥斯达黎加黄蜜红蜜黑蜜处理法水洗日晒咖啡豆产地区介绍哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至

2016-11-16 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加西部山谷黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法介绍

哥斯达黎加西部山谷黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法介绍哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由

2017-01-04 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡机

美乐家咖啡机清洗视频和使用说明书介绍

美乐家咖啡机清洗视频和使用说明书介绍需要指出的是，在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免

2016-11-15 咖啡机我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆处理方式产区特点庄园品牌口感风味描述

肯尼亚咖啡豆处理方式产区特点庄园品牌口感风味描述半水洗将摘来的红果子倒入果肉刨除机，取出带着果胶的豆荚，直接倒入果胶刮除机，只需少量的水，就可以刮除果胶层，取出光滑的豆荚，再拿到户外曝晒，脱水至12%即可入仓。半日晒将红果子按水洗处理方法进

2016-12-10 肯尼亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的种类风味描述口感处理法

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的种类风味描述口感处理法哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸

2016-12-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡

采集咖啡樱桃水洗法-瑞士水洗法脱咖啡因

采集咖啡樱桃水洗法-瑞士水洗法脱咖啡因成熟的咖啡果伴随着水流被放入一个专门刮去咖啡果外皮的机器，机器还会将咖啡果的大部分果肉刮去，但是还残留有一小层果胶形成黏膜黏在咖啡生豆壳上，而水洗的过程就是要洗净这层黏膜。水洗处理出的咖啡豆遵循着不犯

2016-11-30 咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加巴瑞莎庄园咖啡怎么喝_微风处理厂咖啡豆风味特性介绍

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加黄蜜叶尔莎罗卡杜拉精品咖啡豆的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至

2017-05-08 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

咖啡技术

通道效应是什么？为什么会出现通道效应？怎样避免通道效应的产生

时候做浓缩的时候，明明参数什么的都是对的，但就是做出来很奇怪的一杯咖啡，又有尖酸喝起来又淡的，敲下来一看粉饼还有个洞，这就很神奇了好吗！粉饼里面怎么会出现一个洞嘞？这个洞又跟浓缩的味道有什么关系吗？通道效应粉饼里面之所以会出现一个洞这是

2019-01-28 咖啡技术我要分享

咖啡拉花

拉花咖啡的做法详细教学：拉花的三大方法从零开始学做拉花咖啡

2018-06-21 咖啡拉花我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒水洗蜜处理拼配豆耶加雪啡日晒水洗咖啡研磨刻度介绍

日晒水洗蜜处理拼配豆耶加雪啡日晒水洗咖啡研磨刻度介绍全日晒，指果子摘好后洗干净直接晾晒。能最大限度保留甜味，突出发酵果味，蜜处理，其实是果子把表面挂掉表皮留下果胶在晾晒，又按刮去的成度分黄蜜（刮去60%）和红蜜（30%）还有一种黑蜜其实就是全

2016-12-27 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡机

咖啡机是否需要每天清水反清洗保养方法使用步骤介绍

清洁漏网及过滤网时要先入在水里泡一段时间再用水冲洗，两面要来回的冲洗，不可用较硬物品刮洗，那样会损坏过滤网。清洗咖啡壶时不可把壶直接放到水里，要把滤网、滤器取出来清洗，其它的用干净的软布擦洗就可以，清洗完后用干布擦干，这样对咖啡机就清洁完

2016-10-18 咖啡机我要分享

咖啡技术

浓缩咖啡怎么做？有什么因素会影响到一杯浓缩咖啡的萃取？

每次喝浓缩都觉得又苦又涩？或许是你打开的方式不对呢！感觉意式浓缩做起来并没有什么难度呀，不就是把粉一磨一接一压一扣再按个开关的事儿嘛！并不是的哦，其实就在这短短几分钟内，就有不少讲究的啦！首先我们来看看咖啡豆！是的没错，想要做出来一杯稳定

2018-11-19 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加黄蜜什么味道哥斯达黎加咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至

2017-05-21 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

咖啡知识

关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全

随穿生活压力越来越大，咖啡似乎已成为现代人不来手的提神饮品，却也失去了品尝咖啡的初衷。无论是早就是午后时光，品一口香浓的咖啡都应该是让人最悠闲放松的时刻。一杯好咖啡的关键是什么？好的洗泡技巧和器具固然不可或空缺，但高质量的咖啡拿才是最重要

2019-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡文化

台湾咖啡喝出浓浓两岸情结

台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2014-05-16 咖啡文化我要分享

咖啡文化

西班牙有什么咖啡？带你品尝西班牙咖啡的9种风味

2023-04-06 咖啡文化我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆处理法产区庄园研磨刻度处理法介绍

哥斯达黎加咖啡豆蜜处理处理方式：去除果皮果肉之后，带着果胶的咖啡豆进行干燥。区分不同蜜处理的关键就在对这剩下的果胶：保留果胶比例及干燥速度与方式蜜处理和水洗处理方式的的口感区别：比水洗甜度更高，糖分含量较高，醇厚度也相对更高（同个烘

2016-10-21 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

刮油黑咖啡_了解更多有关刮油黑咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于刮油黑咖啡的内容

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