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咖啡有用没_了解更多有关咖啡有用没的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡有用没的内容

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sca咖啡师证书有用吗？有必要考sca咖啡证书？sca 课程内容有哪些

咖啡培训

sca咖啡师证书有用吗？有必要考sca咖啡证书？sca 课程内容有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以我的经验钱不是重点重要的是要跟对老师好的老师带你上天堂这是至理名言我看过太多老师乱教结果学生学了错误观念还把这样错误观念传递下去 sca培训课程在训练上有其独到

2018-07-03 咖啡培训我要分享

喝黑咖啡减肥有用吗|早上喝黑咖啡能有减肥的功效吗？

咖啡知识

喝黑咖啡减肥有用吗|早上喝黑咖啡能有减肥的功效吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡的名称来自战争时期，是在二战之后才诞生的。当初的美国人正好结束了与欧洲的战争之时，有很多的军队来到了南欧地区，但是他们没办法喝下意式浓缩咖啡，所以就选择用温开

2019-10-10 咖啡知识我要分享

如何正确使用咖啡袋

咖啡文化

如何正确使用咖啡袋

我发现很多朋友和客人拿到咖啡以后，问我有没有卖金箍棒或者是自封包装袋，我们的咖啡是使用单向阀+密封条(tin tie)组合的，这个组合实际上是很方便，而且不用另外密封辅助用具的，只是很多朋友没有恰当的使用密封条，或者以为这个密封条开封以后就没有用了

2014-08-26 咖啡文化我要分享

内有玄机的咖啡桌

咖啡用品

内有玄机的咖啡桌

这些内有玄机的咖啡桌是由家居设计师Scott Dworkin 设计的。他用天然的木料，通过精心的设计在桌子内设置了一些隐蔽的内部设计。这些咖啡桌就像是在玩猜谜游戏一样，拆开看就像是一堆没有用的木块，拼合起来就像是一场挑战，但是拼好后又是一个完整的桌子。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

咖啡银皮竟然这么有用？！日本研发咖啡豆银皮吸管和纸巾！

特别报导

咖啡银皮竟然这么有用？！日本研发咖啡豆银皮吸管和纸巾！

相比于咖啡豆，咖啡豆外裹着的银皮总是那么默默无闻。这层薄薄的保护层，竟然也成为了回收的对象。日本一家饮料制造公司与咖啡企业合作，用咖啡银皮制作出了吸管！作为终端消费者的一份子，我们能看到的咖啡，除了液

2022-05-01 特别报导我要分享

从重处罚！咖啡馆违背公序良俗已关门

咖啡新闻

从重处罚！咖啡馆违背公序良俗已关门

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年7月，工房曾报道一则新闻，上海一咖啡馆以“DoiCoffee”为店名经营，因其店名以及咖啡商品名不雅，有用三俗主题进行营销的嫌疑，随后被黄浦区市场监管局立案

2023-12-12 咖啡新闻我要分享

蜜处理的等级咖啡树几月份开花

咖啡庄园

蜜处理的等级咖啡树几月份开花

一些过去没有用过蜜处理法的种植园只得使用手头现有工具对咖啡进行处理。由于大多数地区，例如拉丁美洲、肯尼亚和埃塞俄比亚的生豆处理工厂过去是用水来运输咖啡生豆的，因此咖啡豆在运输过程中会失去部分粘膜。在哥斯达黎加、巴西或哥伦比亚等地，当地的加

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡压粉锤重锤好还是轻锤好

咖啡

咖啡压粉锤重锤好还是轻锤好

咖啡压粉锤重锤好还是轻锤好同样的道理，明明自己没有用多大的力气去压粉，可是咖啡却一滴滴的落下，甚至都没有落下来，那么可能咖啡粉的研磨的有点过细了，这时就要调粗一些。所以，压粉分力度并不是越大越好，也不是尽量的小，这需要根据研磨度来调整。

2016-12-09 咖啡我要分享

“你们知道咖啡师很值钱吗？毕竟考证这么贵！”咖啡师证真的有用吗？

特别报导

“你们知道咖啡师很值钱吗？毕竟考证这么贵！”咖啡师证真的有用吗？

最近后台每天都能收到很多关于咖啡师证的提问，随着精品咖啡文化逐渐普及到大家的生活中，做一名咖啡师，开一家咖啡店成为了很多小伙伴的理想职业/理想生活。但是在人人都会冲咖啡的时代，怎么让自己做的咖啡/开咖

2022-06-06 特别报导我要分享

日晒水洗耶加雪菲阿瑞恰G1风味咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

耶加雪菲咖啡

日晒水洗耶加雪菲阿瑞恰G1风味咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

日晒水洗耶加雪菲阿瑞恰G1风味咖啡豆风味描述口感品种特点介绍拿到豆子，第一次并没有用普通手冲或爱乐压什么的，而是手冲冰滤，直接冲入加了冰块的杯中。出品的湿香熟莓果发酵果酒味使人不太相信这是耶加雪菲，但

2025-06-24 耶加雪菲咖啡我要分享

做意式咖啡粉多细法压壶咖啡粉粗细咖啡粉要磨多细

咖啡粉

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2016-12-21 咖啡粉我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰G1风味咖啡豆风味描述口感介绍

埃塞俄比亚咖啡

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2025-06-25 埃塞俄比亚咖啡我要分享

蜜处理咖啡豆黄蜜红蜜黑蜜风味特征描述蜜处理咖啡豆怎么冲煮

咖啡豆蜜处理法

蜜处理咖啡豆黄蜜红蜜黑蜜风味特征描述蜜处理咖啡豆怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一些过去没有用过蜜处理咖啡豆法的种植园只得使用手头现有工具对咖啡进行处理。由于大多数地区，例如拉丁美洲、肯尼亚和埃塞俄比亚的生豆处理工厂过去是用水来运输咖啡生豆的，

2019-03-27 咖啡豆蜜处理法我要分享

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

咖啡知识

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

在了解咖啡这件事上，其实日常生活中随处都能找到切入点，你可以在网上搜索资料，比如阅读前街的文章，也可以去店里跟咖啡师互动交流，又或是看一部咖啡相关的电影，当然了，若想短时间内达到“速成”效果，直接花钱

2024-06-20 咖啡知识我要分享

厉害过word的咖啡机！美国榨汁机成滑稽大骗局

咖啡资讯

厉害过word的咖啡机！美国榨汁机成滑稽大骗局

兄弟咖啡机让香港在国际众筹界臭名远播，而 Arist 到现在仍未兑现，苦主真系投诉无门。我都支持过跟兄弟咖啡机有关的磁能线，最后当然几乎泡汤啦！不过最近美国一间公司就搞了个比咖啡机更厉害的榨汁机，到底发生什么事？厉害过word的咖啡机！美国榨汁机成

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

种植者不会对超高品质的咖啡豆使用自然水洗法

咖啡豆水洗法

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种植者不会对超高品质的咖啡豆使用自然水洗法一些过去没有用过蜜处理法的种植园只得使用手头现有工具对咖啡进行处理。由于大多数地区，例如拉丁美洲、肯尼亚和埃塞俄比亚的生豆处理工厂过去是用水来运输咖啡生豆的，因此咖啡豆在运输过程中会失去部分粘膜。

2016-11-22 咖啡豆水洗法我要分享

健康美味的咖啡果冻---如此心动

咖啡知识

健康美味的咖啡果冻---如此心动

咖啡甜心(budding篇)草莓果冻用料鱼胶片3.5克切片草莓少许橙汁100克?做法 1.鱼胶片先放冷开水中泡软 2.冲一杯橙汁，我这个不是很甜 3.然后将泡软的吉利丁片放入 4.因为橙汁是热的，所以吉利丁片很容易就会化掉了 5.下面找一个漂亮的杯子，倒入橙汁 6.再

咖啡果冻

2014-08-13 咖啡知识我要分享

第一次使用BIALETTI摩卡壶应该注意什么比乐蒂摩卡壶爆炸怎么办

摩卡壶器具

第一次使用BIALETTI摩卡壶应该注意什么比乐蒂摩卡壶爆炸怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！在波隆那的BIALETTI购入这个两人份的摩卡壶，壶身有标明是意大利制造的。因为没有用过摩卡壶，所以参考JOY的部落格，

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

怎样做出好喝的虹吸咖啡虹吸咖啡怎么做

咖啡庄园

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闷蒸：第一个部分闷蒸其实结实让水充分接触咖啡粉，排出气体，浸润咖啡粉以方便之后的萃

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡馆的几种死法咖啡馆经营失败的案例

咖啡馆经营

咖啡馆的几种死法咖啡馆经营失败的案例

今天难得可以静下心来写点东西，希望对各位有用。现在很多的人对于咖啡完全不了解就盲目地去开店，凭借喜好开店，造成了一批咖啡馆威武的站起来，又静谧的倒下去，这类老板一般凭借自己满腔热血就开干了，之后稀里糊涂的就当上了咖啡馆老板;之后有稀里糊涂

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

我只想吐槽一下，咖啡培训班收费那么贵，哪有钱！哪！有！钱！

咖啡八卦信息

我只想吐槽一下，咖啡培训班收费那么贵，哪有钱！哪！有！钱！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想进入咖啡这个行业的人，都会问小编，如何起步学咖啡？去咖啡店做学徒好还是报培训课程好？去哪里可以学咖啡？能学到什么？国内最早的一批咖啡师，那时候应该还只是被称为水吧员，还算不得师，在

2017-10-06 咖啡八卦信息我要分享

冷萃咖啡水粉比例是多少？冷泡咖啡要泡多久？冰酿咖啡为什么淡？

咖啡知识

冷萃咖啡水粉比例是多少？冷泡咖啡要泡多久？冰酿咖啡为什么淡？

最近前街分享了不少冷萃咖啡的制作方式，因为操作起来都非常简单，所以很多朋友都开始在家自制起冷萃咖啡。但是呢，有不少朋友表示，虽然他们也用同样的方式制作冷萃咖啡，可出来的咖啡就是没什么味道。除了寡还是寡

2025-04-14 咖啡知识我要分享

手压与半自动咖啡机有什么区别？星粒三手压咖啡机好用吗？

咖啡知识

手压与半自动咖啡机有什么区别？星粒三手压咖啡机好用吗？

众所周知，手压咖啡机在近几年可谓是十分流行。虽然做不到像半自动咖啡机那样全面，但它也能够萃取出类似的高浓度咖啡！并且还凭借着亲民的价格，以及无需接电的方便，手压咖啡机在咖啡圈里成功拥有了一席之地。于是

2025-06-15 咖啡知识我要分享

除尘纸、吸油纸、除臭包... 咖啡滤纸的10种妙用！

咖啡小知识

除尘纸、吸油纸、除臭包... 咖啡滤纸的10种妙用！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人，应该都有用过咖啡滤纸的经验，但其实咖啡滤纸不只能够用来泡咖啡，还能做出许多令人意想不到的事喔！以下10个妙用，大家可以试试看：【让优格更浓稠】喜欢吃像

2017-10-17 咖啡小知识我要分享

mycafe冰拿铁咖啡怎么喝冰拿铁咖啡的做法教程

拿铁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前咖啡店真是四处林立，但是感觉越来越多是主打气氛，饮品其实不太及格，冰咖啡中冰拿铁咖啡应该是基本款了，好喝的拿铁并不难做，在家就能做出打趴一堆气氛店的高价拿铁喔

2018-06-12 拿铁我要分享

咖啡的品种哪种咖啡比较适合手冲

咖啡庄园

咖啡的品种哪种咖啡比较适合手冲

水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状态，没温度计也不用愁。粉水比例：懒得了解金

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

家用煮咖啡有多少种方法哪一种方法比较适合煮咖啡

咖啡庄园

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家用买咖啡可以购买家用咖啡机如果要手冲的话可以去购买一个水冲咖啡壶水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是 95 度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像 DIMLAU 说的，95 度开始闷蒸，冲的时候壶里水 90 度上下就可以开始

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Hoffe one 开箱帖 Hoffe Coffee冲煮使用评测报告

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡沙龙上的东西不注册看不到，所以搬到这里来一份，之前没有用过这个，也不知道能不能成功。首先，这篇文章我想分享到Hoffe Coffee的Facebook上，不知道对岸对于简体字的普及率有多少，所以决定

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡店的咖啡怎么做的？好看又好喝的冰拿铁咖啡怎么做？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前咖啡店真是四处林立，但是感觉越来越多是主打气氛，饮品其实不太及格，冰咖啡中拿铁应该是基本款了，好喝的拿铁咖啡怎么做？，在家就能做出打趴一堆气氛店的高价拿铁喔。

2018-06-21 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡用什么方法冲更好价格风味特点怎么喝

瑰夏咖啡

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瑰夏咖啡豆介绍水温：开水倒入凉的手冲壶基本就是95度左右，这时候去磨豆子（我用电磨，手摇还是先磨好要不水就成凉白开了）就像DIMLAU说的，95度开始闷蒸，冲的时候壶里水90度上下就可以开始冲了，基本上水温一直处于合适的状态，没温度计也不用愁。粉水

2016-10-27 瑰夏咖啡我要分享

【路地观察】咖啡好与坏

咖啡资讯

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有台湾网友提到有一天喝了咖啡后，肚子痛得想撞墙，吃了帖中药后，便大大纾缓，于是大家便谈起咖啡好坏的问题。这儿不谈品质不好的咖啡，但好的咖啡，不用劣质奶油及精制糖。在西方自然疗法眼中，很多认为咖啡有益。咖啡有很多抗氧成分，营养价值也很高。且

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

直接用牛奶制作冰萃咖啡可以吗？奶萃咖啡可以放多久

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）直接用牛奶制作冰萃咖啡可以吗？很多新手都想在在家DIY冷萃咖啡，但是又一时之间不习惯黑咖啡的醇厚浓烈，想要加牛奶调和，又害怕比例不对影响口味与风味。那么，这时候就会有用牛

2019-09-24 咖啡知识我要分享

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2018-09-13 咖啡庄园我要分享

没有什么可以代替咖啡滤纸-咖啡滤纸的10种妙用看完你就明白了

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人，应该都有用过咖啡滤纸的经验，咖啡滤纸的形状可不只一种喔！若只喜欢喝即溶咖啡或根本不喝

2018-02-11 咖啡滤纸我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这台样品机因为选了钛灰色，所以阳极时吃了很多苦头（颜色浅容易有色差）。正式版本会乖乖地回到雾黑。正式版本上面的X Logo也会是白色而非照片中的紫色。校正调整后磨出来的品质还蛮不错的。目

2017-09-04 咖啡器具我要分享

手冲咖啡水粉比例步骤图解-手冲制作咖啡教程

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2016-11-21 手冲咖啡我要分享

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手冲壶煮咖啡的步骤视频图解介绍用虹吸壶冲泡咖啡，会比法式滤压壶的冲泡出来的味道要淡一些，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。而其使用滤布也会滤走

2017-01-06 阿拉比卡我要分享

手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则，以这部分为例，因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然，每条规则都可以做如此的延伸解读。二十多页的规则包涵了咖

2018-06-20 咖啡竞赛我要分享

不建议喝防弹咖啡的三大理由防弹咖啡真的能减肥有没有副作用

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不建议喝防弹咖啡的三大理由防弹咖啡真的能减肥有没有副作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）自从出了黄油啤酒之后，小编就很好奇：是不是所有东西都可以黄油？打开搜索引擎一搜，居然有黄油咖啡？！而且还很多人用它来减肥？

2023-02-03 其他我要分享

哥伦比亚咖啡豆手冲

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一杯咖啡中咖啡因含量计算法：所用咖啡豆(克)该豆种咖啡因百分比。也就是说，如果你用了18克耶加做咖啡，不管手冲、虹吸、法压、意式机、美式机、爱乐压，都是用耶加的1.4%咖啡因含量比，

2017-07-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

图解：什么时候你的咖啡最绽放？

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图解：什么时候你的咖啡最绽放？

很多朋友和客人总是问我，咖啡保质期多久，这个问题真的很难回答，一般咖啡烘焙之后，保质期1年都没有问题的，但是我真的不建议大家放置这么久。

2014-07-03 咖啡知识我要分享

Ceresia Coffee Roasters日式风格隐蔽的咖啡馆

咖啡行业

Ceresia Coffee Roasters日式风格隐蔽的咖啡馆

Ceresia Coffee Roasters 比较隐蔽，在sukhumvit大街的另外一边，出了E5车站沿着sukhumvit大街往E4方向走，到了sukhumvit 33/1小路往里走在FUJI超市对面便是。里面也完全日式风格，隔壁一间就是他们的烘焙室，堆了不少生豆，吧台旁边有6-7款豆子售卖。很多网

2016-07-28 咖啡行业我要分享

咖啡豆保质期一般多久_过期咖啡豆喝了怎么样_咖啡豆可以保存多久

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于粉丝们提出的问题我给大家一个标准吧，来供大家参考。通常情况下，咖啡在密封袋或者盒子当中的保质期是3个月。超过这个时间的咖啡不是不能喝，只是风味类物质会挥发。举个栗子

2018-09-12 咖啡知识我要分享

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咖啡烘焙不同程度失重比公式 1.你的烘焙时间变长了 2.你的烘焙度变深了 3.你的气流(风门设定)比之前较强烘焙时应该要做的事是「跟随」你的最佳曲线，时时刻刻努力调整跟上，而不是「记录」。跟随与重现曲线的时候你没空做记录的。最佳曲线每一年至少应该更

2017-01-16 咖啡烘焙我要分享

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2017-09-06 咖啡技术我要分享

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有效的咖啡调制师培训尽管不知道咖啡如何生长、耕作、烘烤、酿造等知识，人们还是可以在咖啡机器后面工作。但是当面对客户一次一次问他们咖啡是如何做出来的时候，他们也应该知道特殊的酿造过程。他们应该知道原产地咖啡酿造的知识，了解阿拉伯咖啡豆和洛布

2014-08-25 咖啡文化我要分享

初学者咖啡拉花技巧必看视频-两分钟教会你打泡拉花吹牛B！

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2018-02-02 咖啡拉花我要分享

意式咖啡机的使用

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意式咖啡机操作不难，但想要做出美味的咖啡，就不是那么简单了。意式咖啡机出的咖啡香浓甘醇，但相对来讲，做法比较复杂。一般来讲，经过专业的培训，方可萃取出具有相当水准的香浓Espresso。如果自家就有意式咖啡机，那就自己练习下吧~ 意式浓缩咖啡机分全

2014-07-15 咖啡技术我要分享

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自煮咖啡,随意付钱;二手书店，顾客定价拿书厦门无人店东西没有丢反而增多了无人咖啡店里，互不相识的顾客自己动手泡咖啡，聊了起来。无人咖啡店的东西多是废物利用或者朋友相赠(丰晓飞摄) 3个80后，因为想打造一个大家一起玩的场地，在岛内沙坡尾开了一

2015-05-25 咖啡资讯我要分享

咖啡控外出必备神器便携迷你espresso咖啡机

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于喜爱咖啡的朋友来说，每天如果不来上一杯浓缩的咖啡真是很难兴奋起来，但是不论是你外出远足，驾车出行，或是扬帆出海，都很难随意喝上一杯热腾腾喷香纯正的现磨咖啡。不过现在即将有一款神奇的小发明诞生手动迷你Espresso咖啡机。不喝咖啡会死星人再也不

2015-03-24 咖啡资讯我要分享

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