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2026年09月30日 更新
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lucy变nosi!星巴克店员写打包杯标记时给客人改名!

lucy变nosi!星巴克店员写打包杯标记时给客人改名!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房询问客人姓名并将其写在打包杯上,是星巴克店员们在客人点单时必会做的事,这样既不会将两杯相同要求的饮品混淆,客人也可以在饮品制作好后通过杯上标记自行领取。但在告知

2024-04-20 咖啡新闻

咖啡馆经营培训职员篇 咖啡店员的培训绝招

咖啡馆经营培训职员篇 咖啡店员的培训绝招

如果讲师滔滔不绝、讲个不停,缺少与学员互动成分。那么学员就处于被动接受状态,难以收获并永久珍藏培训记忆,和得到优越参与的满足感。这样培训就不能如走过场,单调无味的培训形式肯定会让店员们感到无趣和反感。小编总结几点培训绝招,如下: (1)一对一

2015-04-10 知识

厦门咖啡店员连收两张“CF”开头假币

厦门咖啡店员连收两张“CF”开头假币

厦门网-厦门日报讯(文/图 记者 程午鹏 通讯员 许淑卿)10分钟内,店员连续收到两张CF开头假币,两张假币编号竟然还相同。 前日中午11时许,一名女子走进深田路一家咖啡店,消费了28元钱,掏出一张100元钱结账。店员觉得这张人民币有些问题,让这名女子换一

2014-04-27 咖啡资讯

情绪崩溃!Manner店员挥手咖啡粉泼顾客!

情绪崩溃!Manner店员挥手咖啡粉泼顾客!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天中午,社交媒体上出现一则Manner店员与顾客起争执的视频。该事件发生时间为6月17日上午十点左右。视频中,疑似由于现场出餐速度太慢,顾客催促店员尽快制作。

2024-06-20 咖啡新闻

星巴克咖啡师没好意思告诉你的12件事

星巴克咖啡师没好意思告诉你的12件事

从事服务业的人或许最怕碰到低素质、对他们万般刁难的客人。在Starbucks工作6年的Laura Beck最近分享了一篇有关店员们对客人真实想法的文章,一时引起了热议。 虽然他们出于职业素养不会当面和人抱怨,但其实也会这样想。以下罗列的星巴克点单12件事,注意下

2015-04-23 咖啡资讯

互泼咖啡?!瑞幸店员与顾客起争执

互泼咖啡?!瑞幸店员与顾客起争执

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一则微博“在瑞幸门口偶遇顾客和店员互泼咖啡”的微博引起许多网友关注。博主称自己路过瑞幸杭州黄龙万科店时,发现该店员工与一位顾客发生争执。旁听片刻后了解到,

2024-12-07 咖啡新闻

买咖啡插队被拒后怒怼店员!当事人:已报警

买咖啡插队被拒后怒怼店员!当事人:已报警

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一个“顾客要求插队被拒后怒怼店员”的视频在网络上引发大批网友的关注与热议。据悉,引起轩然大波的视频出自浙江杭州某家瑞幸门店。通过监控视频可清楚听到,顾客在

2025-11-28 咖啡新闻

培训咖啡店员的注意事项 培训员工手册

培训咖啡店员的注意事项 培训员工手册

咖啡店培训员工,首先需要注意培训的方法和技巧。好的培训老师,能够将培训内容配上上生动精彩的讲解、演示,一定会给参训人员留下深刻的印象。 面对专业水平和业务素质参差不齐的店员听众, 授课人员应该懂得培训是为了提高店员的基础知识与营销技能, 没必

2015-04-10 知识

宁愿倒掉也不能被店员A 奥客把咖啡拿高高洒一地

宁愿倒掉也不能被店员A 奥客把咖啡拿高高洒一地

网友表示,一名客人结完帐想换品项,被店员拒绝心生不满,直接将咖啡倒在地上,让在场所有人傻眼。示意图撷自pixels 有网友在脸书《靠北奥客》表示,日前一位客人到超商兑换咖啡,结完帐突然想换其它品项,被店员拒绝心生不满,直接将热腾腾的咖啡倒在地上,

2017-04-28 咖啡八卦信息

不消费劝离!星巴克回应

不消费劝离!星巴克回应

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天下午,社交媒体上一则老人与星巴克店员争执的视频引发热议。视频中两位老人与星巴克店员发生冲突,老人情绪激动并高声斥责,“我们老年人就不能来休息了?非得消费才行

2024-05-24 咖啡新闻

台湾一店员在咖啡上写脏话 恶搞行为遭批

台湾一店员在咖啡上写脏话 恶搞行为遭批

图片来源:台湾TVBS新闻 中新网7月30日电 据台湾TVBS新闻报道,台湾一名许小姐到基隆85度C新丰店,点了一杯焦糖玛奇朵,结果打开杯盖一看,店员竟然用焦糖写了一个脏话,许小姐回头询问到底怎么回事,店员竟回答她只是在开玩笑,让她非常生气。而惹祸的新丰

2015-07-31 咖啡资讯

喝到粉渣投诉星巴克,店员:冤枉!

喝到粉渣投诉星巴克,店员:冤枉!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的星巴克与以往有很大不同,产品上新速度让消费者们应接不暇,前段时间还没去打卡樱花系列的限定饮品,门店的推荐招牌就已经换成可盐馥芮白,这样的变化让喜欢新鲜事物

2024-03-10 咖啡新闻

又打了!又打了!Manner店员被顾客打伤!

又打了!又打了!Manner店员被顾客打伤!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日Manner两家门店曝出员工与顾客发生冲突的事件,多个与Manner相关的词条冲上热搜,引起社会各界的广泛讨论。与此同时,社交媒体上出现与Manner相关的

2024-06-21 咖啡新闻

花钱找骂!这家日本咖啡店有点奇怪!!

花钱找骂!这家日本咖啡店有点奇怪!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房顾客到咖啡馆无外乎是在品一杯咖啡时享受店员细致体贴的服务,但在日本一家咖啡店,进店的顾客想要得到不是店员客气礼貌的对待,而是希望被店员狠狠痛骂一顿。近日,《星岛

2024-09-22 咖啡新闻

在咖啡店蹭座未消费,Costa店员“泼脏水”驱赶反得到一堆点赞?

在咖啡店蹭座未消费,Costa店员“泼脏水”驱赶反得到一堆点赞?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 占座位未消费竟遭店员泼脏水 据英国《每日邮报》网站报道,近日,在伦敦北部恩菲尔德一家Costa咖啡店外,监视器捕捉到这样一幕:一名店员提着装满水的拖把桶从店里走了出来,随后

2018-05-06 咖啡资讯

营业时间点单遭拒,店员:已截单!

营业时间点单遭拒,店员:已截单!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当门店快结束营业时,已经清洗完咖啡机后,突然有客人推开门问一句“请问还可以点杯咖啡吗”,不知道有多少咖啡打工人经历过这样的瞬间呢,遇到时又会如何应对客人的点单要

2024-01-14 咖啡新闻

女子因店员不给杯子在咖啡店闹事!

女子因店员不给杯子在咖啡店闹事!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,几段关于一女子在咖啡店内情绪激动乱扔物品的视频在社交媒体上引发热议。5月11日,有网友发布视频,深圳一家星巴克内,一名女子在与店员发生争执后情绪十分激动,

2024-05-13 咖啡新闻

天塌了!Manner店员拒绝拉花?!

天塌了!Manner店员拒绝拉花?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年这个时间点,Manner凭借热拿铁上的圣诞树拉花而在社交平台上出圈,不少网友在看到用户们分享的圣诞树拉花,拿着照片找到有求必应的Manner店员以求能获得同

2024-11-22 咖啡新闻

孩子偷奶茶被发现,母亲竟对店员大打出手!

孩子偷奶茶被发现,母亲竟对店员大打出手!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日,澎湃新闻报道,一则顾客与奶茶店员工发生冲突的视频在社交平台上引起广泛关注,相关词条登上微博热搜。路人拍摄的视频中,奶茶店的一位女店员朝外喊了一句“她家小孩

2024-11-13 咖啡新闻

路人失物被咖啡店扔了!网友:店员无义务保管

路人失物被咖啡店扔了!网友:店员无义务保管

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称自己在%Arabica某家位于商城内的门店拍照打卡时,意外弄丢一个包。该博主称,当天自己与友人在门口桌椅处拍照,离开时将随身携带的包落在店内。

2024-08-02 咖啡新闻