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花魁咖啡豆哪个品牌最好喝?花魁咖啡豆与瑰夏咖啡豆特点和产地有什么不同?
花魁和瑰夏这俩个咖啡豆有什么不同?这个就一个一个来介绍了,花魁的红火是因为2017年世界咖啡冲煮赛中当时的中国区亚军李建飞用新晋冠军豆来参赛,一举打破了冲煮比赛上选手们只用瑰夏豆的局面,使这支豆子成为
花魁6.0指的是哪种咖啡 花魁咖啡豆产地品种风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)基本信息:名称:日晒花魁产区:埃塞俄比亚伊迪朵种植海拔:2000-2500米等级:G1目数:处理方式:日晒烘培度:中深度烘
2025-06-29 咖啡庄园 我要分享花魁咖啡豆是什么品种产地 埃塞西达摩花魁6.0咖啡风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)产区特别感兴
2024-10-28 咖啡知识 我要分享手冲花魁6.0咖啡特点有什么 小粒花魁咖啡豆手冲味道风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-西达摩花魁手冲分享花魁3.1被发现于我们熟悉的GUJIHAMBELLA产区,在山坳上的MANSA地区有一片新而整
2022-01-23 咖啡知识 我要分享花魁咖啡豆是什么品种为什么叫花魁?花魁和瑰夏咖啡豆有什么区别特点
花魁这只咖啡豆它在中国被称为花魁,是因为当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进,而又因为2017年的中国咖啡赛区比赛中,李建飞凭着这支咖啡豆从众多瑰夏咖啡选手中脱颖而出,夺得冠军,要知道,当年的比赛
2024-10-28 咖啡知识 我要分享花魁是一个咖啡豆品种吗?罕贝拉和花魁有什么关系?日晒花魁咖啡豆介绍
说到埃塞俄比亚的咖啡,很多人会想起花魁咖啡,这款咖啡豆可以说是埃塞俄比亚最知名的咖啡豆之一,如今已经是推出的第8年,来到花魁8.0了。不过很多人会好奇,这款咖啡豆是来自埃塞哪个产区?其实,花魁是来自知
西达摩花魁咖啡豆风味口感特点及产地信息 花魁澳瑞白怎么制作?
西达摩咖啡有哪些特点它和耶加雪菲有什么关系西达摩除了花魁还有哪些咖啡风味近似耶加雪菲,精致水洗或日晒的西达莫,同样的有花香与橘香,身价不输耶加雪菲。这两个产区的品种相似,豆粒中等但亦有矮株的小粒种。那
2025-01-05 精品咖啡豆 我要分享什么是花魁咖啡?花魁8.0、7.0有什么区别?花魁就是瑰夏吗?
花魁,作为无数果酸咖啡爱好者的必备口粮之一,如今不经不觉已经迎来了出道后的第8个年头,最新产季的批次也顺应着多年来的命名规则,冠以「花魁8.0」上市,喝新花魁更是成了铁粉们的首要任务。那么,今年的“花
花魁咖啡豆如何烘焙好喝呢?西达摩花魁咖啡的浅度烘焙曲线如何调整呢?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)那花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(theTas
2024-10-28 咖啡烘焙 我要分享日晒花魁咖啡豆特点是什么 日晒西达摩花魁特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街介绍:日晒西达摩花魁咖啡豆外观:【日晒花魁生豆】:豆身较小些,绿中带黄,颗粒大小差异较大。【水洗花魁生豆】:咖啡生豆绿
2025-06-29 咖啡知识 我要分享埃塞24年产季正宗花魁咖啡豆8.0风味口感特点介绍 西达摩花魁咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁的冲煮方式,前街咖啡建议手冲和虹吸冲泡为最佳。在磨豆时,你就能闻到扑鼻的日晒果香,甜味明显。一杯好喝的咖啡不外乎就是酸
2025-06-29 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲和西达摩咖啡豆的风味区别口感介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲和西达摩咖啡豆的风味区别口感介绍耶加雪啡EthiopiaWashedYirgacheffe作为咖啡发源国埃塞俄比亚最顶级的水洗咖啡,有特色、质量上乘、产量小,由此具备了顶级咖啡的因素
2025-06-19 埃塞俄比亚咖啡 我要分享花魁咖啡豆是什么品种 手冲花魁咖啡冲泡方法风味特点口感描述介绍
瑞幸咖啡是国内知名咖啡品牌,前段时间,瑞幸咖啡官宣一则让咖啡圈人震惊的信息,他们宣称其采购的90吨花魁咖啡豆在短短10天内被喝了将近一半,多个门店甚至缺货。消息一出,直接将花魁咖啡豆推上热点。那么为什
2025-06-29 咖啡知识 我要分享花魁和瑰夏是一回事吗?花魁8.0咖啡豆算不算顶级瑰夏?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
瑞幸咖啡的花魁5.0咖啡豆正宗吗?瑞幸买花魁咖啡豆能垄断市场吗?
自从瑞幸咖啡表示会用2022年一季度时间在原产地收购80几吨花魁咖啡豆,并全国上线SOE花魁5.0系列咖啡后,各大咖啡从业者/咖啡冲煮爱好者纷纷出来谴责,当时大家看完报道后的心情,大概就像这个视频的咖
瑞幸咖啡计划推出全新系列花魁plusSOE!什么是花魁女王咖啡豆?
前阵子瑞幸咖啡推出的花魁5.0咖啡豆SOE被讨论的沸沸扬扬,一是瑞幸咖啡低价推出花魁SOE让不少同行“眼红”,也有不少人认为瑞幸咖啡这是在糟蹋精品咖啡豆;二是因为推出花魁SOE之前,瑞幸“备货”不足,
花魁手冲的方法介绍 如何冲泡花魁咖啡豆?花魁风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲的花魁参数:15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温。第一次注水30g水量,进行27
2024-05-25 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚日晒古吉罕贝拉咖啡豆G1口感特点 花魁咖啡手冲风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)日晒古吉罕贝拉庄园G1EthiopiaHambelaBentiNenquaG1NaturalSFPSLDLot121风味:丰富的热带水果风
2025-04-07 非洲咖啡精品庄园 我要分享花魁咖啡豆是瑰夏的平替吗?花魁咖啡为什么叫花魁?摩卡壶能萃取浅烘咖啡豆吗?
可以说,在前街后台收到的摩卡壶问题咨询里,有近7成,都是询问如何使用摩卡壶萃取浅烘咖啡豆。正如俗话说的好:萝卜白菜,各有所爱!并不是所有的朋友都喜欢用焦香醇厚的深烘豆制作咖啡,所以往往,他们会选用风味
埃塞俄比亚商品交易所对咖啡市场的影响 花魁咖啡豆风味口感特征
在埃塞俄比亚咖啡作物是该国外汇的主要来源。它是为国家赚取宝贵外汇的主要出口商品。然而,咖啡也有一个充满活力的国内市
2021-07-05 精品咖啡豆 我要分享什么是埃塞俄比亚“花魁”咖啡豆?
埃塞俄比亚作为大家公认的咖啡发源地,拥有悠久的咖啡种植历史,还是非洲最大的咖啡生产国,其生产的咖啡以丰富的水果风味和花香受许多咖啡爱好者的爱戴。在前街咖啡就有多款来自埃塞俄比亚的咖啡豆,在这些咖啡豆中
埃塞俄比亚咖啡豆花魁6.0与7.0风味特点区别是什么意思?花魁咖啡烘焙程度介绍
花魁花魁多么美丽的名字,花魁意指百花之首。这么美丽的名字,赋予在了埃塞俄比亚的一支原生日晒的咖啡都,但是这美丽的名字是如何用来作为凯飞豆的命名呢?埃塞俄比亚咖啡的起源地,埃塞俄比亚的咖啡豆有着许多未给
2025-04-07 咖啡知识 我要分享花魁6.0是什么咖啡豆品种?花魁咖啡豆是西达摩产区?花魁soe咖啡风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the
2025-06-29 精品咖啡豆 我要分享瑞幸咖啡签署了超级大单!瑞幸或将成为国内最大的花魁咖啡豆买家?!
12月21日,瑞幸咖啡在上海研发中心签署了新的咖啡豆采购订单协议。协议中表示瑞幸咖啡将用2022年一季度时间,在埃塞俄比亚完成超过3000吨高品质的埃塞俄比亚咖啡生豆采购,其中包括2000吨精品级耶加
西达摩花魁soe是苦的还是酸的?花魁SOE美式和拿铁哪个好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁是日本江户时期顶级艺妓的称谓,与现代的不同,花魁并不是依照游女的等级一步步往上爬,而是没落贵族的女儿或是民间的女孩中挑
2024-12-07 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享花魁咖啡豆与瑰夏咖啡豆品种区别特点介绍 花魁与瑰夏的口感哪个好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁是什么?花中魁首指的是玫瑰?是牡丹?是绝色美人?是顶级艺伎?请输入标题abcdefgNo,是一支叫花魁的咖啡。埃塞俄比
2024-10-28 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚古吉罕贝拉产区花魁咖啡豆手冲风味描述特点口感介绍
以往世界咖啡冲煮大赛中国区的比赛中,取得三甲成绩的几乎都是瑰夏品种的咖啡,但在2017年,这种现象被打破了,一支来自埃塞俄比亚的原生种花魁咖啡豆打败了当年众多的瑰夏,赢得了当年的第二名。在此之前,它已
西达摩花魁咖啡名字历史故事 罕贝拉日晒咖啡豆品种介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor
2024-12-01 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享花魁咖啡豆和瑰夏是同一品种吗?埃塞俄比亚当地原生种是什么咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁与瑰夏其实都是埃塞俄比亚原生种,如果能用中国古代美人来比喻,在我心里,瑰夏就是历经波折终于找到归宿的王昭君,而花魁则是
2024-10-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享花魁咖啡豆8.0与5.0咖啡豆区别 埃塞新产季罕贝拉花魁咖啡豆介绍
这款花魁5.0来自我们最喜欢的西达摩古吉产区,他有着独树一帜的强烈热带水果风味和花香,整体清澈明亮,果汁感强烈,像热带水果汽水一样干净利落的风味展现,回归了古早时期花魁的风味特点,非常惊艳,是今年必不
2025-06-29 咖啡 我要分享日常冲煮 |西达摩花魁用什么滤杯和手冲参数萃取?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯好喝的咖啡不外乎就是酸甜苦均衡以及口感顺滑等特色,滤杯的设计就是为了如何去呈现咖啡的这些特色。然而不同的滤杯冲煮的咖啡
2025-03-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享西达摩是什么咖啡?西达摩花魁是黑咖啡吗 花魁咖啡豆产区品种介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)西达摩sidamo埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样,埃塞俄比亚西达摩
2024-11-03 西达摩咖啡豆 我要分享花魁咖啡为啥叫花魁?花魁咖啡的由来和艺伎咖啡有什么关系?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the
2024-10-28 咖啡文化 我要分享