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商业咖啡豆_了解更多有关商业咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于商业咖啡豆的内容

搜索 商业咖啡豆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关商业咖啡豆的内容。

商业巴西和商业哥伦比亚的特性及烘焙表现，如何烘焙商业豆？

生豆

商业巴西和商业哥伦比亚的特性及烘焙表现，如何烘焙商业豆？

市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很大。从单个豆子得风味来说，商业豆

2017-10-25 生豆我要分享

如何烘焙商业豆？商业豆和精品咖啡豆的区别在哪里？

生豆

如何烘焙商业豆？商业豆和精品咖啡豆的区别在哪里？

市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很大。从单个豆子得风味来说，商业豆得

2017-10-25 生豆我要分享

商业咖啡豆的含义是什么？有哪些比较好的商业咖啡豆推荐？

咖啡知识

商业咖啡豆的含义是什么？有哪些比较好的商业咖啡豆推荐？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）先有商业咖啡豆，还是先有精品咖啡豆？这个我们无从考究了，但自从精品咖啡概念成功上位以后，各地的咖啡生豆商、烘焙商开始大肆鼓吹精品咖啡，而把商业咖啡说的一文不值，不禁令

2019-09-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡与商业咖啡的区别_划分精品与商业的标准是什么？

咖啡知识

精品咖啡与商业咖啡的区别_划分精品与商业的标准是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果不是对咖啡非常娴熟，若是极度热爱，一般人是不会去探究精品咖啡与商业咖啡的问题的。精品咖啡名字听起来就高大上，而商业咖啡一听就是大路货，但是但是但是，咖啡的世界真的

2019-09-24 咖啡知识我要分享

商业豆的特性及烘焙表现 | 咖啡工房研习课室

生豆

商业豆的特性及烘焙表现 | 咖啡工房研习课室

市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很大。从单个豆子得风味来说，商业豆

2017-10-25 生豆我要分享

什么叫商业豆？-商业豆的特性及烘焙表现，浓缩咖啡制作流程

意式拼配

什么叫商业豆？-商业豆的特性及烘焙表现，浓缩咖啡制作流程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆何谓精品咖啡豆？即：「特别气候与地理条件下培育出的独特香味的咖啡豆」精品咖啡为何被称为精品？我们了解的

2018-09-01 意式拼配我要分享

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

咖啡知识

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别?我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽?难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这些我们喜欢的风味及特点了吗? 跟这些高品质小批量精品咖

2019-08-10 咖啡知识我要分享

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

咖啡知识

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别?我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽?难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这些我们喜欢的风味及特点了吗? 跟这些高品质小批量精品咖

2019-08-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡为什么比商业咖啡好商业咖啡更适合做花式咖啡吗

咖啡

精品咖啡为什么比商业咖啡好商业咖啡更适合做花式咖啡吗

如开头所提，咖啡杯测介于60~80分，就会被归类于商业咖啡，而所谓的商业咖啡豆，不论是否混豆，瑕疵率皆大于精品咖啡、成本上则低于精品咖啡，也因为品质较不稳定，虽然能大量生产，但最终冲煮出的风味相对精品

2021-11-19 咖啡我要分享

商业生豆熟豆怎么拼拼配豆拼配豆如何烘焙拼配豆特点风味口感

生豆

商业生豆熟豆怎么拼拼配豆拼配豆如何烘焙拼配豆特点风味口感

市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很大。从单个豆子得风味来说，商业豆得

2017-10-25 生豆我要分享

精品咖啡和商业咖啡区别商业咖啡有什么特点耶加雪菲咖啡

咖啡庄园

精品咖啡和商业咖啡区别商业咖啡有什么特点耶加雪菲咖啡

第一，精品咖啡以单一产区为主，会强调产区的咖啡豆的产地和品种个性，商业咖啡往往是不同产区拼配的豆子，不强调产区品种；第二，精品咖啡强调采用中浅度烘焙，保留咖啡风味个性，商品咖啡强调深度烘焙，烘焙焦香掩盖瑕疵的同时也遮掩了不同咖啡豆的差异；

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

专业咖啡馆供应五磅装商业拼配制作意式浓缩拉花商业级别咖啡豆

咖啡豆

专业咖啡馆供应五磅装商业拼配制作意式浓缩拉花商业级别咖啡豆

这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆，除了美洲豆作为主题之外，我们另外拼入10%的罗布斯塔，为了可以达到更丰富的油脂以及香醇的口感。得到的意式浓缩油脂非常丰富，口感平顺微苦，质感非常醇厚。适合做花式咖啡，拉花，搭配各式糖浆辅料也可以出到很

2016-03-10 咖啡豆我要分享

咖啡店如何选豆?如何在淘宝选购精品咖啡豆VS商业豆？

咖啡资讯

咖啡店如何选豆?如何在淘宝选购精品咖啡豆VS商业豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在以前，小编谈了很多关于咖啡豆种植、咖啡豆烘焙、咖啡豆存储等常识。而今天小编就从投入和产出角度来和大家谈谈咖啡店选豆的问题。从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，

2017-10-24 咖啡资讯我要分享

你喝的是什么咖啡？ ─商业咖啡、公平贸易、精品咖啡

咖啡资讯

你喝的是什么咖啡？ ─商业咖啡、公平贸易、精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡，镶有绿色双尾美人鱼的星巴克，总令大多数的人印象鲜明。即便平常没有喝咖啡习惯的人，依旧可能在买一送一时来上一杯。或许，我们不知道这样的咖啡到底算不算的上美味，也不知道到底这样的

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

商业上熟知的咖啡拼配的两种方法介绍商业化咖啡拼配

商业拼配咖啡豆

商业上熟知的咖啡拼配的两种方法介绍商业化咖啡拼配

咖啡豆的味觉分类表酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆。甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉

2016-07-11 商业拼配咖啡豆我要分享

精品咖啡豆和商业咖啡豆，咖啡店到底应该怎么选择常用豆？

咖啡馆经营

精品咖啡豆和商业咖啡豆，咖啡店到底应该怎么选择常用豆？

从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很大，但是商业豆得来的咖啡味道却比精品咖啡豆的味道逊色很多，可以用来做拿铁，卡布等意式咖啡。精品咖

2018-10-20 咖啡馆经营我要分享

咖啡机器简介家用机和商业机分为以下几种

咖啡知识

咖啡机器简介家用机和商业机分为以下几种

基本上呢，咖啡机器(Espresso Machine)分为以下几种： 1.家用机(Home Espresso Machine) 2.商用机(Commercial Espressp Machine) 而其中家用机和商业机呢又分为以下几种! 1.手动机器(Lever Style Espresso Machine) 2.半自动机器(Semi Automatic) 3.全自动(S

2015-07-16 咖啡知识我要分享

哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区别小心有隐藏商业陷阱

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区别小心有隐藏商业陷阱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚的地理环境超棒：低纬度，高海拔，咖啡树多种植在安地斯山脉，海拔1,200 1,900米之间，而且种植面积从南到北，生产季节交错，全年都生产咖啡，成为全球第三大咖啡供应国。尤其，哥伦比亚

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

商业咖啡豆有那些?销售较好的商业咖啡生豆

知识

商业咖啡豆有那些?销售较好的商业咖啡生豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆，除了美洲豆作为主题之外，我们另外拼入10%的罗布斯塔，为了可以达到更丰富的油脂以及香醇的口感。得到的意式浓缩油脂非常丰富，口感平顺微苦，质感非常

2017-10-24 知识我要分享

精品咖啡豆和商业咖啡豆有什么不一样？什么是商业咖啡

咖啡知识

精品咖啡豆和商业咖啡豆有什么不一样？什么是商业咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别？我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽？难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这些我们喜欢的风味及特点了吗？如果那麽简单就好了！

2018-06-13 咖啡知识我要分享

精制的商业巴西咖啡豆品质如何南米纳斯Sul De MinasNO.2

巴西咖啡豆

精制的商业巴西咖啡豆品质如何南米纳斯Sul De MinasNO.2

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：精制商业巴西生豆国家：巴西Brazil 产区：南米纳斯Sul De Minas 等级：No.2 处理方式：日晒处理法Natural Process 风味：青草香气、坚果、可可 Alpha Coffee Tea拥有目前国内唯一的完整咖啡

2017-12-30 巴西咖啡豆我要分享

商业咖啡豆有那些？销售较好的商业咖啡豆推荐

咖啡豆

商业咖啡豆有那些？销售较好的商业咖啡豆推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式拼配豆#2 国家：巴西，哥伦比亚烘焙程度：中深度烘焙处理方式：半日晒，水洗风味：香醇，坚果，搭配牛奶甜感强。这一款拼配豆是我们自己店内也在用的拼配豆。从开店半年左右开始到现在一直

2017-10-20 咖啡豆我要分享

咖啡的起源商业咖啡开始的原因罗布斯塔咖啡豆的发现

咖啡知识

咖啡的起源商业咖啡开始的原因罗布斯塔咖啡豆的发现

◎关于咖啡的起源细说咖啡方面，人类起初所使用的咖啡豆是属于阿拉比卡种Arbica起源来自东非的衣索匹亚，最早是由阿拉伯人在叶门开始种植，并且推广到欧亚各地。（当时只能知道咖啡是由阿拉伯国家进口，字根中裡含有阿拉伯「Arbia」的涵义）。阿拉伯原种咖

2020-06-27 咖啡知识我要分享

什么是精品咖啡？商业咖啡与精品咖啡的风味区别明显吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-商业咖啡与精品咖啡简介精品咖啡（specialty coffee）作为一个专有名词，最早由被称为精品咖啡教母的娥娜努森女士（erna knustsen）于1974年率先在《茶与咖啡月刊》（tea co

2020-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡店依据什么来选择咖啡豆？精品咖啡豆与商业咖啡豆的区别

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡与拼配咖啡以及意式咖啡的区别什么牌子的咖啡豆好喝今天来和大家说说咖啡店咖啡豆进货选择的问题。对于咖啡店来说，最大的选择，就是咖啡机和咖啡豆的选择问题。本篇就

2018-01-01 知识我要分享

拿铁咖啡美式咖啡成本价格性价比高实惠意式浓缩拼配咖啡豆推荐

知识

拿铁咖啡美式咖啡成本价格性价比高实惠意式浓缩拼配咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1｜咖啡豆成本，10元和30元的咖啡有什么区别？从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择

2018-08-30 知识我要分享

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡

咖啡技术

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡

什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里? 精品咖啡译自英文Specialty Coffee，是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词，指的是特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的咖啡。Specialty Coffee一词最早由美国的Erna Knustsen女士于1974年提

2016-03-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆与商业豆的区别精品咖啡豆好在哪里和商业豆比有什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆主要分为阿拉卡比，罗巴斯塔及利伯利卡等三大种类。以产量计，阿拉卡比占世界咖啡量约69%，而罗巴斯塔及利伯利约则分别占30%及1％。阿拉卡比是市场上最受欢迎的咖啡豆，阿

2019-01-19 咖啡知识我要分享

雀巢云南咖啡获2012世界商业和发展奖

咖啡资讯

雀巢云南咖啡获2012世界商业和发展奖

全球11个获奖项目中，唯一颁给中国的奖项在联合国可持续发展里约20峰会前夜，雀巢公司在云南的咖啡发展项目荣获2012世界商业和发展奖国际大奖。该奖项是对雀巢公司长期致力于云南咖啡产业发展的高度认可。该奖项由联合国开发计划署、国际商会、国际工商领

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆与商业咖啡豆区别是什么？精品咖啡豆是什么意思？

咖啡知识

精品咖啡豆与商业咖啡豆区别是什么？精品咖啡豆是什么意思？

精品咖啡豆与商业咖啡豆，很多人会的认知是品质上的区别，精品豆就一定比商业豆品质更好，价格自然也更高，至少市场一直都这么教育消费者的。这个认知应该是根据精品咖啡协会SCA的说法，通过他们的杯测制度，杯测

2022-05-01 咖啡知识我要分享

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡豆的特点精品咖啡的口感

精品咖啡学

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什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里? 精品咖啡译自英文Specialty Coffee，是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词，指的是特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的咖啡。Specialty Coffee一词最早由美国的Erna Knustsen女士于1974年

2016-03-21 精品咖啡学我要分享

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡豆的优势欧洲精品咖啡协会

咖啡技术

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2016-01-15 咖啡技术我要分享

哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区分方法哥伦比亚咖啡标志

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚的地理环境超棒：低纬度，高海拔，咖啡树多种植在安地斯山脉，海拔1,200 1,900米之间，而且种植面积从南到北，生产季节交错，全年都生产咖啡，成为全球第三大咖啡供应国。尤其，哥伦比亚

2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡商业史启示录

咖啡新闻

咖啡商业史启示录

彭德格拉斯特的《左手咖啡，右手世界》是一部好教材，透过该作，除获得咖啡(豆)种植、制作、啜饮以及咖啡的商业史知识等，还能看到人性，看到因人参与构成的世界，有着我们喝着咖啡而很难想象的另一层面貌。作者的意图，大约从书名中可窥一斑。启示首先来自

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种：阿拉比卡和罗布斯塔

波旁咖啡

真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种：阿拉比卡和罗布斯塔

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁皮卡与波旁像喝红酒那样，咖啡也分很多个品种，以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比瑞卡（Liberica ），但真正具有商业价值而且被大

2019-05-04 波旁咖啡我要分享

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2019-05-04 波旁咖啡我要分享

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

咖啡粉

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商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细浓度，咖啡中可溶解物质到底占的百分比是多少那么萃取率呢？还记得我在那篇日记中说的吗？咖啡豆不可能100%融入水中的，咖啡中可溶解物占有原先被萃取的咖啡粉百分比。再说了通俗点，咖啡中有多

2016-12-24 咖啡粉我要分享

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

精品咖啡学

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

对于许多咖啡爱好者，从19世纪中期到20世纪末的时期是咖啡的黑暗时代。在这个时代，咖啡失去了中东的神秘魅力，变得商业化，并坦率地说咖啡变得普通了。在17世纪时当咖啡被首次被引入英国，它是由社会各阶层都会享用饮料。不过富人会在他们的社交俱乐部享用

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

性价比高意式咖啡豆推荐一般意式浓缩咖啡用什么咖啡豆好喝

意式拼配豆

性价比高意式咖啡豆推荐一般意式浓缩咖啡用什么咖啡豆好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择

2025-06-20 意式拼配豆我要分享

市面上销售的精品咖啡豆和商业咖啡豆的差异精品咖啡豆推荐

精品咖啡豆

市面上销售的精品咖啡豆和商业咖啡豆的差异精品咖啡豆推荐

精品咖啡豆之所以受到人们的崇尚与推荐，是因为精品咖啡豆必须由庄园所产出，且生长环境与过程须由专人严格控管和照料，就宛如名牌精品高标准的品质把关，也因而造就精品咖啡豆尊贵的地位。 1987年 Erna Knutsen努森女士提出的Special geographic microcli

2021-09-03 精品咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡只是一杯很有质感且特殊风味的商业咖啡

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡只是一杯很有质感且特殊风味的商业咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡很久没更新发文了，不是小弟我不再爱咖啡，而是最近实在忙禄无法一心多用呀！话不多说，前几天意外得到了一包麝香猫咖啡，迫不及待手冲一杯来和大家分享我品尝的感受，

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

Specially Coffee 关于精品咖啡的知识

咖啡知识

Specially Coffee 关于精品咖啡的知识

精选咖啡的起源公元1974年，在茶与咖啡的一篇专访中，努森(Erna Knutsen)率先使用精选咖啡(Specially Coffee)这个名词，用以形容风味绝佳的高级咖啡豆，有别于只重视行销而不重视品质的商业咖啡(Commercial Coffee)。美国是世界上最大的咖啡消费国，当时的

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡树种植多少年才有商业价值-中国哪可以种植咖啡树

咖啡种植

咖啡树种植多少年才有商业价值-中国哪可以种植咖啡树

咖啡树种植多少年才有商业价值-中国哪可以种植咖啡树咖啡树只能生长在热带和亚热带地区，咖啡树在咖啡带范围内的不同气候、土壤、海拔高度、降雨量中部能生长。在非洲高温潮湿的峡谷和森林雨林，咖啡树长得欣欣向荣;在低温多雾多风的中美洲它依然结出高质量

2017-01-17 咖啡种植我要分享

精品咖啡与商业咖啡的区别两者有什么不同的关系

咖啡知识

精品咖啡与商业咖啡的区别两者有什么不同的关系

单独来看咖啡种植、咖啡烘焙和咖啡制作环节的重要性的话，其各自的重要性就都是100%重要。因为无论生豆品质多好，一旦咖啡烘焙失败，则咖啡制作几乎无回天之术；而即使是生豆品质很好、烘焙也很成功，但一旦制作失败，我们也依然无法得到一杯好的饮品。比较

2016-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡机器简介

咖啡机

咖啡机器简介

基本上呢，咖啡机器(Espresso Machine)分为以下几种： 1.家用机(Home Espresso Machine) 2.商用机(Commercial Espressp Machine) 而其中家用机和商业机呢又分为以下几种! 1.手动机器(Lever Style Espresso Machine) 2.半自动机器(Semi Automatic) 3.全自动(S

2014-07-29 咖啡机我要分享

铁皮卡最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种

铁皮卡

铁皮卡最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁皮卡 (typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁

2019-05-04 铁皮卡我要分享

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

咖啡机

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细任何磨豆机的磨盘在磨粉过程中都会产生热量，咖啡粉受热会加速氧化过程，加速香气挥发，导致冲煮后的咖啡风味减弱。刀盘的发热量取决于磨盘大

2016-12-23 咖啡机我要分享

精品咖啡豆的优势哥伦比亚精品咖啡豆和商业咖啡豆的区别

精品咖啡豆

精品咖啡豆的优势哥伦比亚精品咖啡豆和商业咖啡豆的区别

品质优良且水平高于平均之上的哥伦比亚咖啡（Cafe de Colombia），位于南美洲的西北方，紧邻太平洋和大西洋，南北则贯穿着安地斯山脉，海拔约1200~2000米，是享誉全球的优质阿拉比卡咖啡豆产国之一，也是少数以国家名称冠名出口销售的咖啡。哥伦比亚咖啡豆

2021-09-10 精品咖啡豆我要分享

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

咖啡机

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细一个是研磨的质量，这个取决于磨豆机的性能，现今的科技仍没办法将咖啡豆研磨成完全一致的咖啡粉，粉颗粒大小的差别会影响萃取过程的稳定性。第二个是水的对流，这个就要说回两滴水完美萃取的例子：一

2016-12-27 咖啡机我要分享

认识咖啡豆三大种类阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的对比与区别星巴克都是阿拉比卡吗

咖啡知识

认识咖啡豆三大种类阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的对比与区别星巴克都是阿拉比卡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普一下，如今，很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程，而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传，都宣称自己用的是100

咖啡，咖啡豆，阿拉比卡豆，罗布斯塔豆，咖啡豆种类

2023-03-14 咖啡知识我要分享

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