专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在所有的咖啡生产国中,埃塞俄比亚可能是最吸引人注意的一个。埃塞俄比亚咖啡口感十分多样化,由柑橘(佛手柑bergamot)、花香到糖渍水果甚至热带水果气息都有。上好的水洗咖啡可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲之于咖啡,如同乌龙之于茶,波尔多之于红酒,就算不能说是同义词,至少也是品饮地图中必然要参访的名胜。对于很多爱喝咖啡的朋友而言,耶加雪菲是他们从咖啡瘾进到品味精
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划 是什麽? 红樱桃计划 (Operation Cherry Red Project) 是一个以提升埃塞俄比亚咖啡生豆品质和价值为出发点的计划,自 2007 年起,由荷兰贸易商 Trabocca 与产地农民发
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众 品名:埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 雪冽图 耶加雪菲咖啡日晒阿达朵 热带水果,提子干,顺滑的口感 yirgacheffe adado 产区埃塞俄比亚 耶加雪啡 gedeo地区 该地区是由7000咖啡农组成的合作社,adado
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众 品名:埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 雪冽图 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众 品名:埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 雪冽图 Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelelektu G1) 风味叙述: 葡萄干、深色莓果、热带水果与焦糖、 国家: 埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区: 耶加雪菲(Yirga
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊迪朵合作社( IDIDO)是耶加雪夫咖啡农民合作联盟 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union,简称YCFCU) 的成员之一, YCFCU成立於2002年,拥有24个初级合作社,约有5万个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲红蜜处理 产区: 耶加雪菲 idido 种植海拔: 2000-2200m 处理方法: 红蜜处理 品种: 当地原生种 等级: G1 | 产地介绍 埃塞俄比亚位于非洲大陆东边。耶加雪菲所从属的盖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对於常跑咖啡店的朋友来说,衣索比亚 耶加雪菲(Yirgacheffe)绝对不是个陌生的名称,但耶加雪菲指的是什麽?他到底有何魅力可以总是出现在咖啡店菜单上呢?耶加雪菲是衣索比亚境内
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称,它是位于衣索比亚南部高原的一个城镇,也是附近咖啡豆的集散中心。 另外,它也是耶加雪菲产区内所生产带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲的历史由来 最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种 后来改由农民或合作社负责。 咖啡树自然地散布在森林和田园、后院里。 采收的季节里,埃塞俄比亚咖啡贸易公司
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天的主角是耶加雪菲,用咖啡入口,百花盛开这句话来形容耶加雪菲最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。 干香是浓郁的莓果香气与酒香,啜饮时一开始是强劲的草莓、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区,也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲,今天,我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧 埃塞俄比亚是阿拉比卡种的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到 耶加雪菲 ,描述是强烈花香,微妙果酸,柔和的佛手柑和柠檬风味,些许花香和果香气味,口感上偏酸,喜欢这种酸味耶加雪菲咖啡的层次感是不错的。 埃塞俄比亚是咖啡最早被发现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同是埃塞俄比亚咖啡,利姆产区的咖啡豆与耶加雪菲在风味上有什么明显的差别 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,利姆(LIMU)便是其中一个, 不同于西达摩与耶加雪菲:它的body较薄,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 科契尔 蒨贝莎处理场 (Ethiopia Yirgacheffe Kochere Chelbesa Natural G1) 风味叙述:果干、茶香、葡萄、柑橘、水果般清甜感、Body饱满
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 科契尔镇 波丽村 波笛 (Ethiopia Yirgacheffe Kochere Bolje Bonde Natural G1) 风味叙述:综合莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、 苹果酸、水果酒余
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 ,如果你已经是一个喜欢喝研磨咖啡的年轻人,我想你对这个名字应该已经如雷贯耳了。它产于 非洲 北部的埃塞俄比亚,这款名字只是为了方便我们对这款阿拉比卡种的咖啡进行记
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡产自埃塞俄比亚西达摩海拔5800米以上山区,由于此地一片迷雾环绕山谷,因此有了耶加雪菲这美丽的名字,也可称为魔女咖啡,之所以闻名于世主要是近年迷雾山谷农户用了
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店