牙买加银山庄园产区咖啡庄园 / 银山庄园_

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风味温和的银山庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-04-29 18:20:22

1728年，尼可拉斯-拉维（Nicholas Lawes)爵士一当时的牙买加总督，从马丁尼克岛（Martinique）引进了咖啡。牙买加是个种植咖啡很理想的地方，在引进咖啡的九年后，他们就开始每年输出约83,000磅咖啡豆了。在1728到1768年间，牙买加咖啡工业在圣安德鲁（ST. A...
水果味和酸味的银山庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-04-29 18:19:49

蓝山区域是指牙买加部分东边的岛屿，只有在这边所种植的咖啡才能被称作为牙买加蓝山咖啡（JBM）。牙买加高山咖啡（Jamaica High Mountain）代笔的是指咖啡种植在蓝山区域之外的高山地方。Wallenford 、Mavis、Old Tavern 、Moy Hall 为牙买加最有名的四大法...
芳香顺滑醇厚的银山庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-29 18:19:13

真正高级的牙买加蓝山咖啡的风味纯粹是很干净的、温和的，很轻柔的，但这也是蓝山咖啡在烘焙时较困难的地方，就像其他同样产自岛屿的咖啡豆，即使是最棒的、最高海拔种植的牙买加咖啡与其他同样为最高海拔种植的咖啡相比，牙买加咖啡的海拔并非最高的，海拔...
颗粒较饱满的银山庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-29 18:18:39

牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月，一般采用的是手摘法，采摘完后依次经历水洗，去皮，发酵，脱水，晒干，脱壳，烘培等过程，方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中，每个步骤都有专门人员负责质量监督。对于非常珍贵的蓝山咖啡，牙买加政府...
优雅气息的银山庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-04-29 18:18:15

一些小庄园也种植蓝山咖啡，如：瓦伦福德庄园（Wallenford Estate）、银山庄园（Silver Hill Estate）和马丁内斯（J.Martinez）的亚特兰大庄园（Atlanta Estate）等。即使是这个地区最大的庄园主，按国际标准来算，也属于小规模种植，其中许多庄园主是小土地...
水果味和酸味的银山庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-04-20 16:14:18

蓝山区域是指牙买加部分东边的岛屿，只有在这边所种植的咖啡才能被称作为牙买加蓝山咖啡（JBM）。牙买加高山咖啡（Jamaica High Mountain）代笔的是指咖啡种植在蓝山区域之外的高山地方。Wallenford 、Mavis、Old Tavern 、Moy Hall 为牙买加最有名的四大法...
芳香顺滑醇厚的银山庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-04-20 16:13:46

真正高级的牙买加蓝山咖啡的风味纯粹是很干净的、温和的，很轻柔的，但这也是蓝山咖啡在烘焙时较困难的地方，就像其他同样产自岛屿的咖啡豆，即使是最棒的、最高海拔种植的牙买加咖啡与其他同样为最高海拔种植的咖啡相比，牙买加咖啡的海拔并非最高的，海拔...
颗粒较饱满的银山庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-20 16:13:16

牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月，一般采用的是手摘法，采摘完后依次经历水洗，去皮，发酵，脱水，晒干，脱壳，烘培等过程，方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中，每个步骤都有专门人员负责质量监督。对于非常珍贵的蓝山咖啡，牙买加政府...
优雅气息的银山庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-20 16:12:44

一些小庄园也种植蓝山咖啡，如：瓦伦福德庄园（Wallenford Estate）、银山庄园（Silver Hill Estate）和马丁内斯（J.Martinez）的亚特兰大庄园（Atlanta Estate）等。即使是这个地区最大的庄园主，按国际标准来算，也属于小规模种植，其中许多庄园主是小土地...
风味温和的银山庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-04-20 16:12:10

然而，蓝山咖啡是那些重视信誉的咖啡零售商不论怎么样都要库存一些的咖啡。英国一位主要零售商说：不管价格如何，他将持续不断地全年出售蓝山咖啡，因为他有许多只认蓝山的顾客。咖啡特性：咖啡界的神话。它的风味温和、干净、轻柔、富有水果味和酸味，能满...
芳香顺滑醇厚的银山庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-04-11 18:16:54

牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月，一般采用的是手摘法，采摘完后依次经历水洗，去皮，发酵，脱水，晒干，脱壳，烘培等过程，方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中，每个步骤都有专门人员负责质量监督。对于非常珍贵的蓝山咖啡，牙买加政府...
颗粒较饱满的银山庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-04-11 18:16:11

朗福德兄弟（Langford Brothers）是一个获得许可牙买加蓝山咖啡品牌蓝山咖啡与其他咖啡在运输方面的区别是，它用容量70公斤的木桶运输，这是瓜德罗普岛上个世纪所生产的博尼菲尔（Bonifieur）木桶的仿制品。这种木桶最初用于装载从英国运往牙买加的面粉，...
优雅气息的银山庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-11 18:15:30

1728年，尼可拉斯-拉维（Nicholas Lawes)爵士一当时的牙买加总督，从马丁尼克岛（Martinique）引进了咖啡。牙买加是个种植咖啡很理想的地方，在引进咖啡的九年后，他们就开始每年输出约83,000磅咖啡豆了。在1728到1768年间，牙买加咖啡工业在圣安德鲁（ST. A...
风味温和的银山庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-11 18:14:58

一些小庄园也种植蓝山咖啡，如：瓦伦福德庄园（Wallenford Estate）、银山庄园（Silver Hill Estate）和马丁内斯（J.Martinez）的亚特兰大庄园（Atlanta Estate）等。即使是这个地区最大的庄园主，按国际标准来算，也属于小规模种植，其中许多庄园主是小土地...
水果味和酸味的银山庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-04-11 18:14:30

咖啡特性：咖啡界的神话。它的风味温和、干净、轻柔、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，鲜美多汁的蓝山咖啡风味特别持久，就像饮酒人所说的那样一回味无穷。整体等级：极佳现在，收获后的蓝山咖啡90％为日本人所购买。在1992年，牙买加...

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