咖啡庄园 / 中国咖啡庄园_

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云南咖啡普洱咖啡种植面积达75.7万亩成全国最大咖啡产区

2016-03-28 16:24:31

魅力彩云南特色云系列新闻发布会第一场品质云咖篇发布会上获悉，普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和重要的咖啡交易集散中心。咖啡产业已成为普洱高原特色农业的重要产业之一，成为了建国家绿色经济试验示范区的重要支撑产业。...
中国咖啡网介绍云南咖啡种植介绍云南咖啡的种植历史云南咖啡宜植

2016-03-28 16:22:09

云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000－2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，香而不烈，略带果味。早在五十...
中国咖啡产地介绍云南出品的精品咖啡豆云南咖啡种植情况云南

2016-03-25 12:00:49

在云南咖啡种植区经常碰到自吹自擂的人:我们云南咖啡很好喝，我们云南咖啡在世界上得过奖，我们云南咖啡在世界上很有名，很好喝?我问他们自己喝过吗?好喝在哪里?回答不出来。很多咖农在红鲜果里混入15%~20%的青果，这样的咖啡能好喝吗?这样的咖啡烘焙出来只...
中国咖啡豆种植情况介绍——海南咖啡海南咖啡的特点海南咖啡口

2016-03-24 14:14:03

白玉镂花青复叶，珊瑚珠子团团结，冒雨看咖啡，留连不忍归。花开常带雨，香味浓如乳。山鸟夜来呼，明朝拾落珠。这是一首描绘咖啡园的《菩萨蛮》。凡是到过咖啡园的人，都会为作者的这首词拍案叫绝。海南岛咖啡园的景色是迷人的，海南岛出产的咖啡也是芳香浓...
中国咖啡豆介绍海南咖啡豆海南咖啡的特点海南咖啡的口感海南

2016-03-23 13:35:58

白玉镂花青复叶，珊瑚珠子团团结，冒雨看咖啡，留连不忍归。花开常带雨，香味浓如乳。山鸟夜来呼，明朝拾落珠。这是一首描绘咖啡园的《菩萨蛮》。凡是到过咖啡园的人，都会为作者的这首词拍案叫绝。海南岛咖啡园的景色是迷人的，海南岛出产的咖啡也是芳香浓...
精品咖啡,台湾水晶矿咖啡介绍台湾咖啡的历史台湾咖啡的独特风

2016-03-22 10:27:54

在十九世紀，鴉片戰爭戰敗後，英國商人「德記洋行」，來到台灣經商，發現台灣的環境和南洋及中南美洲相近，認為適合種植咖啡，便在1884年(光緒10年)，從馬尼拉引進一百多株咖啡苗木「阿拉比卡」，將他們種植在現今台北縣海山鄉，但因運輸路程遙遠，又因包...
精品咖啡介绍——阿里山玛翡咖啡阿里山玛翡咖啡独特风味阿里山

2016-03-21 17:50:01

阿里山玛翡(Mafeel)咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖啡...
云南BM种（蓝山种）精品咖啡生豆云南精品咖啡庄园最顶级的云南

2016-03-19 17:59:43

最顶级的云南咖啡品种，生长于1500~2000米，为BM种咖啡(bm，最习惯的解释应该是从牙买加引进的蓝山种咖啡)，种植于云南思茅和保山地区。经过优良的加工处理，豆型整齐均匀，水洗后银皮处理的很干净，瑕疵豆含量很小，质地比较坚硬。烘焙后的云南蓝山，咬起...
阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好？台湾咖啡如何？

2016-03-16 17:25:23

「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台灣能做出這麼棒的日曬豆，我很驚喜!」前美國精品咖啡協會前任理事長、前Count...
蓝珀“庄园咖啡”是怎样炼成的高品质蓝山云南咖啡种植咖啡

2016-03-15 17:40:54

庄园咖啡是指在咖啡庄园内生产的咖啡，是高品质咖啡的代名词。像世界顶级咖啡蓝山就产于牙买加蓝山山脉高海拔的几个咖啡庄园。它采用精耕细作的方式，精准的控制咖啡庄园的选址、育苗、种植、采收、加工、分级等种植生产过程，使生产出来的咖啡风味更好、品...
云南小粒咖啡的品质如何？云南咖啡种植加工制作烘焙单品咖啡

2016-03-15 13:25:19

云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。云南可以说是现在唯一还在大面积种植阿拉比卡的省份，主要种植地又集中在...
中国首个咖啡检测重点实验室开工建设云南咖啡咖啡种植中国咖

2016-03-14 13:25:52

从云南普洱出入境检验检疫局获悉，国家级咖啡检测重点实验室在普洱市开工建设，标志着中国唯一的国家级咖啡产品专业实验室在云南省诞生。普洱市咖啡栽培始于19世纪末，1988年开始产业化发展，2015年全市咖啡种植面积75.7万亩，投产40.23万亩，产量3.99万吨...
云南咖啡庄园之旅云南咖啡咖啡豆咖啡烘焙云南咖啡庄园咖啡

2016-03-14 12:23:20

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商...
深吸一口咖啡香台湾精品咖啡馆纪行芭蕾咖啡馆（台北店）

2016-03-02 13:14:45

在一种充沛的情绪下，穷游errico0kane毫不靠谱地出发，出发的目的很简单，就是咖啡。当她第一脚迈开了寻找好咖啡的旅行，那股浓郁的味道就在远处招呼着她，这场奇妙的咖啡之旅的目的地就是台湾。德佈debutcaf（基隆店）一推门一个咖啡师正在吧台内忙碌，由...
云南普洱咖啡庄园中国咖啡庄园云南普洱咖啡普洱咖啡的咖啡分

2016-03-01 11:20:53

云南普洱咖啡【产量】相比普洱茶的知名度，普洱咖啡的名气与产量并不相称。云南咖啡产量占全国总产量98.8%；普洱咖啡产量占云南总产量57.8%；而一杯星巴克咖啡的价格相当于25杯AA等级云南咖啡豆。【种植】2011年，在普洱种植一亩咖啡树可收入4000元8000...

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