什么牌子的咖啡壶比好咖啡豆的工具有哪些品牌

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-05-20 我要评论

咖啡器械的话嘛…… 分类起来就很复杂,提问中提到的“诺瓦,伽利略以及国产的laditina”应该是指意大利的Nuova Simonelli (诺瓦),意大利的PANDORRA品牌的伽利略系列以及广东大正公司的LaDeTiNa品牌吧。论及商用意式咖啡机,la Marzocco——咖啡机中的劳斯莱斯,Nuova Simonelli 绝对算是一线品牌,此外还有意大利的飞马等。个人心中最爱的是来自西雅图的Slayer Espresso,温度、压力都可以精准控制,功能上是只此一家别无分号,外形无比骚气,不过18000米刀的价格……


我自己是个手冲单品的大饭,与之相关的器具嘛,个人大推崇日本品牌“玻璃王”——Hario,其产品Buono手冲壶和V60滤杯几乎是所有手冲咖啡爱好者和咖啡店的必备装备。若是喜欢手冲咖啡,请一定试试V60滤杯!其他相关品牌还有日本的kono,kalita (他家宫廷壶骚气的一比那啥~),台湾的tiamo,正晃行等。



作者:傅满洲
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2016-05-06 17:12:58

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