精品咖啡豆

肯尼亚 多门 奇望地处理厂水洗 AA Top咖啡风味口感香气描述

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2017-09-13 19:54 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚中部尼耶利(Nyeri)地处阿别达列山脉(Abadale Mountains)东侧与肯尼亚山(Mount Kenya)的西边,是近年来肯尼亚优质精品咖啡重点产区。慕舍卡合作社(Mutheka)于1950年代开始种植咖啡,包


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  肯尼亚中部尼耶利(Nyeri)地处阿别达列山脉(Abadale Mountains)东侧与肯尼亚山(Mount Kenya)的西边,是近年来肯尼亚优质精品咖啡重点产区。慕舍卡合作社(Mutheka)于1950年代开始种植咖啡,包括奇望地(Kgwandi)共七个农场,每年总产量约有两百五十万公斤咖啡果实。
 
  *风味:黑醋栗、山楂果、蓝莓、可可、红酒香气,浓郁酸甜口感、独特酸质顺口绵长饱满
 
  *烘焙度:浅焙
 
  *产地资料
 
  ‧国家:肯尼亚
 
  ‧产区:中部省 尼耶利区Nyeri
 
  ‧省产者:慕舍卡农业合作社 奇望地厂Kigwandi
 
  ‧处理:日晒干燥 肯尼亚式水洗
 
  ‧等级:AA FAQ
 
  ‧海拔:1700-1800 米
 
  ‧品种:SL 28、SL 34, Batian & Ruiru 11

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