精品咖啡豆

肯尼亚 多门 奇望地处理厂水洗 AA Top咖啡风味口感香气描述

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2017-09-13 19:54 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚中部尼耶利(Nyeri)地处阿别达列山脉(Abadale Mountains)东侧与肯尼亚山(Mount Kenya)的西边,是近年来肯尼亚优质精品咖啡重点产区。慕舍卡合作社(Mutheka)于1950年代开始种植咖啡,包


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  肯尼亚中部尼耶利(Nyeri)地处阿别达列山脉(Abadale Mountains)东侧与肯尼亚山(Mount Kenya)的西边,是近年来肯尼亚优质精品咖啡重点产区。慕舍卡合作社(Mutheka)于1950年代开始种植咖啡,包括奇望地(Kgwandi)共七个农场,每年总产量约有两百五十万公斤咖啡果实。
 
  *风味:黑醋栗、山楂果、蓝莓、可可、红酒香气,浓郁酸甜口感、独特酸质顺口绵长饱满
 
  *烘焙度:浅焙
 
  *产地资料
 
  ‧国家:肯尼亚
 
  ‧产区:中部省 尼耶利区Nyeri
 
  ‧省产者:慕舍卡农业合作社 奇望地厂Kigwandi
 
  ‧处理:日晒干燥 肯尼亚式水洗
 
  ‧等级:AA FAQ
 
  ‧海拔:1700-1800 米
 
  ‧品种:SL 28、SL 34, Batian & Ruiru 11

更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    咖啡豆研磨器与研磨度的重要性 研磨咖啡怎么喝、好不好喝就看它

    不同器具咖啡研磨粗细度的风味区别 咖啡研磨 知乎?

    咖啡研磨与磨豆机大小事 咖啡研磨粗细与萃取速度的关系

    咖啡研磨粗细对照表 小飞X磨豆机各刻度对应的研磨颗粒直径大小

    意式咖啡研磨度多少合适 如何利用味道调整咖啡研磨粗幼度和分量

    咖啡研磨那些不得不说的事-咖啡粉可以直接冲泡吗

    咖啡研磨机哪个牌子好?研磨咖啡随行杯随时来杯手冲研磨咖啡

    如何选择咖啡豆研磨器?手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比
网友点评