在华专卖店年内有望突破千家
临近年末国内咖啡市场正在掀起一股“韩流”。由于韩国本土咖啡市场接近饱和，韩国咖啡品牌开始转向高速增长的中国市场，据统计，今年年内韩国品牌咖啡馆在国内有望突破1000家。韩国品牌的大举进军也使得传统咖啡巨头星巴克、COSTA大打“反击战”，业内人士同时指出，韩式咖啡虽然扩张迅速，背后却隐藏着不少隐忧。
在天津的不少商超大卖场中，几乎都可以见到有着大落地窗，装修偏田园等原生态风格，咖啡主售花式甜美饮料，配以华夫饼干等甜点类食物的韩式咖啡馆，“从今年年初开始，我先后换了4个门店，基本上有开张的新店，就会借调过去给新店进行招聘培训。”一家韩式咖啡馆的相关负责人表示，最近一年中天津市场的韩式咖啡馆越来越多，并且也比较受到女性消费者的关注。
据相关统计，今年以来，韩国本土咖啡品牌在海外300个地方开设了连锁店，伴随着高收益性和高扩展性，韩国本土咖啡品牌正在跻身成为国际性的咖啡品牌。目前，在中国市场上咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡都成为比较常见的韩国咖啡品牌。其中，咖啡陪你在中国已拥有400多家分店，预计到年底达到750—800家;动物园咖啡也有上百家门店并且仍在高速发展中。
韩国贸易协会最近数据显示，自2012年起，韩国企业大举进入中国饮料市场，截至目前，韩国咖啡专卖店在华开店已超过700家，年内有望突破1000家。韩国咖啡专卖店通常采取直营店、加盟店和共同出资等多种方式，并且有效地借助韩流开展宣传。据预测，中国咖啡专卖店市场规模将由2012年700亿元发展至2-3万亿元规模。
面对韩国咖啡品牌的快速发展，作为传统行业巨头的星巴克等也是动作频频。日前，星巴克推出定制圣诞食品及饮料、咖啡杯、咖啡豆、星享卡及星礼卡，借助圣诞契机进一步占有市场，“今冬以来，我们推出了三款圣诞饮品，希望借助新品更好地吸引消费者。”星巴克方面表示，面对激烈的市场竞争，也在通过丰富蛋糕、糖果等产品线，推出节日礼盒礼品卡以应对行业竞争。此外，COSTA方面也表示，有计划推出新产品并搭配销售品牌旗下产品来抢占更大的市场份额。
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2014-12-15 14:39:56
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