书店是一个城市的灵魂。它不仅仅是销售图书的场所,更是文化交流和知识传播的场所。然而近年来随着电商的兴起,传统书店受到不同程度的冲击。不久前,西安小寨一家书店的搬迁让人感慨万千。然而,今天(12月23日)上午,全新升级的西安市新华书店小寨书店新华
这究竟是咖啡店还是图书馆?MoooonRiver书食空间挑高五米的白色巴洛克式拱廊,满墙的落地大书柜,让人好似活生生走进拉斐尔著名画作「雅典学院」场景中。 喜欢明亮开放空间,就选坐中间走道的绒布高背椅;想要隐密说悄悄话,就指定靠墙的红皮沙发区。以原文书
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我刚搬到四国的高知市时,还以为很难在这里找到不错的咖啡厅。 对过去6年常常都在咖啡厅写论文的我来说,这会是我在日本生活需要适应的一个小困难。 当我发现高知市藏了不少咖啡厅,而且很多从我住
Jam Book Caf 书店咖啡 HADEN BOOKS:by Green Land 隐于闹市的入口 寂静的东京青山小巷深处,拾级而上,开门,清水混凝土的开放空间映入眼帘,绕耳轻松的音乐,漂浮沁入心脾的咖啡香。远离都市遗忘时光的咖啡馆HADEN BOOKS:by Green Land,身心舒适的意外
看看不一样的书店。王品集团创办人戴胜益退休后,去年在台北开设益品书屋,集书店、图书馆、咖啡馆三功能于一身,惊艳各界。年底他将在台中市开设第二家书屋,希望鼓舞更多人开类似书店,我这辈子接下来只从事推展读书运动。 益品书屋,不定时请乐手拉小提琴
西班牙巴塞罗那 咖啡豆:Mezcla 特点:西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人乐呵的性格一样讨人喜欢。这里独有的torrefacto烘焙技术保留咖啡豆中的甜度,让一切都刚刚好。 点单攻略: Caf solo 非常强劲、苦味十足的浓缩咖啡 Caf bombn Caf solo配高甜度浓缩牛奶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代人进咖啡厅好像不只为了静静地喝一杯咖啡那么简单!许多咖啡厅除了在甜点上花心思、梦幻妆点让人爱不释手,也在用餐空间上大搞创意又比浮夸OpenRice观察到台北有几家真会让你吓一跳的咖啡店,走进
关于咖啡的文化,真是说也说不完,旅游的时候很多咖啡爱好者会找个咖啡馆坐坐,但是你知道哪个城市的咖啡馆是最好的吗?下面是我们的推荐。 1. 里斯本 里斯本Grmio Caf 咖啡店:Grmio Caf 这家咖啡店位于一个卖自行车的店铺里,虽然地方小,但是非常著名,这
LIFESTYLE Books Caf 撰文/ 喵喵酱,Totoro @Totoro________ 摄影/ 云生,Vincent @云生vincent 整编/ 渖氷,Vicky @渖氷 这家雕刻时光就在学生街公交站的后头,隐秘却有着独特的老时光留下的印记。穿过楼梯,打开玻璃门,也许就在那一刻,仿佛置身于电影
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何让自己大为享受阅读一本好书之外,还能搭配一杯风味绝佳的咖啡?好吧,至少对咖啡爱好者来说,一边阅读一边喝着这种苦中带甜的饮料足以开始每一天,也是打发时间的理想方法。咖啡与书籍是许多人
近日,无印良品在中国第一家咖啡馆 Caf MUJI 开张了,地点选在上海大悦城。 不务正业的无印良品 虽然名叫 Caf,但从菜单排序看,中国茶的优先级别要排在咖啡之前有西湖龙井、安溪铁观音、凤凰单枞等五种。四款咖啡中打头阵的则是手冲。店铺面积不到 200 平方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时人们在城市里奔走,繁忙日子里谁也没留下一丝柔软给彼此;所以渴望着在假日出走,到达一个最近的「远方」也可以,拖拉行李踏下火车,眼前光景好似家乡却又不似家乡。让我们带着一份美好的心情,探
海风暖阳软沙滩、青草红花绿森林、咖啡甜点美衣裳新加坡就是这样一个处处都充斥着文艺气息的国家,每个前去游玩的人都能感受到她从四面八方传来的独特清新的魅力。今天,就让小新带你们一起,去领略一下新加坡那些小文青必去的地方吧~ 和所有以梦为马的诗人
It is one oclock in Seattle. You are walking down the street. A lot of people are outside for lunch. You see a woman. She is holding a white and green paper cup. You see another person. He is also holding a cup in his hands. You see anothe
致力让咖啡文化逐步渗入国内大众消费群体,阅者可更多渠道获得最新资讯,自咖啡茶与 冰淇淋杂志Vol.37始,联合日本电子杂志ActiBook 为广大电子阅者提供不同的阅读体验。 手机扫一扫二维码,下载ActiBookAPP即可在你【手机/Ipad/电脑】上打开咖啡茶与冰淇 淋
Hally很喜欢听优咖啡的老板夫妻分享人生故事。(黄佳琳摄) 不同于现代新咖啡馆顾客多是年轻人,优咖啡常有头髮斑白的老顾客在店内聊天,还不时有日本客出没。(黄佳琳摄) Hally特别推荐优咖啡的午仔鱼料理。 基隆上岛咖啡保留了80年代的气派感。 台北老咖啡馆
咖啡豆烘焙出来多少天为最佳程度风味描述口感介绍 经烘焙后的咖啡豆并非不是即时研磨冲泡饮用为最佳。 因为生豆烘焙好的72小时内是不适宜饮用的。在此期间咖啡豆会释放出大量的二氧化碳,是一个熟化的过程。一般来说烘焙后的10-45天的咖啡豆才是咖啡的最佳风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann |积木文化 透过全球生产咖啡版图的解析,进而提供产区特色、种植方式,集结影响咖啡风味的关键元素,搭配清楚的图表、分析以及精采的图片,将咖啡文化完整重现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann |积木文化 透过全球生产咖啡版图的解析,进而提供产区特色、种植方式,集结影响咖啡风味的关键元素,搭配清楚的图表、分析以及精采的图片,将咖啡文化完整重现,
点一杯咖啡,坐在露天咖啡馆,优雅、浪漫,享受着生活的惬意,别有一番情调。以下全球七大城市咖啡点单指南,细诉每座城市不同的咖啡味道。 捷克布拉格 咖啡豆:Kava 特点:Kava呈浓郁的棕黑色,个头与土耳其咖啡豆类似,大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜
今天要来介绍来自泰国曼谷的特色咖啡馆,让我们一手好咖啡,一手好设计。一起来认识它们! 1. Ink Lion cafe Ink Lion cafe可以说是曼谷最近最夯的一家手冲咖啡馆,你可以依照自己的喜好选择黑咖啡、拿铁或是flat white。店内偶尔会举办展览与分享会,而店里
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否也为咖啡成瘾者呢?面对节奏快又忙碌的都市生活,许多人总爱在早晨来一杯香醇浓郁的咖啡提神醒脑,然而享受美味之余,却不免担心牙齿可能会因此染黄,如今想要有著一口闪亮亮洁白皓齿的朋友,这
在嗜咖啡如命的欧洲,每一个国家都有自己独特偏好的风味。体会一个城市最直观的方式就是走进一家当地咖啡馆,在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。 一个外国人来到中国,坐在古色古香的茶馆,面对茶水单,第一次知道原来茶还有这么多
烘培后的咖啡豆什么时候可以喝 锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以,但存放的量比锡罐少。而在国外咖啡豆有时就是放在锡罐或塑胶袋中出售。真空包装更加有利于咖啡的存放,使原有风味更持久。 一旦打开防油或锡箔包装的咖啡袋子,要立刻将咖啡豆或
传说早在7世纪一位牧羊人发现羊吃了一种红色坚果后异常兴奋,这便是第一棵咖啡树的发现。直到16世纪阿拉伯人经也门摩卡港将咖啡豆运输至欧洲,再到后来发展至全球,咖啡这个拥有千年历史的神奇饮品,在世界各地都有着它的独特文化........ 我不在家里,就在
传说早在7世纪一位牧羊人发现羊吃了一种红色坚果后异常兴奋,这便是第一棵咖啡树的发现。直到16世纪阿拉伯人经也门摩卡港将咖啡豆运输至欧洲,再到后来发展至全球,咖啡这个拥有千年历史的神奇饮品,在世界各地都有着它的独特文化。 我不在家里,就在咖啡馆
喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段,这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下,各种创新型商业业态层出不穷:创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验,最后再来个实体店+
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡,读好书, 灵魂和身体都会在路上。 1|咖啡全事典:关于咖啡的一切 选豆烘焙手冲萃取,韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法,教你看
转眼2015年只剩下最后一个月,又到了小资君勤勤恳恳的为大家搜罗每月新店的时刻!这一期算的上年末巨献~Innisfree旗舰店,MUJI无印良品旗舰店都将在魔都开业啦,快跟上小资君的步伐,一家家准备拔草吧!ヾ(o) 1innisfree Green Caf 号外,号外,在Instagram上
台湾咖啡店何其多,《天下》编辑部走访全台,精选十二家值得一一探寻的咖啡馆,为你的口袋名单再添几笔。 1.闻山自家焙煎咖啡馆 朱少麟的《伤心咖啡店之歌》是许多人的共同记忆。20年前,她就是以「闻山咖啡」为蓝本,写下这本畅销50万册的小说。至今,咖啡
A young woman sits alone in a caf sipping tea and reading a book. She pauses briefly to scribble in a nearby notepad before showing her words to a passing caf worker: Where are the toilets please? 一位年轻的女士独坐在咖啡馆里,正一边小口喝
用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!
越南|咖啡产区种植环境咖啡品种介绍
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Origami是什么意思?折纸滤杯应该怎么用?搭配锥形滤纸还是蛋糕滤纸?
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没有拉花,一个咖啡师没有了工作