专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡 口感醇厚,回甘迷人,带有一种坚强而温柔的个性。 而这款红果 曼特宁咖啡 Lake Tawar Mandheling来自霞光合作社,属于著名的IWCA (INTERNATIONAL WOMEN COFFEE ALLIANC
2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚所生产的咖啡豆占世界第二名约12%,虽然产量不如巴西,但咖啡豆品质优良且多属高海拔地区,经湿式的加工处理,香醇厚实、甘酸滑口、劲道足。有种奇特的地瓜皮风味,为咖啡
2019-08-21 哥伦比亚国家
洪都拉斯是一个中美洲小国,有很多问题。在世界银行估计,在农村地区的洪都拉斯的20%收入低于每天1.90 $。在全国范围内,道路不是最理想的;洪都拉斯的许多咖啡农场只能通过沿着山腰蜿蜒的土路进入。尽管有这些因素,洪都拉斯的企业家特色咖啡生产商仍在努
2020-06-18 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法曾达卡霍伊拉的历史始于葡萄牙国王将土地赠与一位居住在米纳斯吉拉斯州的葡萄牙商人。第一个咖啡种植园在1840年开始种植,到20世纪中期,该农场已经获得了生产高品质咖啡的声誉
2020-01-10 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nossa Senhora Aparecida Sitio Nossa Senhora Aparecida的故事开始于二十世纪早期。当时,大庄园被合并为中型农场,并由继承人瓜分。在巴西,许多大型地产继承人放弃或出租了自己
2019-11-20 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年,不论是咖啡国际赛评审、国际赛事选手、吧台手、咖啡烘焙手、以及产区,我们都可以发现有许多新势力投入到咖啡事业,这些女性咖啡爱好者(咖啡成功人士)都逐渐慢慢地影响到整个咖啡产业,也因为有
2017-08-09 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(以下简称2018海南国际咖啡展)于11月18日在海南国际会展中心圆满闭幕。 本届展会由海南省商务厅、中国机械国际合作股份有限公司主
2018-11-19 咖啡比赛新闻