专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马FincaSophia咖啡农场瑰夏Gesha咖啡的风味和口感?巴拿马FincaSophia咖啡咖啡豆怎么样?在巴拿马
2022-07-31 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得一年前住在墨尔本的大男生Matt Kuleza决定把Facebook上一千多名好友一个个约出来喝咖啡的故事吗?有鉴于我们在网络世界拥有无数虚拟好友,实际上却一点也不关心对方生活的现象,他想与其把不熟
2017-08-24 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马 索菲亚庄园 瑰夏 水洗介绍 2008年,威廉布特(Willem Boot)从卡托瓦庄园主里卡多盖那(Ricardo Koyner)手上买下一个极高海拔庄园,命名为索菲亚庄园(Finca Sophia
2020-03-19 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在今年最佳巴拿马咖啡(BOP)的比赛现场,出现了精彩的一幕,一支水洗瑰夏在第一轮中就被12位评委打出了93+的极高分数,评
2024-09-05 巴拿马咖啡豆
巴拿马 骡子庄园 骡子庄园所获部分奖项 2014年最佳巴拿马(BOP)日晒组冠军 2015 Coffee Review 评分97分,年度冠军 2016 Good Food Award 2017澳大利亚咖啡大赛MICE 金奖银奖 2017乌克兰咖啡冲煮大赛冠军用豆 年度排行榜冠军 2016 Good Food Award 双优胜
2019-06-01 精品咖啡豆
瑰夏 世界之光! 只要是沉醉于咖啡世界里的人,相信无人不知 瑰夏 的大名,它似乎拥有一种融化你灵魂的美。即使你从未喝过它,当第一次你的鼻子闻到它的香气,你的舌头尝到它的味道,就会瞬间爱上它。即使你无法向别人描述它的好,但是,心里也已经深深刻上
2019-03-25 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起这个近年来一炮而红的生豆品牌 瑰夏村 Gesha Village,首先要从他们的创始人Overton夫妇说起。2007年,纪录片导演Adam Overton和摄影师妻子Rachel Samuel在为埃塞俄比亚政府拍
2019-01-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产区:巴拿马沃肯(Volcan),索菲亚庄园售价:2017最佳巴拿马(BestofPanama,BOP)竞标开始,全球各大
2022-08-24 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为全球第一项生豆赛事,BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业,对当时咖啡市场的一次博弈,并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海。 巴拿马的咖啡产量相
2018-07-22 国外咖啡信息
2018-08-31 咖啡新闻
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 北京时间7月19日早上7点, 2017最佳巴拿马(Best of Panama, BOP)竞标开始,全球各大卖家激烈争夺近六小时。第一次进入BOP竞标的 水洗瑰夏冠军索菲亚 被日本公司 SAZA Coffee 以 254.8美
2017-07-31 巴拿马咖啡豆
尽管自20世纪初期以来巴拿马就开始种植咖啡,但在过去的20年中,该国仅以生产优质咖啡的国家而闻名。 如今,很大程度上要归功于艺妓品种的成功,巴拿马因生产出高品质的咖啡而闻名,受到世界各地的烘焙师,购买者和竞争咖啡师的追捧。 巴拿马产区 作为位于大
2020-11-19 咖啡知识
如何让顾客爱上你的产品并产生粘性,不再让他们再溜走,是每一个餐饮企业都应该思考的问题。提高客户的粘性便至关重要,只有留住客户,让更多的客户成为常客,才能给企业带来价值。 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Patissez 火了。 虽然仅开业7
2017-05-09 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最新世界最昂贵咖啡排行榜 NO.1 名称 90+公司的#227批次 产区:90+巴拿马庄园 售价:今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中,90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000美元的高价写下
2018-08-13 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)2019年新版全世界昂贵咖啡豆排行榜:NO.1名称90+公司的#227批次产区:90+巴拿马庄园售价:今年轰动市场的网络竞
2022-05-12 精品咖啡豆
Kopi Luwak 便是在国内红极一时的猫屎咖啡,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属于猫屎咖啡, 要是你以为268元一杯猫屎咖啡的售价已经贵到离谱,不好意思,猫屎
2018-01-10 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kopi Luwak 便是在国内红极一时的猫屎咖啡,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kopi Luwak便是在国内红极一时的 猫屎咖啡 ,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属
2018-12-24 精品咖啡豆