热门推荐编辑最后更新 2025年11月08日 搜索 单指 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关单指的内容。
粗、细砂糖和粗、细盐研磨分别是多粗?意式、手冲咖啡的研磨度分别是多少?
无论是哪种咖啡制作方式,要想快速制作出一杯好喝的咖啡,那么绝对少不了一份研磨合适的咖啡粉。但由于豆子的密度、烘焙程度都有所不同。所以即便是同一种萃取方式,也会因为豆子的差异而对研磨的需求产生变化。可是
什么是咖啡的平衡度Balance 均衡口感的咖啡手冲用多少度的水冲
什么是咖啡的平衡度--咖啡用多少度的水冲确的机器很重要的,因为它减少了大的波动。但也需要考虑咖啡粉的温度以便掌握整体变化。如果能够用红外线温度计在研磨前后分别测量一下咖啡,便会发现惊人的差异。但是记住
2023-01-11 咖啡 我要分享美式咖啡可以加糖加牛奶吗?美式和意式咖啡有什么区别?
美式咖啡如果可以加糖加牛奶就不叫美式咖啡了,美式咖啡(Americano)最初是由义式咖啡转变而来→义式浓缩咖啡(espresso)加入热水稀释,即成为义式美式咖啡(Americano),于二次世界大
为什么冷萃咖啡总是比美式贵?冷萃和普通美式咖啡的区别
黑咖啡,意指这杯咖啡里除了水和咖啡之外,没有添加进任何能够影响咖啡味道的物质!所以呢,美式、手冲、冷萃、摩卡壶咖啡等等都是属于只加了水的黑咖啡。然后就有细心的同学发现,冷萃咖啡总能高“啡”一等,在绝大
如何品鉴一杯咖啡?如何描述咖啡的风味?手冲咖啡有什么风味特点
导读品咖啡犹如品酒般,当我们品尝一杯精品咖啡时,自然也有能品出咖啡的风味以及表达咖啡风味的憧憬。如何品鉴一杯咖啡?这个问题可以拆分成两个方面,一个是关于品鉴咖啡的流程,另一个是品咖啡的角度(切入点)。
2025-05-15 咖啡知识 我要分享意式咖啡、手冲、三段式、一段式冲煮的区别是什么?美式咖啡的由来,该怎么做?
在咖啡这个领域里有着非常多的专业名词,虽然它们听起来可能大差不差,但实际上表达的意义截然不同。就好像什么意式咖啡、美式咖啡、滴滤式咖啡等等,虽然都有个「式」,但有的词是一杯咖啡的名称,有的词是一个制作
咖啡品鉴基本方法和基本流程 专业品咖啡四步骤风味感受描述
咖啡品鉴前准备:1,品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物,如大蒜,花椒,柿子等,以免麻痹味蕾,影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留,以免混淆咖啡的香气。2,准备一杯冰水,在品咖啡开始之前喝一口唤醒味
2025-10-13 精品咖啡学 我要分享单品咖啡、意式拼配、SOE用豆有什么不一样的区别?
现在市面上,咖啡豆的主要售卖品类分为三种:单品、拼配,以及近年来大火的SOE。新来的小白朋友很难搞清楚这三种品类的区别,致使想要够买豆子的时候,总会搞错要买的目标。那么今天,前街就来分享一下,单品、拼
咖啡风味是怎么来的?手冲咖啡风味里的莓果是指什么水果?浆果和莓果一样吗?
无论是「热带水果」还是「白色花香」,在咖啡里都属于某种特定类别风味的统称。而像这样的统称还有很多,所以今天,前街再来分享另外一个常常会在咖啡风味描述里出现的词--「莓果」。相比起热带水果,莓果这个描述
什么是咖啡combo?什么样的豆子适合做咖啡组合?制作拿铁咖啡的浓缩有什么要求?
跟特调咖啡一样,Combo近年来在圈子里火的也是一塌糊涂。因为可以一次拥有多种不一样的体验,所以这样的一个呈现方式从赛事搬到线下以后,便大受客人们的欢迎。但随着combo的传播,问题也接踵而至,很多朋
咖啡布粉手势图片展示 教你如何正确有效地布粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩Espresso堪称是意式咖啡的灵魂,也是一切花式咖啡、拉花艺术的基
2017-10-17 咖啡技术 我要分享



























