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咖啡培训技术篇-打奶泡指南
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2014-05-16 咖啡技术 我要分享拿铁咖啡打奶泡视频图解 初学者新手打发奶泡技巧指南
当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡,与端上来的是一杯表面像年迈老奶奶的脸蛋、佛系花型的拿铁咖啡。你就会理解到“第一印象”真的很重要。若抛开卖相不谈,以这两杯咖啡所制作的原料一样,奶泡细
拿铁咖啡拉花图案学习指南 拉花用什么牛奶比较好?
很多人在练习拉花的时候非常重视“白色的图案”。稍加练习一下,就可以拉出好看的图案。但是,白色的图案好看了,看起来却感觉很“脏”。原来,是棕色的“画面”颜色不均,看起来很“脏”的感觉。在拉花的标准上看,
新手一看就会的「咖啡拉花」指南!
拉花艺术,吸引了很多朋友从别的地方踏入咖啡这个领域,为的就是将来有一天,能够随手作出细腻精致的拉花图案。那么,问题就来了:掌握拉花技术需要多长的时间?其实吧,拉花技术并没有想象中的那么复杂,如果指的只